innhold:
- Medisinsk video: Hvordan strikke en hals / How to knit a scarf - Prym Maxi knitting mill
- Hvordan er olivenolje laget?
- Næringsinnhold i olivenolje
- Ulike fordeler med olivenolje for helse
- 1. Opprettholde hjertehelsen
- 2. Undertrykke risikoen for Alzheimers
- 3. Bekjempelse av akutt pankreatitt
- 4. Opprettholde levers helse
- 5. Beskytt mot kronisk tarmbetennelse
- 6. Reparasjonsdelte ender
- 7. Redusere flass
- 7. Styrker og gjenoppretter den naturlige glansen av håret
- 8. Redusere risikoen for depresjon
- 8. Redusere risikoen for brystkreft
- 9. Opprettholde en sunn vekt
- 10. Undertrykke risikoen for type 2 diabetes
- 11. Behandling av revmatisme
- 12. Rengjør tarmene
- 13. Forhindre osteoporose
- 14. Overvinne problematisk hud
- 15. Ansikts hud scrubs
- 16. Ansikts sminke
- Hvordan velger du god olivenolje?
- 1. Emballasjen må være et mørkt glass eller en hermetisert flaske
- 2. Pass på at etiketten er "ekstra jomfruolje"
- 3. Det er datoer for høsting eller produksjon og utløp
- 4. Det er et klart navn på fabrikken og / eller plantasjen der høsten er
- 5. Organisk er bedre
- 6. Smak og lukt duften
Medisinsk video: Hvordan strikke en hals / How to knit a scarf - Prym Maxi knitting mill
Olivenolje brukes ofte som et alternativmatolje sunnere. Men populariteten til denne oljen som en billig hjemme skjønnhetsbehandling bør ikke tas lett. En av fordelene med oliven for ansiktet og huden i kroppen er som en naturlig fuktighetskrem. Angivelig duSut har en undersøkelse, det viser seg effekten av olivenolje er ikke bare det.
Hvordan er olivenolje laget?
Oliven har i utgangspunktet to hovedfarger, grønne og svarte, som har forskjellige nivåer av modenhet. Grønne oliven er rå frukt og den svarte fargen er moden. Hvis du har sett oliven som er rød eller purpur som vin, er dette et tegn på at oliven er i ferd med perfekt modning.
Selv om navnet olje, er olivenolje faktisk et fett konsentrat hentet fra olivenpresseprosessen. For å bli brukt som olje, vil tidligere høstede oliven bli vasket og deretter ødelagt.
Den mest tradisjonelle metoden er å knuse frukten mellom to store steiner, som kneading teknikken. Vil være tetild, for tiden bruker olivenoljeprodusenter oftere stålskiver til pundfrukt til glatt, slik at de kan produsere mer olje.
Pastaen produsert fra frukten blir deretter malt for å fjerne oljedråper i en prosess som kalles macerasjon. Deretter blir olivenpasta presset i en spesiell "blender" -maskin, kalt en sentrifuge, for å skille olje og fruktjuice (vann). Etter at vannet er drenert fra olivenekstraktet, er det gjenværende rent olivenolje. Dette er hva som deretter pakkes og handles på markedet.
Næringsinnhold i olivenolje
I 100 ml olivenolje inneholder totalt 884 kalorier (44 prosent daglig RDA) og 100 gram totalt fett, som kan dekke 153 prosent av kroppens daglige fettbehov. Men det meste av fettinnholdet er monoumettede fettsyrer, som er godt fett.
Denne oljen er også beriket av omega-3 og omega-6, 15 mg vitamin E, som står for 72 prosent av kroppens daglige behov, og 61 mg vitamin K som er i stand til å oppfylle 75 prosent av kroppens daglige behov. Olivenolje inneholder ikke kolesterol, karbohydrater og fett.
