innhold:
- Medisinsk video: Diabetes og høyt blodtrykk: hva kan du spise?
- 1. Behandlet mat og hermetikk
- 2. Syltede agurker
- 3. Hurtigmat
- 4. Produkter som inneholder tomater
- 5. Kyllinghud
- 6. Mat eller drikke som inneholder kunstige søtningsmidler
- 7. Kaffe eller koffeinholdige drikker
Medisinsk video: Diabetes og høyt blodtrykk: hva kan du spise?
Salt er en av de viktigste tingene som kan øke blodtrykket. Derfor anbefales folk med høyt blodtrykk eller høyt blodtrykk å begrense sitt saltinntak. Ikke bare vanlig salt eller bordsalt blir vanligvis tilsatt i retter, men også matvarer som inneholder salt eller natrium i andre former. American Heart Association og U.S. Kostholdsretningslinjene anbefaler at du begrenser natriuminntaket med 2300 mg per dag, og for de som har høyt blodtrykk, er det begrenset til bare 1500 mg natrium per dag.
I tillegg til salt bør følgende matvarer også unngås fordi de kan utløse høyt blodtrykk, spesielt hvis du har hypertensjon.
1. Behandlet mat og hermetikk
Behandlet mat og hermetikk inneholder høye mengder salt. Dette saltet inneholder natrium brukes i bearbeidede eller konserverte matvarer som konserveringsmidler, slik at matenes lagringsevne varer lenger. Men dessverre kan for mye saltinntak i kroppen føre til at blodtrykket øker.
LES OGSÅ: 12 matvarer som kan redusere blodtrykket
Derfor anbefales folk med høyt blodtrykk å begrense og til og med unngå å konsumere behandlet mat og hermetikk. Spis fersk mat som viser seg å være sunnere for deg. Selv om du ønsker å spise behandlet mat, matpakker eller hermetikk, bør du være oppmerksom på hvor mye salt eller natrium som er i det (les næringsinformasjon), slik at du kan kontrollere saltinntaket ditt.
2. Syltede agurker
Noen gang prøvd pickle eller syltet agurk? Det viser seg at salt- eller natriuminnholdet i pickle er veldig høyt. Agurk er bevisst forlatt i saltvann, slik at saltet absorberes i det. Jo lenger agurk eller andre grønnsaker i saltvann, desto mer salt blir absorbert.
3. Hurtigmat
mat hurtigmat, som pizza, stekt kylling, hamburgere, stekte poteter, etc., er svært høy i salt eller natrium. Dette saltet gjør mat smaken hurtigmat det blir deilig. For ikke å nevne det fettinnholdet som også er høyt i mat hurtigmat gjør denne maten svært farlig for personer med høyt blodtrykk.
4. Produkter som inneholder tomater
Produkter som tomatpuré, tomatsaus, hermetikk med tomatkrydder, eller produkter som inneholder tomater inneholder også svært høyt natrium. Denne ferdige maten kan gjøre det lettere for deg å servere og ha en god smak, men bak den inneholder alt en fare for helsen din. Hvis du har høyt blodtrykk, bør du begrense forbruket av dette produktet.
5. Kyllinghud
Hvem liker ikke kyllinghud? Den smakfulle og søte smaken vil få folk til å spise den først, eller la den spise på slutten (avhengig av hvordan du spiser maten). Det viser seg imidlertid at bak smaken er veldig deilig, er kyllinghud veldig farlig for mennesker med høyt blodtrykk. Hvorfor?
Kyllinghud inneholder mettet fett og høyt transfett. Å spise for mye mettet fett og transfett kan øke ditt LDL-kolesterol eller dårlig kolesterol. Høye LDL-kolesterolnivåer i blodet kan øke blodtrykket, gjøre hypertensjon verre, kan til og med føre til hjertesykdom.
LES OGSÅ: Ikke bare diabetes, sukker er også farlig for hypertensjon
6. Mat eller drikke som inneholder kunstige søtningsmidler
Ikke tro at bare salt er farlig for folk med høyt blodtrykk, men det viser seg at sukker er også farlig. Overdreven sukkerinntak, spesielt de som oppnås fra kunstige søtningsmidler i bearbeidede matvarer, kan være forbundet med økt vektøkning og fedme. Vel, overvektige mennesker kan lett oppleve høyt blodtrykk.
I tillegg har en studie publisert i British Medical Journal (BMJ) i 2014 også vist at inntaket av ekstra sukker fra bearbeidede matvarer kan øke risikoen for å oppleve høyt blodtrykk, hjertesykdom og hjerneslag, i stedet for ekstra saltinntak.
American Heart Association har også anbefalt å begrense ekstra sukkerinntak, som er lik 6 teskjeer (24 gram) per dag for kvinner og 9 teskjeer (ca. 36 gram) for menn.
7. Kaffe eller koffeinholdige drikker
Kaffe, denne drinken er en favoritt for mange mennesker fra ulike kretser. Men for de av dere som har hypertensjon eller prehypertensjon, vær forsiktig fordi kaffe kan gjøre sykdommen din verre. Kanskje er det nå på tide å bli kvitt kopieringsvanene dine. For mye kaffe du drikker kan føre til at blodtrykket øker. Faktisk, hvis du ikke regelmessig forbruker kaffe, kan en kopp kaffe om morgenen øke blodtrykket.
Eksperter mistenker at koffein i kaffe kan hemme frigjøringen av hormonadenosinet, et hormon som holder blodkarene utvidet. I tillegg kan koffein også stimulere binyrene til å frigjøre mer hormonadrenalin og kortisol slik at det kan føre til at blodtrykket øker. Ikke bare kaffe, andre koffeinholdige drikker, som te, brus og energidrikker, kan også bidra til å øke blodtrykket.
LES OGSÅ: Er det egentlig koffein som kan utløse hypertensjon og hjertesykdom?
