innhold:
- Medisinsk video: Mørk sjokolade og 9 fordeler
- En myriade av fordelene med mørk sjokolade for kroppshelse
- 1. Høy i antioksidanter
- 2. Senk blodtrykket og forhindrer hjertesykdom
- 3. Forhindre diabetes
- 4. Lavere kolesterol
- 5. Beskytt huden mot stråling fra solen
- 6. Skarp hjernens funksjon
- 7. Lengre komfort
Medisinsk video: Mørk sjokolade og 9 fordeler
Det finnes ulike typer sjokolade som du kan finne på markedet, alt fra melkesjokolade (melk sjokolade), hvit sjokolade (hvit sjokolade), til mørk sjokolade (mørk sjokolade).Vel, visste du at de tre typer sjokolade viste seg at mørk sjokolade har de fleste fordeler for kroppshelse? Fra huden til venene kan du få fordelene. Her er de forskjellige mørk sjokoladefordelene du kan få.
En myriade av fordelene med mørk sjokolade for kroppshelse
1. Høy i antioksidanter
Svart sjokolade inneholder høye nivåer av antioksidant polyfenoler, flavanoler og katekiner som fungerer for å avværge frie radikaler som forårsaker sykdom og tidlig aldring.
Kroppen din kan bli utsatt for frie radikaler fra omgivelsene, for eksempel sollysstråling, ozonstråling, sigarettrøyk, kjøretøyrøyk, luftforurensning, industrielle kjemikalier og mat og drikkevarer som du spiser hver dag. Frie radikaler kan forårsake DNA-mutasjoner som utløser ulike sykdommer. Spenner fra leddgikt, hjertesykdom, aterosklerose, slag, hypertensjon, magesår, Alzheimers og Parkinsons, til kreft.
En studie viser at innholdet av antioksidant i mørk sjokolade er høyere enn fruktblåbær og acai bær.
2. Senk blodtrykket og forhindrer hjertesykdom
De viktigste fordelene med mørk sjokolade er faktisk avledet av flavanol innholdet. I kroppen aktiverer flavonol gener i celler for å produsere nitrogenoksid. Nitrogenfunksjoner fungerer for å utvide blodkarene, slik at blodstrømmen blir jevnere og til slutt reduseres blodtrykket.
En studie publisert i journalen Jama Network fant at forbruker en stilk av bitter mørk sjokolade i 18 påfølgende uker kunne redusere blodtrykket med 18% hos mennesker som har hypertensjon.
Blodtrykket faller på grunn av å spise mørk sjokolade samtidig som du beskytter deg mot risiko for slag og andre hjertesykdommer. I en studie publisert i tidsskriftet Heart, ble det funnet at å spise mørk sjokolade kan redusere risikoen for hjertesykdom med 11 prosent og redusere risikoen for hjerneslag med 23 prosent.
Langsiktig forskning i Jama Internal Medicine med 470 eldre menn viste at vanlig forbruk av mørk sjokolade drikker kan redusere risikoen for dødsfall fra hjertesykdom med 50 prosent.
3. Forhindre diabetes
Økte nivåer av nitrogenoksyd i kroppen som en fordel for mørk sjokolade kan også bidra til å forbedre følsomhetsresponsen for insulin. Insulin følsomhet er tingen mest trengte av kroppen for å holde blodsukkernivåene stabile og unngå diabetes.
4. Lavere kolesterol
Langsiktig og vanlig forbruk av mørk sjokolade kan redusere dårlig kolesterol med 20 prosent,slik at risikoen forbundet med kardiovaskulær sykdom også reduseres
5. Beskytt huden mot stråling fra solen
Flavonol i mørk sjokolade kan forhindre skade på huden på grunn av eksponering for sollys ved å fremme blodstrømmen til huden og øke hudens elastisitet og fuktighet.
Forskning i Journal of Cosmetic of Dermatology viser fordeler mørk sjokolade kan motvirke de negative virkningen av UVB-stråling som kan forårsakefor tidlig aldring av huden, skade på øynene (inkludert grå stær) og hudkreft.
6. Skarp hjernens funksjon
Andre fordeler med mørk sjokolade er å forbedre hjernens kognitive funksjoner, inkludert sletting av minne og evnen til å tenke logisk. Dette er alt takket være det høye innholdet av flavonoider.
I en studie i 2012 viste at mørk sjokolade kan forbedre kognitiv funksjon hos eldre mennesker som har nedsatt kognitiv funksjon.
Andre studier viser også at forbruk av høye nivåer av mørk sjokoladeflavanoler kan bidra til å øke blodstrømmen til hjernen mer jevnt.
7. Lengre komfort
Forskning fra Københavns Universitet viste at det å spise mørk sjokolade gjør magen full lengre og hindrer cravings fra søte, salte og fete matvarer. Så, for folk som mister vekt, kan mørk chokolade være et godt snack valg.