Ulike fordeler med olivenolje for helse
Fordelene med olivenolje for ansiktet er ingen tvil. Men denne oljen tilbyr også et mylder av andre helsemessige fordeler.Hvis du starter fra nå av, må du erstatte mettet fettinntak Med tilførsel av sunne fettstoffer som i olivenolje kan du få en rekke fordeler med olivenolje for ansiktet og den generelle helsen, for eksempel:
1. Opprettholde hjertehelsen
Olivenolje blir en stift som ikke kan skilles fra Middelhavet diett som har vist seg å være sunn for hjertet. Hjertesykdomspasienter som gjennomgår et middelhavsdiett er også forbundet med en lavere risiko for død på grunn av sykdommen.
Rapportering fra Medisinsk nyheter i dag, Maria-Isabel Covas, forsker ved Parc de Recerca Biomedica de Barcelona, Spania, gjennomførte en omfattende studie av studier som fokuserte på den biologiske og kliniske effekten av olivenolje. Covas fant at personer som rutinemessig forbruker denne oljen pleier å være beskyttet mot risiko for hjerte-og karsykdommer, inkludert hypertensjon, hjerneslag og hyperlipidemi (kolesterolnivå og høyt triglyserider i blod).
Covas har også funnet ut at forbruker denne oljen regelmessig kan bidra til å redusere betennelse, endoteldysfunksjon (problemer i foringen av blodårene), trombose og karbohydratmetabolisme i kroppen.
Dødsraten fra hjertesykdom er rapportert å være lav i land i det sørlige Middelhavs-Europa (Marokko, Algerie, Tunisia, Libya, Egypt, Jordan, Syria, Libanon og Tyrkia) sammenlignet med andre vestlige land, selv om deres tilfeller av hjertesykdom er høyere ,
2. Undertrykke risikoen for Alzheimers
I middelhavsland hvor forbruket av olivenolje er svært høyt, for eksempel Hellas, er det totalt sett Alzheimers sykdom funnet lavere enn noe annet sted i verden.
Fordi olivenolje inneholder unike fenolforbindelser oleocanthal og MCT, "familien" av essensielle fettsyrer, som rapporteres å ha potensial til å redusere risikoen for Alzheimers sykdom eller demens forbundet med nevrodegenerative tilstander.
3. Bekjempelse av akutt pankreatitt
Forskere ved Universitetet i Granada i Spania gjennomførte et in vitro-eksperiment på olivenolje. Som et resultat fant forskerne at visse komponenter i olivenolje kan beskytte kroppen mot akutte infeksjoner. Dette skyldes at olivenolje er rik på oljesyre og hydroksykrosol, noe som påvirker utviklingen akutt pankreatitt.
4. Opprettholde levers helse
En rekke studier relatert til fordelene med olivenolje fant også at denne oljen kan beskytte levernes helse mot oksidativt stress, en stor risikofaktor for hjertesykdom, kreft og forstyrrelser i immunsystemet.
Oksidativt stress refererer til celleskader forbundet med kjemiske reaksjoner mellom frie radikaler og andre molekyler i kroppen.
5. Beskytt mot kronisk tarmbetennelse
Ulcerativ kolitt er en type kronisk tarmbetennelse som er ganske vanlig. Forskere ved University of East Anglia i Storbritannia sier at økende forbruk av olivenolje kan bidra til å avværge denne sykdommen.
Forskere anslår at nesten halvparten av tilfeller av ulcerøs kolitt kan unngås hvis kroppen får mer oljesyre, som finnes i olivenolje. Oljesyre virker for å blokkere aktive forbindelser i tarmen som forverrer betennelse på grunn av denne sykdommen.
6. Reparasjonsdelte ender
De høye antioksidanter som finnes i olivenolje - vitaminer A og E - kan bidra til å reparere forgrenet tørt hår på grunn av solens eksponering og forurensning.
Olivenolje absorberer dypt inn i røttene til håret og hodebunnen for å gi den ekstreme fuktigheten som trengs av skadet hår og et skjold for å beskytte håret, og for å holde hårvolumet jevnt og lett regulert.
Bare bruk en liten olivenolje til hodebunnen og endene av håret som fortsatt er litt våte, slik at det gjenværende vannet kan bidra til å kvitte seg med den klissete, fete følelsen.
