innhold:
- Medisinsk video: What is a stroke? | Circulatory System and Disease | NCLEX-RN | Khan Academy
- Fiskeolje kan redusere høyt kolesterol, egentlig?
- Legg merke til hvordan du lagker fisk for å holde den nyttig
- Hvis jeg ikke liker fisk, hvordan kan jeg få omega-3 fettsyrer?
- Kan fiskeolje kosttilskudd forårsake bivirkninger?
Medisinsk video: What is a stroke? | Circulatory System and Disease | NCLEX-RN | Khan Academy
Høyt kolesterol er en dårlig helsetilstand. Denne tilstanden kan føre til at du er mer sannsynlig å oppleve hjertesykdom og hjerneslag. Derfor gjør mange mennesker en rekke anstrengelser for å redusere høyt kolesterolnivå i kroppen. En måte er å ta fiskeolje kosttilskudd. Men er det sant at fiskeolje kan redusere kolesterol?
Fiskeolje kan redusere høyt kolesterol, egentlig?
Fettet i fisken er forskjellig fra fettet i andre dyr. Fett i fisk er i form av to flerumettede fettsyrer, nemlig docosahexansyre (DHA) og ekosapentanoat (EPA) som inngår i gruppen av omega-3 fettsyrer. Disse omega-3 fettsyrene er oppnådd av fisk fra marine vegetasjon kalt fytoplankton som mat, som deretter lagres i fiskfett i kroppen.
LES OGSÅ: Kolesterolreduserende legemidler: Er det effektivt å redusere kolesterol?
Omega-3 fettsyrer inneholdt i fisk er i varierende mengder, avhengig av hvor fisken får maten og hvor mye fett er lagret i fiskens kropp. Derfor inneholder noen fisk mer omega-3 fettsyrer, som laks, makrell, sardiner, gribbe, tunfisk og ørret.
Omega-3 fettsyrer i form av DHA og EPA, som finnes i fisk, er kjent for å være veldig gode for hjertehelsen. Blant annet kan omega-3 fettsyrer forhindre arytmier (uregelmessig hjerterytme), redusere betennelse og risikere blodpropper, redusere triglyseridnivåer og høyt blodtrykk og øke HDL-kolesterolet.
Imidlertid kan ikke omega-3-fettsyrer brukes til å redusere LDL-kolesterol. På grunn av det faktum at omega-3 fettsyrer kan øke LDL kolesterol nivå litt. Denne endringen er svært liten, fra 3 til 10%. På den annen side kan omega-3-fettsyrer også øke LDL-størrelsen, der større LDL-størrelser kan være til nytte for hjertets helse. Omvendt kan et mindre mål av LDL-kolesterol øke risikoen for atherosklerose.
Så det er mer hensiktsmessig å si at omega-3 fettsyrer kan hjelpe deg å redusere høye nivåer av triglyserider i blodet, for ikke å redusere dårlig kolesterol (LDL). Triglyserider er en type fett i kroppen, og høye nivåer av triglyserider i kroppen kan også øke risikoen for hjertesykdom eller hjerneslag.
Legg merke til hvordan du lagker fisk for å holde den nyttig
Noen av fordelene med fisk kan gå tapt når de er tilberedt feil. Tilberede fisk ved å steke den direkte eller belegge den med mel og stek det, slik at fisken blir høy i mettet fett og transfett. Koking av fisk med smør kan også redusere ernæring og tilsett mettet fett og kolesterol i fisk.
Så, hva er en god måte å lage mat på? Den beste måten å lage mat, slik at du kan få fordelene i den, er å lage mat ved å dampe eller bake den.
American Heart Association anbefaler at folk har eller er i fare for å ha kardiovaskulær sykdom eller hjertesykdom, og også for sunne mennesker å spise ulike typer fisk minst to ganger i uken. Vær imidlertid også forsiktig med kvikksølvinnholdet i fisk. Det er best å unngå forbruk av sverdfisk, kongmakrill, og tilefish fordi de er svært høye i kvikksølv enn andre fisk.
LES OGSÅ: Høyt triglyserider, ikke skadelig for kolesterol
Hvis jeg ikke liker fisk, hvordan kan jeg få omega-3 fettsyrer?
Du kan få omega-3 fettsyrer fra fiskeolje kosttilskudd. En studie viser at å spise 900 mg omega-3 fettsyrer hver dag i ca 6 måneder kan føre til en 4% reduksjon i blod triglyserid nivåer. Den mest effektive dosen av omega-3 fettsyrer som brukes i mange studier for å redusere triglyseridnivåer er mellom 2-4 gram. Du kan få denne dosen fra tilskudd av fiskeolje.
Personer med hjertesykdom bør konsumere 1 gram omega-3 fettsyrer hver dag som kan hentes fra fisk, kosttilskudd eller en kombinasjon av begge. I mellomtiden bør personer med høyt triglyseridnivå i blodet spise 2-4 gram omega-3-fettsyrer hver dag, men du bør rådføre deg med legen.
Forbruk av fiskeolje kosttilskudd høyere enn 3 gram kan forårsake intern blødning hos noen mennesker. Så, hvis du vil ta fiskolje-kosttilskudd for å redusere triglyseridnivået, bør du først kontakte legen din, hvilken dose du bør ta.
Personer med svært høye triglyseridnivåer (over 500 mg / dL) kan ha mest nytte av å konsumere fiskeolje-kosttilskudd som inneholder omega-3-fettsyrer. Det er imidlertid bedre hvis du også bruker et balansert kosthold, i tillegg til å ta fiskolje-kosttilskudd.
Kan fiskeolje kosttilskudd forårsake bivirkninger?
Men fiskeolje kosttilskudd er narkotika som sikkert har bivirkninger hvis det ikke brukes riktig. Bivirkningene som kan skyldes fiskeolje kosttilskudd er:
- Fiskeolje kosttilskudd kan føre til at du vil ha oppkast, diaré, kløe og fiskaktig lukt i munnen.
- Det svært høye inntaket av omega-3 fettsyrer som du kan få i fiskeolje-kosttilskudd, kan redusere blodets evne til å koagulere normalt.
Derfor anbefaler mange eksperter at du spiser fisk som inneholder omega-3 fettsyrer 2-3 ganger per uke enn du bør ta fiskeolje kosttilskudd.
LES OGSÅ: Er det virkelig fiskolje som kan forårsake prostatakreft?
