innhold:
- Medisinsk video: DIY Room Decor! 10 DIY Room Makeover Ideas for Teens!
- Ifølge forskningen oppmuntrer kunstige søtningsmidler faktisk fettproduksjon
- Hvordan bruker du trygt kunstige søtstoffer slik at du ikke blir fett?
Medisinsk video: DIY Room Decor! 10 DIY Room Makeover Ideas for Teens!
Kunstige søtningsmidler som erstatning for sukker er for tiden i stor etterspørsel av mange mennesker, fordi de anses å være mer sunne enn sukker eller brunt sukker. Imidlertid viser forskning at forbruker store mengder kalorier med lavt kaloriinnhold faktisk kan stimulere fettdannelse, spesielt for overvektige individer.
Ifølge forskningen oppmuntrer kunstige søtningsmidler faktisk fettproduksjon
Ifølge Drug and Beverage Supervisory Agency (BPOM) er kunstige søtningsmidler en type søtningsmiddel hvis råmaterialer ikke kan finnes i naturen og produseres gjennom kjemiske prosesser. Eksempler på søtningsmidler, også kalt kalorier med lavt kaloriinnhold, er aspartam, cyklamat, sukralose og sakkarin. Denne typen sukker med lavt kaloriinnhold blir ofte brukt i bearbeidede matvarer som sirup, brus, syltetøy og spesielle matvarer beregnet på diabetikere eller spesielle diettmatvarer.
Forskere ved University of Washington undersøkte effektene av sukralose (en type kunstig søtningsmiddel) på stamceller avledet fra humant fettvev og abdominal fettprøver.
Denne studien fant at stamceller viste en økning i et gen som er en indikator på fettproduksjon. I tillegg viser stamceller økt fettakkumulering, spesielt når de blir utsatt for høyere doser sukralose.
Studien involverte da åtte personer som ville utføre abdominal fettbiopsi. Disse åtte menneskene forbruker aktivt kunstige søtningsmidler, spesielt sukralose og aspartam. Fire av dem led av fedme, og fire andre var i god helse, og hadde ikke visse medisinske forhold.
Denne prøven på åtte personer ble deretter sammenlignet med prøver tatt fra personer som ikke brukte kunstige søtningsmidler. Som et resultat viste en prøve på åtte personer som aktivt forbruket disse kalorier med lavt kaloriinnhold, ikke bare økt glukose-transport i celler, men de viste også en økning i gener forbundet med fettproduksjon. Mens prøver av mennesker som ikke bruker kunstige søtningsmidler, ikke produserer de samme resultatene som folk som bruker kunstige søtningsmidler.
Hvordan bruker du trygt kunstige søtstoffer slik at du ikke blir fett?
Aspartam og sukralose er begge godkjent av FDA til konsum, men FDA stiller også en daglig forbruksgrense for hvert kunstig søtningsmiddel, som er det maksimale beløpet som anses sikkert for daglig bruk for en levetid.
For aspartam alene har FDA satt en maksimal mengde på 50 mg per kg (mg / kg) kroppsvekt. Så hvis du har en vekt på 50 kg, er maksimal aspartamforbruk per dag 2.500 mg.
Ifølge næringslærer og matekspert Jennifer McDaniel sa, selv om en boks av sodadrikker generelt bare inneholder 200 mg aspartam, bør du likevel vurdere begrenset inntak. Hvorfor?
Fordi aspartam har en søthet 200 ganger mer enn sukker, noe som fører til at du vil fortsette å spise søte drikker og øke ønsket om mer bearbeidet mat.
Selv om FDA sier at disse kalorier med lavt kaloriinnhold er trygge for konsum, er det faktisk ingen studier som fullt ut kjenner de langsiktige effektene på helse.
