innhold:
- Medisinsk video: KUTTER UT KJØTT FOR EN UKE! Slik gikk det...
- 1. Egg (6 gram protein / korn)
- 2. Melk (8 gram protein / glass)
- 3. Tofu (20 gram protein / 4 stykker)
- 4. Tempe (31 gram protein / 4 stykker)
- 5. Jordnøttsmør (32 gram protein / 4 ss)
- 6. Høstost (26 gram protein / bolle)
- 7. Røde bønner (16 gram protein / kopp)
- 8. Edamame (11 gram protein / kopp)
- 9. Quinoa (8,5 gram protein / kopp)
- 10. Erter (7,5 gram protein / kopp)
Medisinsk video: KUTTER UT KJØTT FOR EN UKE! Slik gikk det...
Hvis du er vegetarianer, trenger du ikke å bekymre deg for manglende protein nå. Det normale proteinet oppnådd fra kjøtt er faktisk "urent" konsumert av vegetarianere. Du kan imidlertid få samme proteinnivå fra de 10 ingrediensene nedenfor. Om smak kan selvfølgelig være like deilig som kjøtt. Her er listen med proteininnholdet:
1. Egg (6 gram protein / korn)
Ikke bare er formen attraktiv, egg er også en kilde til protein for vegetarianere som er veldig lett å få. Det er så mange sunne menyer som du kan servere med egg, for eksempel: blandede salater, sauteed med grønnsaker, kokt og som innholdet i smørbrød.
2. Melk (8 gram protein / glass)
Melk er lett tilgjengelig. I tillegg kan melk være en ekstra ingrediens for mange mat og drikke menyer. Som et supplement til en matrett er melk det riktige valget for vegetarianere.
3. Tofu (20 gram protein / 4 stykker)
Med en myk tekstur liker ikke alle tofu. Imidlertid viser det seg at proteininnholdet i tofu er ganske stort. Tofu er laget av soya melk og koagulanter. Å ha en smak som har en tendens til å være nøytral, kan tofu omdannes til mange sunne menyer, for eksempel: sauteed med grønnsaker, dampet, til og med blandet med sjokoladepudding.
4. Tempe (31 gram protein / 4 stykker)
Som tofu har tempeh også grunnleggende ingredienser av soyabønner. Fordi soyabønner serveres hele uten å bli ødelagt som du vet, er proteininnholdet i tempeh overlegen til tofu. Sammenlignet er mengden protein i to stykker tempe sammenlignbar med det som finnes i fire stykker kalkunbryst.
5. Jordnøttsmør (32 gram protein / 4 ss)
Jordnøtt smør er et tillegg til matvarer som er rike på protein, vitaminer og mineraler. Vanligvis er peanøttsmør en fylling for brød. Ofte finner vi emballasje som er lukket og ikke lukter, peanøttsmør er lett å bære overalt og kan brukes som en daglig matbit.
6. Høstost (26 gram protein / bolle)
Høst ost er myk ost og tilsatt smaken, slik at tekstur er lettere å spise enn hel ost. Denne maten kan være en matbit for vegetarianere og kan også behandles til andre menyer som Ricotta. Du kan finne ost hytter i nærmeste supermarked.
7. Røde bønner (16 gram protein / kopp)
Røde bønner har et ganske tykt protein og kan sies å være en god erstatning for kjøttnæring. To kopper røde bønner er lik proteiner som finnes i en del av 'Big Mac' burger. I tillegg er røde bønner også klassifisert som fleksible ingredienser til andre retter, fra salte retter som grønnsaker og stekepanne til dessert som rødbønneis.
8. Edamame (11 gram protein / kopp)
Japanske bønner, ofte referert til som erter, er snacks rik på protein og vitaminer. Proteininnholdet i en kopp edamam er ekvivalent med proteinet i et bryst av en kylling. Du trenger ikke å bekymre deg for å finne en meny som kan serveres med denne ingrediensen, edamame har en smak som er ganske deilig.
9. Quinoa (8,5 gram protein / kopp)
Quinoa er et korn som kommer fra subtropiske land. I Indonesia kan du møte ham på nærmeste supermarked. På matmenyen fungerer quinoa som en grunnleggende mat som ris. Quinoa, som er som protein og ulike vitaminer, er egnet til å erstatte ris.
10. Erter (7,5 gram protein / kopp)
Erter har høyt protein, lavt kalorier og fett. Protein nivåer funnet i erter er nesten lik nivåene av protein funnet i kumelk melk. Erter er en allsidig mat. Erter kan nytes som topping for en rekke stekt stekte menyer, egnet for Indonesia, som er rik på sauteed og krydret retter.
De ti mat ingrediensene ovenfor kan være et alternativ mat for vegetarianere som ikke spiser kjøtt. Ernæringen av proteinet som er det viktigste næringsstoffet til kjøtt, kan erstattes med et tilsvarende nivå. Så, for de av dere som er vegetarianer og bestemmer seg for å bli vegetarianer, ikke bekymre deg. De næringsrike ingrediensene ovenfor kan lett bli behandlet til deilige retter, som absolutt ikke er dårligere enn kjøttretter.
LES OGSÅ:
- Komplett ernæring for vegetariske barn
- Hva er du vegetarianer?
- Vegetarisk kosthold hos barn
