Betydningen av Vitamin B2 (Riboflavin) for kroppen og matkilden

innhold:

Vitamin B2 er en type vitamin som trengs i vekst og er nyttig for å utføre normale cellefunksjoner. Dette vitaminet, også kalt riboflavin, inneholder 1 av 8 vitamin B-komplekser som trengs for ulike kroppsutviklinger som hud, foring av fordøyelseskanalen, blodceller og hjernefunksjon. Ja, det er mange fordeler med vitamin B2 for kroppen.

Riboflavin virker ved å omdanne karbohydrater til adenosintrifosfat (ATP), som er kroppens energikilde. Ikke bare det, du kan få en rekke andre fordeler med vitamin B2 ved å konsumere de beste kildene.

Fordeler med vitamin B2 for kroppen

Å ta vitamin B2 gir et mylder av fordeler til kroppen. Følgende er ulike fordeler som kan fås, inkludert:

1. Forhindre grå stær

Fordelene med vitamin B2 er først for øyehelse. Ifølge University of Michigan, USA, er dette vitaminet nødvendig for å beskytte glutation som er en gruppe viktige antioksidanter i øyet. Så å spise mat rik på riboflavin kan redusere risikoen for grå stær. I tillegg forklarer Nasjonalbiblioteket for medisin at å ta kosttilskudd som inneholder riboflavin og niacin, også kan bidra til å forhindre katarakt.

2. Opprettholde sunt innhold

Ifølge forskning utført ved University of Women's Hospital, Heidelberg, Tyskland, bidrar riboflavin til å opprettholde en sunn graviditet. Forskerne fant at gravide kvinner som manglet riboflavininntak hadde risiko for å utvikle preeklampsi. Preeklampsi er en tilstand som oppstår i svangerskap som går inn i den 20. uken, som preges av høyt blodtrykk hos gravide, selv om de ikke har noen historie med høyt blodtrykk (høyt blodtrykk).

3. Behandle og forebygge migrene

En studie ved Humboldt University of Berlin fant bevis på at personer som opplever migrene og tar høye doser riboflavin, opplever en reduksjon av symptomene. Noen andre bevis viser også at riboflavin i tillegg til å redusere symptomer og smerte under migrene, kan forkorte varigheten av migrene.

For å kunne behandle og forebygge migrene, foreskriver legene vanligvis riboflavin i høye doser på rundt 400 mg i en drink.

4. Opprettholder sunn hud og hår

Riboflavin spiller en rolle for å opprettholde kollagennivåer i kroppen. Kollagen selv spiller en aktiv rolle for å opprettholde sunn hud og hår. Kollagen er nødvendig for å opprettholde strukturen i huden for å forbli ung og forhindre utseende av fine linjer og rynker som er et tegn på tidlig aldring.

5. Forhindre og overvinne anemi

Vitamin B2 bidrar til å syntetisere hormonet steorid og produksjon av røde blodlegemer for å bidra til å transportere oksygen til celler og bidra til å levere jern. Når du er mangelfull i vitamin B2, er du i fare for å utvikle anemi og seglcelleanemi fordi produksjonen av røde blodlegemer er forstyrret.

6. Forhindre blokkering av blodkar

Den neste fordelen med vitamin B2 er å forhindre blodkarblokkering ved å senke homocystein som er for høy. Homocystein er en aminosyre produsert i menneskekroppen. Sitert fra WebMD, kan vitamin B2-kosttilskudd i 12 uker redusere homocysteinnivået til rundt 40 prosent hos noen mennesker.

7. Øker energien

Vitamin B2 brukes av kroppen til å konvertere mat til energi som er klar til bruk. Dette vitaminet bidrar til å bryte ned protein i aminosyrer, fett og karbohydrater i form av glukose som kroppen bruker til å bli et energireserver.

Hvis du mangler vitamin B2, kan molekyler i matvarer som karbohydrater, fett og proteiner ikke fordøyes riktig. Som et resultat mangler kroppen brensel som vil gjøre deg mindre energisk og svak.

Den beste matkilden som inneholder vitamin B2

Spis kylling eller fisk, som er sunnere

Vitamin B2 er inkludert i gruppen av vitaminer som er oppløselige i vann og hver dag frigjort av kroppen. I tillegg kan kroppen bare lagre dette vitaminet i små mengder. Derfor er det sterkt anbefalt å spise ulike matvarer som inneholder vitamin B2 hver dag, slik at kroppen fortsetter å få de daglige fordelene med riboflavin. Følgende er forskjellige matkilder rik på vitamin B2, nemlig:

  • Fisk, kjøtt og fjærfe (kylling, and)
  • Kjøtt og kyllingelever
  • egg
  • Meieriprodukter
  • avokado
  • rosiner
  • Nøtter (inkludert mandler)
  • Søtpotet
  • Grønne grønnsaker som brokkoli, spinat, kale
  • Hele hvete (helkorn)
  • Soyabønner og bearbeidede matvarer (inkludert tempeh, tofu, oncom og soya melk)
  • laks
  • tang
  • sopp

Hvor mye vitamin B2 trenger kroppen?

For å høste fordelene med vitamin B2, må du få dette vitamininntaket i riktig mengde, ikke mer og ikke mindre. Den daglige mengden vitamin B2 som trengs, avhenger av alderen og kjønnene til hver. Med henvisning til retningslinjene for næringsdekning (RDA) utstedt av det indonesiske helsedepartementet, er dette det du trenger:

  • Spedbarn og barn: 0,3 til 1,1 mg
  • Voksne menn: 1,4 til 1,6 mg
  • Voksne kvinner: 1,2 til 1,4 mg
  • Gravide kvinner: rundt 1,7 mg
  • Sykepleiere: rundt 1,8 mg

Rådfør deg alltid med en lege dersom du planlegger å ta B2 kosttilskudd i tillegg til din daglige ernæring.

Betydningen av Vitamin B2 (Riboflavin) for kroppen og matkilden
Rated 5/5 based on 878 reviews
💖 show ads