innhold:
- Medisinsk video: Breaking2 | Documentary Special
- Matvarer som bør begrenses til beinhelse
- 1. Røde bønner
- 2. Spinat
- 3. Soyabønner
- 4. Matvarer som inneholder salt
- 5. Drikker som inneholder alkohol
- 6. Drikker som inneholder koffein
- 7. myk drikke
- Ikke at det ikke er sunt
Medisinsk video: Breaking2 | Documentary Special
Så langt vet vi at matvarer som inneholder kalsium og D-vitamin, er gode for beinvekst. Melk, grønne bladgrønnsaker og fisk er noen eksempler på god mat til bein.
Men i tillegg er det også matvarer som ikke konsumeres ordentlig fordi de kan forstyrre benhelsen. Denne maten hvis for mye i kroppen kan forstyrre absorpsjonen av mineraler som kreves av bein til vekst. Vel, hvilke matvarer er inkludert i denne gruppen?
Matvarer som bør begrenses til beinhelse
Å spise matvarer som inneholder mineraler som kreves av beinene, er nyttige for å få sunnere bein, slik at du unngår osteoporose i alderen. En ting som noen ganger glemmes er imidlertid at du også spiser matvarer som kan forstyrre absorpsjonen av benmineraler, slik at matvarer med høyt kalsium og vitamin D ikke kan absorberes maksimalt av beinene.
Maten under skal begrenses til å maksimere absorpsjonen av mineraler som kreves av bein, eller du bør unngå å konsumere matvarer under dette sammen med kalsiumrike matkilder, slik at kalsiumabsorpsjonen som kreves av bein, kan kjøre optimalt. Disse matvarene er:
1. Røde bønner
Røde bønner er en kilde til kalsium, og inneholder også magnesium og fiber, men røde bønner inneholder også høyt fytat. Fitat kan forstyrre kroppens evne til å absorbere kalsium som også finnes i røde bønner. Du bør først suge røde bønner i flere timer før matlaging for å redusere nivåene av fytat de inneholder.
2. Spinat
Spinat inneholder oksalsyre som kan forstyrre absorpsjonen av kalsium ved kroppen. Foruten spenat er andre matvarer som inneholder oksalsyre grønne rødbeter og noen nøtter.
3. Soyabønner
Soyabønner og deres produkter, som edamame, tofu, tempeh og soya melk inneholder proteiner som trengs for beinvekst, men de inneholder også oksalat som kan utgjøre beinhelse. Oksalat kan hemme absorpsjonen av kalsium i kroppen. Oksalat kan binde kalsium slik at kalsium ikke kan absorberes av kroppen. Dette problemet er dårlig hvis du heller ikke bruker store mengder kalsium.
4. Matvarer som inneholder salt
Saltholdige matvarer som inneholder mye salt eller natrium, kan føre til at kroppen mister kalsium og kan resultere i porøse ben. Salt kan føre til at kalsium forsvinner gjennom nyrene for mye. Forskning viser at postmenopausale kvinner som bruker høyt salt, mister mer mineraler enn andre kvinner av samme alder.
Vi anbefaler at du begrenser matvarer som inneholder salt eller natrium, for eksempel bearbeidede matvarer, hermetikk, hurtigmateller mat som er for salt. For å sjekke hvor mye salt som finnes i pakket mat eller hermetikk, kan du se det i næringsverdien informasjonen i matemballasje. Vi anbefaler at du begrenser natriumforbruket til maksimalt 2300 mg per dag.
Hvis du ikke kan redusere saltinntaket ditt, bør du spise mat som inneholder høyt kalium, som bananer, tomater og appelsiner, fordi kalium kan redusere mengden kalsium som går tapt fra kroppen.
5. Drikker som inneholder alkohol
Drikker som inneholder alkohol kan resultere i porøse bein. Forbruk av for mye alkohol kan redusere benmasse, forstyrre bendannelse og øke risikoen for brudd. For å forebygge osteoporose anbefaler diettretningslinjene for amerikanere å konsumere alkoholholdige drikker ikke mer enn en gang daglig for kvinner og ikke mer enn to ganger om dagen for menn.
6. Drikker som inneholder koffein
Drikker som inneholder koffein som kaffe, te og brus kan redusere kalsiumabsorpsjon. Over tid resulterer dette også i porøse bein. Vi anbefaler at du begrenser forbruket av kaffe og te til ikke mer enn 3 kopper per dag. Foruten drinker bør du også begrense matvarer som inneholder koffein, som sjokolade.
7. myk drikke
Brus eller brus som inneholder fosfor som kan øke utgivelsen av kalsium gjennom urinen. Vanligvis er fosforinnholdet fosfat eller fosforsyre i brus. Dette fosforet kan øke kalsiumutgiftene gjennom urin. Overflødig fosfor kan også utløse kalsiumtap i kroppen når kalsiuminntaket er lavt. Soda drinker kan utgjøre beinhelse hvis det tas for ofte og kombinert med mangel på kalsiuminntak. Dette kan redusere bein tetthet, så det er mer utsatt for bein tap og risiko for brudd.
Ikke at det ikke er sunt
Du kan kanskje innse at noen av matene ovenfor er en klasse med sunne matvarer som også trengs av kroppen. Husk at selv om disse matvarene har potensial til å forstyrre absorpsjonen av benmineraler, har noen av dem langt større helsemessige fordeler.
Så hvordan å jobbe rundt dette? I tillegg til å spise nok og ikke overdrevne deler (eller for brus og alkohol, unngå det helt), kan du også sørge for at disse matene ikke blir fortært sammen med kalsiuminntaket. Øk også kalsiuminntaket, så du trenger ikke å bekymre deg for å spise din favoritt spinat og soyabønner.
LES OGSÅ:
- 8 matvarer for å øke høyden i en vekstperiode
- Hva du trenger å vite om bentetthetstester
- Hvorfor vår kropp trenger kalsium (ikke bare for bein)