7. Redusere flass
Du kan føle fordelene med olivenoljeå redusere flass hår ved å blande sitronsaft. Den naturlige syren i sitronsaft virker for å ødelegge flasslaget (som vanligvis skyldes flakket tørr hud), mens fordelene med olivenolje for hår er å fukte laget av ny skalp under.
Bland en balansert dose mellom sitronsaft og olivenolje, med litt ekstra vann. Masser forsiktig inn i hodebunnen, la den stå i 20 minutter, skyll og vask med sjampo. Bruk denne behandlingen en gang i uken.
7. Styrker og gjenoppretter den naturlige glansen av håret
Bortsett fra vitamin E og K, er olivenolje også rik på vitamin A og antioksidanter, Begge disse ingrediensene kan beskytte keratinhår og holde fuktighet ut av håret. Keratin i seg selv er et hårdannende protein, som også fungerer som et beskyttende hår mot stress og skade.
Fordelene med olivenolje for annet hår er å skylle overflødig hårolje som kan hemme veksten av nye hårsekk og hemme hårveksten.
8. Redusere risikoen for depresjon
Folk som spiser mye mat høyt i transfett, for eksempel hurtigmat og pakkede snacks, antas å ha en høyere risiko for depresjon, sammenlignet med folk hvis diett er sunnere (rik på enumettede fettstoffer). Forskning rapporterer at jo mer transfett som forbrukes over tid, jo høyere er risikoen for depresjon.
Ifølge en studie utført ved Universitetet i Las Palmas de Gran Canaria i Spania og publisert i PLoS ONE, synes effekten av olivenolje å ha potensial til å forebygge og / eller redusere risikoen for depresjon.
8. Redusere risikoen for brystkreft
Et team av forskere fra Universitat Autonoma de Barcelona i Spania fant at fordelene med olivenolje gir potensialet til å beskytte kroppen mot brystkreft. Effekten av denne olivenoljen, ifølge forskerne, finnes ikke i andre typer vegetabilske oljer. Kornolje, for eksempel, har den beste effekten - øker maligniteten til tumorceller.
Disse funnene ble oppnådd etter at de testet brystkreftcellekulturceller som ble dryppet med olivenolje. Olivenolje reduserer aktiviteten av p21Ras-type kreftceller, forhindrer DNA-skade og akselererer tumorcelledød.
9. Opprettholde en sunn vekt
Å spise fettstoffer har lenge vært forbundet med massiv vektøkning til selv fedme. Men selv om olivenolje er i utgangspunktet et fett konsentrat, bruker man regelmessig olivenolje, selv om det ikke er fett.
Faktisk er det ikke umulig at du faktisk får ideell vekt på slutten av dagen som en effekt av effekten av olivenolje for helse. En rekke studier har knyttet Middelhavet diett mønster, som er rik på olivenolje, til effekten av ikke-lekret vekttap.
En annen studie som så på mer enn 180 studenter i Spania i 3 år, forbruker store mengder olivenolje økte nivåene av antioksidanter i blodet, og forårsaket vekttap.
10. Undertrykke risikoen for type 2 diabetes
Betennelse i kroppen er sterkt mistenkt som mastermind bak ulike kroniske sykdommer. Disse inkluderer kreft, hjertesykdom, metabolsk syndrom, Alzheimers, leddgikt, fedme, makuladegenerasjon og diabetes.
Effekten av olivenolje for ulike sykdommer er oppnådd ved å redusere betennelse, takket være dens antioksidantinnhold - spesielt oleocanthal, som virker likt ibuprofen-legemidlet. Noen forskere anslår at det oleokantale innholdet i 3,5 ss ekstra jomfruolje er like effektiv som 10% av dosen av ibuprofen for voksne.
Noen studier har rapportert effekten av olivenolje for å kontrollere blodsukkeret, samt bedre insulinfølsomhet. Middelhavsdiet er selv rapportert å kunne redusere risikoen for type 2 diabetes med mer enn 40 prosent.
