innhold:
- Medisinsk video: How to Stop Alcohol Cravings - Help for Alcoholics Q&A #002
- Hepatitt C påvirker dietten din
- Matvarer som bør unngås for hepatitt C-lider
- 1. Maten er høy i fett
- 2. Mat høy i salt
- 3. Mat sukker høyt
- 4. Underfood mat
- 5. Matvarer høy i jern
- Anbefalt mat for hepatitt C-lider
- 1. Grønnsaker og frukt
- 2. Lavt fettprotein
- 3. Hele hvete
Medisinsk video: How to Stop Alcohol Cravings - Help for Alcoholics Q&A #002
Hepatitt C er en kronisk betennelse i leveren som kan påvirke måten kroppen behandler næringsstoffer på. Det er derfor å velge og designe en matmeny for hepatittlidere, ikke være tilfeldig. Inntak av riktig mat vil hjelpe hjertet ditt til å fungere bedre, og dermed redusere risikoen for at hepatitt C utvikler seg til andre mer alvorlige leverskade.
Hepatitt C påvirker dietten din
Uavhengig av symptomene på selve sykdommen eller fra virkningen av de brukte legemidlene, kan hepatitt C direkte påvirke dietten til lidelsen.
Hepatitt C-legemidler kan forårsake kvalme og redusere appetitt, for eksempel. Smerter i munn og hals på grunn av infeksjon kan også føre til at du er lat til å spise. Denne infeksjonen interfererer også med leverens arbeid for å behandle næringsstoffer.
Selv om denne sykdommen hindrer kroppen i å få nok næringsinntak, trenger du fortsatt å gjennomgå et sunt kosthold for å gjenopprette utholdenhet og bekjempe infeksjon. Den rette dietten er også nødvendig for å forhindre cirrhose hos mennesker med hepatitt C.
Leverbete som utvikler seg fra hepatitt, kan forårsake tap av appetitt, slik at kroppen svekker mangel på energi - eller omvendt, føles kroppen svak på grunn av skrumplever, noe som gjør deg lat til å spise.
Hepatitt kan føre til at du opplever vekttap uten å innse det, noe som forverrer tilstanden din.
Matvarer som bør unngås for hepatitt C-lider
Visse matvarer skader leverfunksjon, noe som kan forverre tilstanden din. Derfor bør du unngå:
1. Maten er høy i fett
Selv om kroppen trenger fett som energi, kan å spise for mye fet mat føre til at overflødig fett samler seg i leveren (fettlever). Fettlever kan utvikle seg til skrumplever.
Ikke alle typer fett bør unngås. Hold deg unna mettet fett og transfett som ofte finnes i pakket mat og hurtigmat. Eksempler på matvarer med høyt innhold av mettet fett er smør, melk og alle animalske produkter.
I stedet velger du kilder til umettede fettstoffer fra nøtter og frø, avokadoer og olivenolje og fiskeolje.
2. Mat høy i salt
En lever som ikke lenger fungerer som den skal på grunn av hepatitt, kan ikke skyll saltet helt ut av kroppen. Som et resultat akkumulerer salt i kroppen og i siste instans øker blodtrykket. Høyt blodtrykk gir deg en høyere risiko for fettlever.
Maksimal grense for saltforbruk på en dag for friske voksne er 5 gramsalt eller tilsvarende 1 teskje. Hvis du har hepatitt, må du kanskje redusere det mer. Snakk med legen din for å finne ut hvor trygt saltinntaket er for din tilstand.
Ikke bare tilsetning av salt fra parabolen, vet du! Du må også redusere saltinntaket fra bearbeidede matvarer, slik som hermetikk, inkludert hermetisert suppe, hermetisert kjøtt (sardiner eller corned beef), pølser og nuggets, til hermetiske grønnsaker som vanligvis er svært høye i salt.
Kontakt også legen din om medisiner som kan bidra til å kontrollere blodtrykket.
3. Mat sukker høyt
Matvarer for personer med hepatitt bør ikke være høye i sukker. Søt mat kan føre til at blodsukkeret hos mennesker med hepatitt øker dramatisk.
Å redusere sukkerforbruket tar sikte på å forhindre diabetes som en komplikasjon av hepatitt, når leveren ikke lenger fungerer bra for å regulere blodsukkernivå og insulinproduksjon. Erstatt din søte matbit med frisk frukt og grønnsaker som smaker søtt.
I fremtiden kan du redusere sukkerinntaket sakte. For eksempel, reduser sukkerstørrelsen til halvparten av det du vanligvis bruker, og fortsett å legge til side over tid når du blir vant til det.
4. Underfood mat
Underfed mat er fortsatt i fare for bakteriell forurensning. Bakterier fra rå matvarer som sushi, halvkokte egg eller upasteurisert melk og ost kan gjøre hepatitt C-infeksjon verre.
5. Matvarer høy i jern
Leverskader forårsaket av kronisk hepatittinfeksjon kan føre til at kroppen ikke blir kvitt overflødig jern. Jern som samler seg for mye i kroppen, kan til slutt skade blodet og andre indre organer.
Derfor er de fleste matvarer for personer med hepatitt C ikke anbefalt for høyt jern. Begrens eller hvis du unngår å spise rødt kjøtt, animalsk lever og andre matvarer som er beriket med jern.
Du må også begrense alkohol og brennevin, hvis du har hepatitt C.
Anbefalt mat for hepatitt C-lider
Det er ingen spesifikk diettguide for behandling av hepatitt C-symptomer, men du kan justere ditt daglige diett slik at det er mer sunt og balansert. Hva er matrekommendasjonene for hepatitt C?
1. Grønnsaker og frukt
Frukt og grønnsaker må være i kosten for hepatitt C-lider hver dag. Hvorfor? Friske frukter og grønnsaker høyt i fiber og mineraler øker kroppens metabolisme for å støtte leveren til å fungere ordentlig, samtidig som fettoppbygging i leveren reduseres.
Personer med hepatitt C anbefales å spise ferske grønnsaker og frukt minst 5 porsjoner om dagen. For eksempel en servering av grønnsaker og frukt til frokost, en tallerken salat etter lunsj, mens du snakker om ettermiddagen, til middag og snack før du går til sengs.
De mer varierte valgene av grønnsaker og frukt av forskjellige farger, jo bedre. Men du må begrense delen av grønne bladgrønnsaker på grunn av det høye jerninnholdet som kan være farlig for personer med hepatitt C.
2. Lavt fettprotein
Matvarer med høyt innhold av essensielt protein er inkludert i dietten. Du har hepatitt C. Matvarer som er høye i protein, hjelper til med å reparere og erstatte leverceller som er skadet av betennelse på grunn av hepatitt C-virusangrep.
Velg imidlertid ikke vilkårlig en proteinkilde. Høyverdig protein mat (som rødt kjøtt og ren melk og derivater) kan forårsake klumping av ammoniakk i kroppen.
Prioritere proteininntaket fra magert kyllingekjøtt, egg og fisk og vegetabilsk protein. Unngå inntak av protein med tilsatt sukker og velg melk som er lite fett hvis du vil konsumere meieriprodukter.
3. Hele hvete
Hvete og fullkorn som brun ris eller brun ris er rike på komplekse karbohydrater for å opprettholde gastrointestinal helse.
I tillegg fordøyes komplekse karbohydrater langsommere av kroppen, noe som gjør deg full lengre og har et mer holdbart energibesparende for dine aktiviteter. Denne matkilden er også rik på B-vitaminer, magnesium og sink.
Hvis du har glutenallergi, kan hele korn og hele korn erstattes med quinoa.
