innhold:
- Medisinsk video: Is a Calorie a Calorie? Processed Food, Experiment Gone Wrong
- 1. Antall fat per pakke
- 2. Totale kalorier per porsjon
- 3. Tall for næringsdekning (AKG)
- 4. Næringsinnhold som må begrenses
- 5. Næringsinnholdet som må oppfylles
- 6. Ekstra ernæringsmessig innhold
- 7. Legg også merke til listen over matblandinger
- 8. Sammenligne næringsverdisinformasjonsetiketten mellom to matvarer
Medisinsk video: Is a Calorie a Calorie? Processed Food, Experiment Gone Wrong
Informasjon om alias næringsverdi ernæringsfakta er en etikett som vanligvis er på matemballasje, og inneholder informasjon om næringsinnholdet i disse matvarene. Ernæringsverdien informasjon etiketten er nyttig som en vurdering for deg som forbruker å kjøpe en vare. Informasjonen som følger med er veldig nyttig for noen med en bestemt medisinsk tilstand eller noen som begrenser mengden kaloriinntak. Denne informasjonen er svært nødvendig for å finne ut ernæringen til produktet du skal kjøpe og konsumere.
Men hvis du er forvirret med all informasjon som er oppført på etiketten, hva er de viktigste tingene du bør vurdere når du leser ernæringsetiketten?
1. Antall fat per pakke
En matpakke (en pakke eller en boks) har vanligvis mer enn en servering. Antall porsjoner per pakke viser antall serveringselementer som finnes i en matpakke. En pakke med mat har for eksempel en erklæring om "8 porsjoner per pakke", noe som betyr at hver pakke kan deles inn i 8 porsjoner eller kan forbrukes 8 ganger med hver frekvens som bruker en porsjon.
Nå, det du trenger å vite er, at hver næringsverdig informasjonslabel representerer næringsinnholdet for en tallerken, ikke en pakke. Hvis du spiser to pakker med mat som har en dose av en porsjon per pakke, får du to ganger mengden næringsstoffer fra det som er oppført på næringsverdisinformasjonen. Derfor må du være oppmerksom på hvor mye næringsinnhold den pakkede maten er, og sammenlign den med mengden du spiser.
2. Totale kalorier per porsjon
De totale kaloriene viser hvor mye energi du får fra hvert måltid. Jo flere porsjoner du spiser desto større antall kalorier får du. Skrive kalorier er vanligvis ledsaget av kalorier fra fett som beregnes separat, fordi det ikke inkluderer totale kalorier. For eksempel har en pakke med makaroni og ost en total kaloriinformasjon på 250 porsjoner per glass og 110 kalorier fra fett. Så hvis du spiser to briller, får du 500 kalorier, pluss 220 kalorier fra fett.
Daglige kalorier refererer vanligvis til antall kalorier som trengs per dag eller så mye som 2000 kalorier. FDA klassifiserer kaloriinnholdet i emballasjen som følger:
- Lav, hvis kalorienivået er nær eller rundt 40
- Middels, hvis kalorienivået er nær eller rundt 100
- Høy, hvis kalorienivået er nær eller rundt 400
3. Tall for næringsdekning (AKG)
AKG, eller noen ganger skrevet daglige verdier (DV), refererer til det gjennomsnittlige daglige energibehovet til 2000 kalorier. AKG viser mengden næringsnivåer både i tunge enheter som milligram (mg) eller gram (gr), samt presentasjon i prosentvis form (%) AKG. Hvert næringsstoff har en anbefaling for mengden av hvert daglig forbruk, mens prosentandelen av RDA er oppnådd basert på andelen næringsinnhold i parabolen, sammenlignet med den anbefalte mengden daglig forbruk. Daglige næringsbehov sies å være oppfylt hvis% av RDA fra disse næringsstoffene når 100%.
4. Næringsinnhold som må begrenses
Noen av ingrediensene som må begrenses fra forbruk av emballerte matvarer, er mettet fett og transfett, tilsatt sukker og salt (natrium / natrium). Dette næringsinnholdet er vanligvis lett oppfylt fra ulike typer mat. Hvis det er for høyt, vil det øke risikoen for ulike kroniske sykdommer som hjertesykdom, hypertensjon og kreft. Derfor se etter pakkede matvarer med mindre enn 5% AKG. Husk, noen næringsstoffer som mettet fett eller transfett har ikke% AKG, så begrense inntaket til mindre enn 20 gram per dag.
5. Næringsinnholdet som må oppfylles
Noen næringsstoffer som vitaminer, proteiner, mineraler og fiber er nødvendig for å opprettholde næringsbalansen hver dag, forhindre ulike sykdommer og helseproblemer. For eksempel kan oppfyllelse av tilstrekkelighet av RDA fra kalsium forhindre tap av ben, jern kan forhindre anemi, og vitamin C er nødvendig for å styrke kroppens immunitet. Derfor, for å møte disse næringsbehovene, velg pakket mat / drikke merket med tilstrekkelig ernæring på rundt 20% eller mer.
6. Ekstra ernæringsmessig innhold
Karbohydrater og sukker fruktose og sukrose er ekstra næringsstoffer og er ikke nødvendig for mye fordi kroppen lett kan tilfredsstille de daglige behovene til disse næringsstoffene. For eksempel kan karbohydrater oppfylles av sukker, fibrøse grønnsaker, hele korn og ris, mens fruktose og sukrose kan oppnås fra konsumet av frukt.
7. Legg også merke til listen over matblandinger
Matvarer laget av mer enn en mat har vanligvis en liste over komposisjoner, og generelt er listen over komposisjoner sortert fra høyeste tall til minst. Innholdsnivåer inneholder også vanligvis matredienser som har sitt eget næringsinnhold. For eksempel, hvis du vil redusere sukkerforbruket, unngå matvarer som bruker kunstige søtningsmidler eller tilsatte sukkerarter som aspartam og mais sirup.
8. Sammenligne næringsverdisinformasjonsetiketten mellom to matvarer
Hvis du er forvirret i å velge mellom to pakkede matvarer, både typen og merkevaren, kan du sammenligne næringsinnholdet i matmerket. Dette tar sikte på å identifisere forskjeller i nivået av næringsinntaket for et produkt, som er høyere eller lavere. For eksempel kan en mat ha samme nivåer og% av RDA av mineraler, men har forskjellig innhold av fett og kalori. Ved å sammenligne det, kan du finne ut hvor mange kalorier som passer deg bedre.
LES OGSÅ:
- Pros of Cons MSG: Er det virkelig dårlig for helse?
- 5 trinn redusere spise sukker
- 7 uventede matvarer kan inneholde kjemikalier og fargestoffer