11. Behandling av revmatisme
revmatisme (reumatoid artritt) er en autoimmun sykdom som gir tilbakegående symptomer på leddsmerter. Fordelene med olivenolje kan også bidra til å redusere ledsmerter og hevelse på grunn av revmatisme. Fordelene med denne olivenoljen vil doble hvis kombinert med forbruk fiskeolje, en kilde til omega-3 fettsyrer som kan avverge betennelse i kroppen.
I en studie kan kombinasjonen av olivenolje og fiskeolje i stor grad redusere ledsmerter, knyttnevestivhet og leddmuskler om morgenen hos personer med revmatisme.
12. Rengjør tarmene
Ikke bare inneholder det antioksidanter som kan forebygge og / eller redusere risikoen for kroniske sykdommer, olivenolje har også antibakterielle egenskaper som kan hemme eller drepe bakterier som forårsaker sykdom. En av dem er Helicobacter pylori, en menneskelig tarmbakterie som kan forårsake magesår og magekreft.
En studie hos mennesker viser at 30 gram ekstra jomfruolje kan eliminere Helicobacter pylori-infeksjon hos 10-40% av mennesker innen 2 uker. Testrørforsøk viser at ekstra jomfruolje dræper effektivt åtte stammer av H. pylori-bakterier, hvorav tre er resistente mot antibiotika.
13. Forhindre osteoporose
I tillegg til de ulike fordelene med olivenolje som er nevnt ovenfor, har denne oljen faktisk også fordeler for bein. Fordi til nåflere medisinske bevis rapporterer at vanlig inntak av olivenolje kan øke mengden kalsium i blodet, noe som kan ha en god innvirkning på beinhelse og tetthet, slik at det kan bidra til å forhindre risiko osteoporose.
14. Overvinne problematisk hud
En av egenskapene til olivenolje for ansiktet i tillegg til å fukte huden er å kurere tørre hudforhold, kløe eller rødlig irritasjon. Fordi olivenolje inneholder oleokantal som kan eliminere ubehag på grunn av betennelse i ansiktets hud.
Slik bruker du det enkelt. Du trenger bare å legge til noen teskjeer med olivenolje inne varmt vann badekar, Du kan ta et bad med olivenvann eller bare skyll ansiktet ditt før du legger deg til rette for å få effekten av olivenolje for ansikt og hud.
15. Ansikts hud scrubs
Foruten å være i stand til å fukte og håndtere inflammet kløende hud, kan du også føle fordelene med olivenolje i ansiktet ved å gjøre det til en skrubbe. Ja, denne oljen kan gjøres til en skrubbevognPåfør naturlig ved hjelp av olivenoljekonsentrasjon og sjøsalt, Denne naturlige ansiktsmasken er spesielt nyttig for tørre og skumle hudtyper.
For å føle fordelene med olivenolje for ansiktet, cdryss 3 ts olivenolje med 5 ts saltvann. Deretter masserer du forsiktig i området på siden av nesen og andre tørre deler av ansiktet. En blanding av salt og olje kan skille av den gjenværende, stædige, døde huden samtidig som fuktigheten på ansiktet økes.
16. Ansikts sminke
Fordelene med olivenolje i ansiktet er ikke bare begrenset til de som er nevnt ovenfor. Fordi denne oljen også kan brukes som sminkebeholder. Du kan bruke ren olivenolje etter bruk av daglig sminke ved å påføre den og forsiktig massere den på ansiktet.
For å få fordelene med olivenolje for ansiktet ditt, bruk denne oljen som en første sminke sminke på ansiktet ditt. Etter det, skyll med et håndkle fuktet i varmt vann. Du kan også bruke såpe som inneholder oliven ekstrakt for å få fordelene av olivenolje for ansiktet ditt.
Hvordan velger du god olivenolje?
For å kunne oppnå alle fordelene med olivenolje over, har du selvfølgelig også det beste oljeinntaket i sin klasse og høy kvalitet. Vel før du kjøper, bør du vurdere en rekke ting under å finne den beste olivenolien på markedet.
1. Emballasjen må være et mørkt glass eller en hermetisert flaske
Eksponering for lys og varme fra utsiden vil skade smaken og sammensetningen av denne oljen. Unngå derfor å kjøpe denne oljen som er pakket i klare glassflasker, spesielt plastflasker. I hjemmet må du holde olivenoljeflasken i et mørkt skap, ikke fuktig, beskyttet mot solen og bort fra ovnen.
