Nøtter og egg kan redusere matallergirisiko hos barn

innhold:

Medisinsk video: Hvordan strikke en lue / How to knit a hat - Prym Maxi knitting mill
Hvorfor kan det oppstå matallergi?
Hvilke matvarer forårsaker ofte allergier?
Når skal du begynne å introdusere matvarer som er i fare for å forårsake allergiske reaksjoner hos barn?

Medisinsk video: Hvordan strikke en lue / How to knit a hat - Prym Maxi knitting mill

Matallergi kan være et av de vanligste problemene vi møter hos barn. Denne tilstanden kan forårsake ubehagelige symptomer for barn som rødhet, hevelse, kløe, oppkast og tetthet.

Hvorfor kan det oppstå matallergi?

Under normale omstendigheter vil menneskets immunrespons beskytte kroppen ved å bekjempe infeksjoner og andre fremmedlegemer som anses å være skadelige for kroppen. Matallergi oppstår når immunsystemet overreagerer til bestemte matvarer eller stoffer i mat fordi de anser det som et fremmedlegeme som er skadelig for kroppen. Symptomer på matallergi kan variere fra mild til alvorlig.

Hvis noen opplever en mild allergisk reaksjon under det første angrepet, garanterer dette ikke at personen vil oppleve et angrep av samme grad i fremtiden. Personen kan oppleve et angrep som er mer alvorlig eller til og med dødelig. Det vil si at en allergisk reaksjon ikke kan undervurderes.

Hvilke matvarer forårsaker ofte allergier?

Egg, melk, bønner og hvete er matvarer som oftest forårsaker allergi hos barn og spedbarn. Mens hos voksne er maten som oftest forårsaker allergier fisk, nøtter og skalldyr. Barns allergi mot egg og melk kan forsvinne med alderen, mens allergi mot jordnøtter har en tendens til å bosette seg i voksen alder.

Folk som er allergiske mot en matrediens kan oppleve allergier mot andre lignende matvarer eller har nært slektskap. For eksempel, hvis noen er allergisk mot mandler, har han kanskje også allergier mot andre typer bønner; eller folk som har allergi mot reker, kanskje han også opplever allergier mot andre sjømat som krabber eller hummer.

Når skal du begynne å introdusere matvarer som er i fare for å forårsake allergiske reaksjoner hos barn?

I løpet av denne tiden har det å unngå mat eller utsettelse av mat som kan utløse allergier, så lenge som mulig hos barn som er i høy risiko, men nyere forskning sier noe annet. Noen nyere studier har vist at innføring av barn til egg og nøtter tidlig kan faktisk redusere risikoen for å utvikle allergier i disse matene senere.

Forskerne samlet data fra så mange som 146 studier med mer enn 200 000 barn. Resultatene viste at barn som begynte å bli matet egg fra 4-6 måneder, hadde en 40% mindre sjanse for å ha eggallergier enn barn som begynte å bli matet egg i alderen etterpå. I tillegg opplevde barn som begynte å bli gitt mat som inneholder peanøtter i alderen 4-11 måneder, en 70% mindre sjanse for å ha peanøt allergi. Forskerne anslår også at innføring av barn til egg fra tidlig alder kunne forhindre 24 tilfeller fra 1000 innbyggere, og innføring av bønner fra tidlig alder hos barn kunne forhindre 18 tilfeller fra 1000 innbyggere.

Foreldre med barn som har vært kjent for å ha matallergi eller har andre allergiske lidelser som eksem, bør imidlertid konsultere lege før de gir mat som er i fare for å forårsake allergi i barnet. Det bør også bemerkes at det ikke anbefales å gi hele bønner til barn yngre enn tre år fordi det er fryktet for at de kan føre til at barn stenger. I stedet kan barn i denne alderen bli gitt jordnøtsmør.

Dessverre har denne studien begrensninger, av de 146 studiene samlet, var det bare fem studier (som involverte 2000 barn totalt) som ble brukt til å estimere risikoen for forekomst av eggallergier, og det var bare to studier (involvert ca. 1500 barn) som ble brukt til å estimere risiko peanøttallergi. Andre studier som har undersøkt melk, fisk og hvete kan fortsatt ikke bevise at innføring av disse tre matvarer tidlig kan redusere risikoen for å utvikle allergier senere.

LES OGSÅ: