innhold:
- Medisinsk video: Why I always drink Starbucks Water
- Valget av krydder som kan erstatte sukker
- 1. Vanilje
- 2. Kanel
- 3. Kardemomme
- 4. Klutter
- 5. Muskat
- 6. ingefær
Medisinsk video: Why I always drink Starbucks Water
Du savner absolutt aldri sukker som en av de naturlige smakene i hver tallerken. Men husker du at å spise mye sukker kan utløse diabetes? Ta det enkelt, du kan faktisk bruke en rekke naturlige krydder som en erstatning for sukker, vet du.
Valget av krydder som kan erstatte sukker
1. Vanilje
Vanilje kommer fra planter Vanilje planifoliaen slags lang og tynn ert. Denne planten er mørk brun og gir av en søt aroma. Vaniljeplanter kan bearbeides til vaniljeekstrakt eller vaniljepulver som mye brukes som krydderstatning for sukker.
Vanilje er en polyphenolgruppe som har sterke antioksidantegenskaper. Derfor kan inntaket av vanilje i mat bidra til å hindre skade på kroppsceller og vev og avværge frie radikaler.
For de av dere som har høyt kolesterolproblemer, kan legge av vanilje til mat redusere kroppens kolesterolnivå. Faktisk kan denne urten også bidra til å lindre leddgikt, gikt og andre inflammatoriske tilstander.
2. Kanel
På samme måte som navnet antyder har kanel en naturlig søt smak som kan brukes i form av pulver eller tørt tre. Disse krydder er ofte brukt som erstatning for bordsukker eller brunt sukker som du vanligvis bruker.
Ifølge dr. Axe, fordelene med kanel inkluderer å hemme utgivelsen av sukker i blodet, og dermed forhindre følelser cravings søt mat. Som et resultat vil vekten og blodsukkeret ikke stige raskt etter å ha spist.
I tillegg inneholder kanel null sukker og kalorier, så det er veldig trygt å bruke av personer som har diabetesproblemer. Så ikke nøl med å legge til en klype kanelpulver til din favoritt kaffe, te, yoghurt eller havregryn.
3. Kardemomme
Hvis du er ute etter et naturlig søtningsmiddel som er tryggere enn sukker, prøv kardemomme. Ja, dette krydderet kan brukes som erstatning for sukker fordi det har en ganske søt smak.
Kardemomme antas å ha antioksidantegenskaper som kan forhindre hjertesykdom og kreft. I tillegg kan innholdet av antioksidanter også bidra til å styrke kroppens celler når de bekjemper effekten av frie radikaler som kan utløse sykdom.
Vel, du kan legge kardemomme til karri krydderurger, opor curry, og til og med søte matvarer som kaker og søtt brød.
4. Klutter
De nelliker du har brukt er blomsterknopper som kommer fra nelliktrær. Dette krydderet har en særegen aroma og søt smak. Det er derfor hekser er mye brukt som en erstatning for sukker i ulike typer retter og te.
Kluter inneholder fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter som er gunstige for helse. I tillegg inneholder kløver også forbindelser som kalles eugenol, en naturlig antioxidant som faktisk er fem ganger mer effektiv i motvirkning av frie radikaler enn vitamin E.
5. Muskat
Du kan ofte bruke muskatøy til å gi maten en litt krydret smak. Vel, hvem ville ha trodd muskat kan også brukes som erstatning for sukker og smak i servering av andre supper og matvarer.
Muskat er kjent for å ha et mylder av fordeler for helse. En komponent av muskatmos er lik mentol, som sammen kan lindre smerte naturlig. Ved å legge det som en krydder, kan du redusere smerte forbundet med sår, alvorlig stress og ulike typer betennelser som leddgikt (leddgikt).
6. ingefær
For de av dere som er på kosthold og cravings søtt mat, du må absolutt slå hjernen din for å redusere lysten til å spise sukker. Ikke bekymre deg, du kan erstatte sukker i mat med ingefær.
Ved å bruke ingefær, vil parabolen ha en sterk aroma, litt søt og litt krydret. Bruk ingefær på mat ved å pounding, revet eller brent før du blander det i parabolen.
