innhold:
- Medisinsk video: Soulaima Gourani promotion video
- Å spise mye fisk kan forhindre multippel sklerose
- Bare visse typer fisk kan redusere risikoen for denne sykdommen
Medisinsk video: Soulaima Gourani promotion video
Fisk er en god kilde til protein. Proteininnholdet i det trengs av kroppen for å forhindre sykdommer, som for eksempel multippel sklerose. Men er det sant at å spise mye fisk kan forhindre sykdommen? Finn ut svarene i følgende gjennomgang.
Å spise mye fisk kan forhindre multippel sklerose
Multipel sklerose er en autoimmun sykdom som fører til at kroppens immunsystem angriper myelin eller et lag som beskytter nerveceller fra fremmede stoffer.
Denne tilstanden er ofte preget av tretthet, svekkelse av musklene, nedsatt syn, vanskeligheter med å opprettholde balanse og koordinering. Årsakene og virkemidlene er ennå ikke funnet med sikkerhet. Imidlertid vil omsorg fokuseres på å redusere forekomsten av symptomer.
Fisk har flerumettede fettsyrer kjent som omega 3, som har vist seg å være nevrobeskyttende eller opprettholder nervehelsen og funksjonen).
Omega 3 fettsyrer har også muligheten til å forebygge betennelse så det er bra for hjertes helse. I tillegg antas dets antiinflammatoriske egenskaper å redusere risikoen for multippel sklerose.
Rapportering fra medisinsk nyheter i dag, dr. Annete Langer Gould, M.D, PhD, medlem av America Academy of Neurology, undersøkte sammenhengen mellom høyt inntak av omega 3 fra fisk og fiskeolje kosttilskudd med risiko for multippel sklerose. Studien ble utført på 1.153 personer med en gjennomsnittsalder på 36 år som hadde blitt diagnostisert med MS.
I studien ble det funnet at deltakere som spiste fisk minst en gang i uka hadde lavere risiko for multippel sklerose enn de som ikke spiste fisk i det hele tatt. Ekspertene nevnte også at fiskeolje-kosttilskudd kan påberopes for å hindre at multippel sklerose oppstår.
Bare visse typer fisk kan redusere risikoen for denne sykdommen
Dessverre kan ikke alle fiskene studeres og bevises å redusere risikoen for multippel sklerose. Bare visse fisk inneholder omega 3. Her er typer fisk og sjømat som inneholder omega 3, for eksempel:
- Makrell. Denne fisken ligner tunfisk, men i mindre form. I 100 gram fiskemakrel inneholder 5,144 omega 3 og gir vitamin B12 og selen.
- laks, Fisk som inneholder proteiner av høy kvalitet, inkluderer magnesium, kalium, selen og vitamin B. I 100 gram laks inneholder 226o mg omega 3.
- Skalldyr. Denne sjømat inneholder mye sink blant alle typer mat. I 100 gram rå muslinger inneholder 672 mg omega 3 og kobber og vitamin B12.
- Sardin. Denne fisken finnes ofte i form av hermetikk. I 100 gram inneholder sardiner 1480 mg omega 3, vitamin B12, selen og vitamin D.
- Liten ansjos. Denne fisken inneholder selen, niacin og kalsium. I 100 gram ansjos inneholder den 2.113 mg omega 3.
Det skal imidlertid bemerkes at noen av fiskene ovenfor kan inneholde høye kvikksølvnivåer, for eksempel laks eller tunfisk. Tross alt er det fortsatt behov for videre forskning for å finne ut effekten og risikoen for mennesker med multippel sklerose.
Omega 3 kilder kan også bli funnet i noen andre matvarer, ikke bare i fisk eller sjømat, for eksempel valnøtter, linfrø, spinat, soyabønner og andre.