2. Pass på at etiketten er "ekstra jomfruolje"
Vær oppmerksom på at uttrykket "ekstra jomfru" ikke er det samme som "rent". Faktisk betyr den "rene" etiketten på oljebeholderen at produktet er av lav kvalitet fordi det har gått gjennom en prosess for raffinering eller til og med raffinering.
Etiketten "ekstra jomfru" indikerer at produktet du velger er den beste kvaliteten. Ekstra jomfruolje går ikke gjennom en rekke fabrikkprosesser, slik at smaksmolekylene og aromaen forblir intakte.
3. Det er datoer for høsting eller produksjon og utløp
Denne oljen, som ligner på mat, har også en optimal levetid. Se på etiketten og finn ut når oljen er produsert og når utløpet er over.
Det skal imidlertid også forstås at bare fordi oljen er pakket eller produsert i Italia, betyr det ikke at oljen er italiensk. Denne oljen kan i utgangspunktet produseres hvor som helst i Middelhavet - Tunisia, Spania, Hellas og Tyrkia - og importeres til Italia bare for å bli pakket.
Jo lengre tidsintervallet mellom innhøstings- og behandlingsperioden, vil kvaliteten til slutt reduseres. Pass på at du ikke kjøper produkter som er mer enn to år gamle.
4. Det er et klart navn på fabrikken og / eller plantasjen der høsten er
Små oljeprodusenter som høster og produserer egen olivenolje, vil ofte feste plantasjens navn på emballasjemerket. Selv om du ikke engang vet hvordan du staver plantasjen og dens opprinnelsesområde, spiller det ingen rolle. Inkluderingen av plantasjens navn på etiketten er en garanti for kvalitetsmerk, sier Nicholas Coleman, oljespesialist i Eataly, rapportert avReal Simple.
Det ville være flott om det var sel eller offisielt stempel som indikerte at olje stammer fra et område som spesialiserer seg i oljeproduksjon, for eksempel PDO (offisielt stempel av EUs offisielle beskyttede opprinnelsesbetegnelse) eller DOP (lignende tetning fra Italia).
5. Organisk er bedre
Sørg for at det finnes en økologisk etikett fra USDA eller BPOM, noe som indikerer at minst 95 prosent av denne olivenoljen er laget av oliven som vokser naturlig uten bruk av plantevernmidler eller syntetiske gjødselstoffer.
Selv om ditt valgte produkt ikke inneholder en økologisk etikett, må du ikke panikk først. Mange små olivenoljeprodusenter av høy kvalitet har ikke råd til å betale royalty for økologiske etikettsertifikater fra deres lokale myndigheter.
6. Smak og lukt duften
I utgangspunktet kan fargen på olivenolje variere avhengig av mange ting, som for eksempel oliven som brukes og i løpet av modenhet hvor mange frukter som er behandlet. Jo lenger reisen som trengs for olivenolje når et sted, desto mer øker alderen.
Derfor har mye importert olje en rancid smak eller lukt. Hvis du bruker olivenolje til ansiktet eller helsen din, vil det ikke være mange fordeler å svelge en spiseskje med riven olje.
Det vil si at denne forandringen i smak vil ha en negativ innvirkning på kroppen fordi den dannes frie radikaler og visse nivåer av antioksidanter (inkludert fettsyrer og vitamin B-kompleks) fordampes også.
Derfor lukt og lukt smaken når du kommer hjem. Ideelt sett produserer olivenolje av god kvalitet ikke en rancid lukt eller en merkelig smak - for eksempel lukten av våte sokker eller foreldet jordnøtt smør. Lukten og smaken av god olivenolje skal være frisk.
For å unngå å kjøpe feil, bør du bare velge lokale produkter (hvis noen). Lokal olivenolje tar bare kort tid fra høsttid til distribusjon som garanterer friskheten, slik at du kan få fordelene med olivenolje for ansiktet eller din generelle helse.
