innhold:
- Medisinsk video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Hva er sikkerhetsgrensen for kolesterolinntak?
- Hva kolesterol i reker og krabber er så høyt som dette?
- Reker
- Krabbe
- Begrensninger på å spise reker og krabber for å holde kolesterolet stabilt
Medisinsk video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Smaken av salte reker og krabber og den myke tekstur av kjøttet gjør folk til å glemme seg selv når de spiser. Vel, reker og krabber har høyt kolesterolinnhold for å passe på. Men er dette sant? Så hvor mange restriksjoner på å spise reker og krabber, slik at blodkolesterolnivået forblir stabilt? Her er anmeldelsen.
Hva er sikkerhetsgrensen for kolesterolinntak?
Kolesterol er ikke helt ondt, det fungerer for kroppen. Men American Hearth Association sier at matkolesterolinntaket må være begrenset per dag. Begrens kolesterolet til ikke mer enn 300 mg per dag.
Ukontrollerte kolesterolnivåer kan forårsake ulike helseproblemer. For det første kan for mye kolesterol i kroppen forårsake aterosklerose, som er en opphopning av kolesterol i arteriene. Videre vil denne kolesterolstapelen kalt plaque forstyrre blodstrømmen. Tette blodårer vil forårsake problemer som strekker seg fra angina (brystsmerter), hjerteinfarkt, hjerneslag.
Hva kolesterol i reker og krabber er så høyt som dette?
reker
I 100 gram rå reker får du 166 mg kolesterol. Reker har 85 prosent høyere kolesterol enn typer sjømat andre som tunfisk. Tenk deg om du steker reker, vil kolesterolet sikkert øke enda høyere.
Bare å spise 100 gram reker møter mer enn halvparten av dine daglige kolesterolbehov. Faktisk kan daglig kolesterolinntak bli funnet hvor som helst, ikke bare fra å spise reker. For ikke å nevne om du spiser reker mer enn 100 gram.
Dette høye kolesterolnivået er grunnen til at helsepersonell råder deg til ikke å spise de fleste reker.
Selv om det inkluderer høyt kolesterol, betyr det ikke at reker øker nivået av dårlig kolesterol (LDL-kolesterol) i kroppen. Rapportering fra medisinsk nyheter I dag kan reker også øke godt kolesterol (HDL-kolesterol) som er viktig for helsen til hjertet og blodårene.
Derfor vil du naturlig nok få lov til å spise reker, men vær oppmerksom på delen slik at den ikke er for høy og forårsaker at kolesterol øker.
krabbe
Sammenlignet med å spise reker inneholder krabbekjøtt lavere kolesterol.
I 100 gram krabbe får du 55-59 mg kolesterol. Det finnes imidlertid også blå krabbetyper som kan inneholde 97 mg kolesterol. Krabbekjøtt som ligner på reker har et høyt proteininnhold, men lite fett og kalorier. Videre er kolesterolinnholdet langt mindre enn reker.
Fordi kolesterolnivået er lavere, kan krabber sies å være tryggere for å opprettholde en økning i blodkolesterol. I motsetning til reker er det imidlertid andre ulemper at krabber har. Krabbe er naturlig høyt i natrium, så noen mennesker som har høyt blodtrykk (høyt blodtrykk) er fortsatt oppfordret til å begrense krabbe å spise, trenger ikke å overdrive det.
Begrensninger på å spise reker og krabber for å holde kolesterolet stabilt
USDA, USAs landbruksdepartementet på siden Velg min plate anbefaler å forbruke sjømat typer fisk eller skalldyr som en daglig kilde til protein er trygge rundt 8 gram per uke eller ca 226 gram i uken.
Fra denne referansen kan du anslå inntaket av reker og krabber du vil ha i en uke eller en måned fremover.
For eksempel er en del reker vanligvis bare ca 3 gram eller 85 gram. Fra 85 gram reker per dag, kan du allerede møte nesten halvparten av kolesterolinntaket som trengs på en dag. Hvis du følger denne referansen om dagen, kan du spise reker så mye som 2-3 ganger per uke, slik at blodkolesterolnivået forblir stabilt.
For krabbekjøtt kan du likevel spise opptil 3-4 ganger i uka. En servering på 85 gram krabbe står for rundt 97 mg kolesterol per dag. Selv om det kan konsumeres mer enn reker, vær forsiktig med høyere natriuminnhold enn reker.
Også, for å kompensere for kolesterolinntaket fra krabber eller reker, må du konsumere lavt kolesterolmat som fettfri melk, frukt, grønnsaker og nøtter. Og du bør også gjøre regelmessig trening 30 minutter per dag, redusere røyking og ta kolesterolsenkende stoffer hvis kolesterolnivået ditt er høyt.
