innhold:
- Medisinsk video: Hurricane Michael Damage and Epoxy work continues
- Tegn og symptomer på eggallergi
- Hvordan vet du om barnet ditt er allergisk mot egg?
- Behandle eggallergiske reaksjoner
- Hvordan unngå egg hvis barnet ditt er allergisk
- Lag et notat som en påminnelse
Medisinsk video: Hurricane Michael Damage and Epoxy work continues
Noen mennesker har allergier mot bestemte typer matvarer, for eksempel nøtter og reker. Kroppen av en allergisk person vil reagere som om maten er en farlig substans. Tilsvarende babyer som har eggallergier. Dette kan skje fordi babyens immunsystem ikke er perfekt og ikke klarer å akseptere protein i egg. Noen barn er vanligvis allergiske mot protein i eggehvite, men utelukker ikke allergier forårsaket av proteiner i eggeplomme.
Immunsystemet er ansvarlig for å beskytte kroppen mot bakterier og andre trusler. Men for lider av eggallergier bruker kroppen antistoffer til å bekjempe eggprotein som anses som et farlig stoff. Barn som har eggallergi kan føle seg uvel, etterfulgt av utslag av utslett etter å ha spist egg eller mat som inneholder egg. Disse symptomene kan vises et øyeblikk eller kanskje noen timer etter at de har spist egg.
Tegn og symptomer på eggallergi
Her er symptomene på eggallergi:
- lær: elveblest, eksem, rødhet eller hevelse
- Fordøyelsessystemet: magesmerter, diaré, kvalme, oppkast eller kløe rundt munnen
- Åndedrettssystem: rennende nese, hvesenhet, eller pustevansker
- Kardiovaskulær system: rask hjertefrekvens, lavt blodtrykk eller hjerteproblemer
I sjeldne tilfeller viser babyen en svært alvorlig allergisk reaksjon (anafylaktisk). Medisinsk behandling må gis umiddelbart, fordi babyen kan ha respiratoriske problemer og senke blodtrykket.
Hvordan vet du om barnet ditt er allergisk mot egg?
Som foreldre må du være sensitiv hver gang barnet blir syk og opplever et utslett kort tid etter å ha konsumert egg. Vanligvis spør legen deg til å vente til barnets alder er tilstrekkelig og legen lar barnet ditt prøve egget igjen.
Hvis barnet ditt mistenkes for å ha allergi mot egg, unngår du å spise egg eller mat som inneholder egg inntil barnet undersøkes direkte av en lege. Legen din vil sannsynligvis gjøre en hudtest for å sjekke allergener, både for egg og mat og andre stoffer.
Behandle eggallergiske reaksjoner
Barn som har eggallergi må forutse uventede hendelser, hvis de ved et uhell spiser egg. Diskuter med lege og skole sykepleier å forutse hendelsen. Barnet ditt kan få narkotika som alltid må tas, for eksempel antihistaminer, eller i alvorlige tilfeller, epinefrin.
Hvordan unngå egg hvis barnet ditt er allergisk
Barn som er allergiske mot egg kan enkelt unngå egg i maten de spiser. Noen barn kan imidlertid finne det vanskelig, så trenger hjelp fra foreldre eller andre voksne for å finne ut om maten er trygg for forbruk eller ikke. Barn som er allergiske mot egg har faktisk ikke lov til å konsumere kunstige egg fordi de inneholder egghvite.
Her er de forskjellige eggformene som er oppført på matetiketter:
- Tørt egg
- Egg hvit
- Egg hvite faste stoffer
- Eggeplommer
- Eggfaststoffer
- Eggpulver
- Hele egg
Lag et notat som en påminnelse
Hvis barnet ditt har eggallergi, lage en liste over eggrediensene ovenfor i en størrelse som er liten nok til å være lett å bære som en påminnelse. Dette notatet kan plasseres i barnas lomme og bag. Enda bedre hvis du også har samme liste. Men når du er i en restaurant eller en venns hus, kan det være vanskelig for barnet ditt å sjekke matetiketter. Det beste å gjøre er å spørre før du spiser noe mat.
Hvis barn liker bakte kaker, som cupcakes eller brownies, kan du erstatte eggredienser med 1,5 ss olje og 1 ts bakepulver til hvert egg.
Fordi barn ikke kan spise egg, sørg for at de får protein fra andre kilder som rødt kjøtt, fjærfe, fisk og nøtter.
Hvis barnet ditt har mer enn én matallergi, kan det hende du må konsultere en ernæringsfysiolog. Men hvis eggene bare er årsaken til deres allergier, kan du sette barnets eget matinntak.
