innhold:
- Medisinsk video: Statens vegvesen - Barnekontrolløren
- 1. Fisk som inneholder kvikksølv
- 2. Matvarer som er høy i transfett
- 3. Hurtigmat
- 4. Søte drikker
- 5. Alkohol
Medisinsk video: Statens vegvesen - Barnekontrolløren
Bevisst eller ikke, vi kan ha brukt farlig drikke eller mat hver dag. Det er ubestridelig, det føles godt å gjøre tungen avhengige. Faktisk er det mange bivirkninger som lurer på helsen til kroppen, inkludert helsen til hjernen din, på grunn av hyppig forbruk av mat og drikke som følger.
1. Fisk som inneholder kvikksølv
Berømt fisk for høyt proteininnhold, noe som sikkert er bra for helse. Likevel må du være forsiktig med å velge hvilken type fisk du vil konsumere. Noen typer marint fisk har mye skadelig kvikksølvinnhold hvis de forbrukes i store mengder eller for ofte.
Merkur vil spre seg i kroppen, inkludert deler av hjernen. Giftstoffer forårsaket av kvikksølv kan skade sentralnervesystemet og nevrotransmittere (kjemiske stoffer som introduserer nerveceller i hjernen).
En studie fra Journal of Environmental and Public Health sier at eksponering for kvikksølv også kan være svært farlig hos spedbarn og barn. Ja, kvikksølv kan forstyrre hjernens utvikling og forårsake skade på komponentene til celler i hjernen. Hvis ikke merket av, kan kvikksølvforgiftning føre til fremveksten av cerebral parese og forsinkelse i utviklingen av barnets hjerne.
Dette funnet ble også forsterket av forskere fra University of South Florida som fant at personer med høyt kvikksølvinnhold i blodet reduserte kognitiv funksjon med så mye som fem prosent.
Fisk som er høy i kvikksølv, inkluderer haier, gulfin tunfisk og sverdfisk. Dette betyr imidlertid ikke at du må bli kvitt den sjømat fra din daglige mat. Det er fortsatt mange andre typer fisk med lavt kvikksølvinnhold som steinbit, ansjos og laks.
2. Matvarer som er høy i transfett
Andre farlige matvarer som du ofte støter på, nemlig matvarer med høyt transfettinnhold. Transfett brukes vanligvis av matprodusenter for å gjøre et matvareholdbart og brukervennlig.
Det er ubestridelig, denne typen mat er faktisk veldig bra for forbruk. For eksempel margarin, emballasje snacks og stekte matvarer som stekt bananer, stekte poteter og kylling nuggets.
Men risikoen for at du må godta hvis du spiser for mye farlig mat, er bevist i en studie fra 2011 publisert i American Academy of Neurology. Resultatene av studien uttalt at matvarer med høyt transfettinnhold kunne påvirke hjernens arbeid negativt og redusere hjernens kognitive funksjon.
Dette ble også forsterket av Ewan McNay, Ph.D. fra Albany University. Ewan sa at mettet fett, som ikke er mye forskjellig fra transfett, kan skade hjernens evne til å lære og huske ny informasjon, selv om bare 10 minutter etter å ha konsumert det.
3. Hurtigmat
Bak deilig smak og kan gjøre folk avhengige, bearbeidet mat eller vanlig kalt fastmat viser seg å inneholde hemmelige ingredienser, nemlig sukker, fett og salt. Dette saltinnholdet kan da gjøre blodtrykket sveve mens du reduserer kognitiv funksjon.
Rapportering fra Healthline viste at en studie med 52 personer viste at å spise behandlet mat kan forårsake skade på celler i hjernen som deretter reduserer hjernens funksjon.
4. Søte drikker
Hvem liker ikke forfriskende søte drikker som søtsirup og iste, spesielt når været på dagtid føles varmt? Imidlertid må du være årvåken fordi å spise for mange søte drikker kan skade hjernens funksjon og helse.
Dette ble støttet av en 2015-studie i Neuroscience Journal, som viste at rotter gitt høyt sukkerinntak hadde en kraftig nedgang i kognitiv kognitiv funksjon, hjernes betennelse og nedsatt hukommelse.
5. Alkohol
Hvis ikke konsumeres i overskudd, har faktisk alkoholholdige drikker ganske gode fordeler for å støtte helsen. Det utelukker imidlertid ikke muligheten for at alkohol også kan forvandle seg til en giftig drikk som kan true helsen til hjernen din.
Sitert fra Healthline, viser en undersøkelse at å drikke alkohol overdreven, vil ha stor effekt på å redusere hjernens arbeid og forårsake nevrotransmittere i hjernen.
De dårlige effektene av alkohol kan også angripe tenåringer som ennå ikke er tid til å drikke alkohol. Fordi på disse tider, utvikler hjernen seg fortsatt. Tenåringer som drikker alkohol er også i fare for å utvikle abnormiteter i hjernestruktur og funksjon, samt atferdsforstyrrelser i forhold til tenåringer som ikke drikker alkohol.
