innhold:
- Medisinsk video: Humans Need Not Apply
- Hvilke matvarer må kontrolleres av pasienter med nyreforstyrrelser?
- 1. Reduser salt og matvarer som inneholder natrium
- 2. Spis protein i riktig type og mengde
- 3. Begrens inntaket av matvarer som inneholder fosfor
- 4. Begrens mat som inneholder kalium
- 5. Begrens væskeinntaket
Medisinsk video: Humans Need Not Apply
Nyrene er et av de viktigste organene i kroppen vår. Hvis dette orgelet har et problem, kan det forstyrre metabolismen som oppstår i kroppen vår. Selv personer med nyresykdom kan også lide hjerteinfarkt og slag. Derfor, for de av dere som har nyreproblemer, bør du virkelig være oppmerksom på kostholdet ditt. Det rette dietten for personer med nyresykdom kan gjøre nyrefunksjonen bedre. I tillegg er du også anbefalt å kontrollere blodtrykk og blodsukker slik at nyresykdommen ikke forverres.
Hvilke matvarer må kontrolleres av pasienter med nyreforstyrrelser?
Det du spiser, kan bestemme helsen til nyrene dine. Enkelte matvarer kan gjøre nyrene bedre og visse matvarer kan gjøre nyrene verre. Følgende er matvarer som du må kontrollere.
1. Reduser salt og matvarer som inneholder natrium
Kontrollere inntaket av mat som inneholder salt og natrium i kostholdet ditt, kan bidra til å opprettholde blodtrykket. Det anbefales at du får bare 2300 mg natrium per dag, dette natriumet kan oppnås fra salt i mat og natrium i pakkede matvarer.
Du må være forsiktig når du kjøper pakket mat, bearbeidet mat eller bearbeidet mat. Legg merke til næringsverdiinformasjonen i hver pakket mat. Så, du kan begrense ditt salt- eller natriuminntak til maksimalt 2300 mg per dag.
2. Spis protein i riktig type og mengde
Styring av proteininntaket ditt kan bidra til å beskytte nyrene dine. Høyt proteininntak i kostholdet ditt vil bare gjøre nyretilstanden din værre fordi den kan belaste nyrene. Derfor bør du hos pasienter med nyresykdom begrense det konsumere proteinet eller endre matkilden til protein som du vanligvis spiser. For å finne ut hvor mye protein du bør spise og hvilke matkilder til protein du bør spise, bør du spørre din lege og ernæringseksperter tydeligere.
Noen matkilder til protein som du kan spise er kylling, fisk, magert kjøtt, egg og melk (en kilde til animalsk protein), så vel som belgfrukter som er kilder til animalsk protein.
3. Begrens inntaket av matvarer som inneholder fosfor
Dette er sterkt anbefalt for de med nyreproblemer på grunn av å beskytte bein og blodårer. I en sunn nyre er nyrene i stand til å opprettholde fosfornivåene i kroppen slik at kroppen fungerer som den skal. I nyrene som har blitt påvirket, kan fosfornivået i kroppen imidlertid være ukontrollert og oppleve en økning. Dette kan da gjøre beinene svekket og blodkarene stiver på grunn av fosforoppbygging.
For å forhindre dette, anbefales det å begrense fosforinntaket. Noen matvarer som inneholder høyt fosfor er:
- Melk og noen meieriprodukter, som yoghurt og ost. Imidlertid inneholder noen meieriprodukter lavere fosfornivåer, som smør, kremost og ricottaost.
- Fisk, kylling og kjøtt
- nøtter
- hvete
- brun
- Hurtigmat og bearbeidet mat
Hvis du kjøper pakket mat, bør du være oppmerksom på ingrediensene de inneholder. Noen ingredienser i den pakkede maten bruker ordet "phos / fos", noe som betyr at den pakkede maten inneholder fosfor.
Øk forbruk av frukt og grønnsaker fordi mange frukter og grønnsaker bare inneholder lave mengder fosfor. I tillegg er andre matvarer som inneholder lavt fosfor brød, pasta, ris og frokostblandinger.
4. Begrens mat som inneholder kalium
Når nyrene ditt har et problem, kan blodkaliumnivåene være for høye eller for lave. Dette ukontrollerte kaliumnivået kan føre til at nerver og muskler ikke fungerer som de skal. Dette kan også forårsake muskelkramper, muskel svakhet og problemer med hjertefrekvens. Derfor må du også begrense blodkaliumnivået ditt for å hjelpe arbeidet med nerver og muskler.
Noen matvarer som inneholder høyt kalium og du må begrense det til:
- Appelsiner, bananer, avokadoer, meloner, kiwi
- Poteter, tomater, spinat, asparges
- Brun ris
- Melk og melkeprodukter
- Brød og hvete pasta
- nøtter
Mens mat inneholder lavt kalium og kan være ditt valg er:
- Epler, pærer, druer, ananas, jordbær, vannmelon
- Gulrøtter, salat, brokkoli, kål, selleri, agurk, aubergine, løk, pepper
- Brød og pasta
- Hvit ris
- Kjøtt og kylling
- Grønne bønner
Hvis du kjøper pakket mat, bør du være oppmerksom på om de inneholder kaliumklorid. Kaliumklorid brukes vanligvis i pakket mat som erstatningssalt. Hvis det finnes, bør du ikke velge disse pakkede matvarer. Hvis du kjøper frukt eller hermetisert grønnsaker, bør du tømme før du spiser.
5. Begrens væskeinntaket
Dette er også svært viktig for de av dere som lider av nyreproblemer. Selv om forbruk av mye vann er anbefalt for friske mennesker, er det annerledes for personer med nyreforstyrrelser. Skadede nyrer kan ikke lenger filtrere overflødig væske i kroppen. Så, for mye væske i kroppen vil være farlig, kan forårsake høyt blodtrykk, hevelse og hjertesvikt. Overflødig væske kan også omgjøre lungene som gjør det vanskelig for deg å puste.
Det er best å spørre legen din hvor mye væske du trenger å drikke hver dag. Mengden væske kroppen din trenger avhenger av alvorlighetsgraden av nyresykdommen.
Husk at væskene som kommer inn i kroppen din, får du ikke bare fra drinker, men også fra mat og dette må du også ta hensyn til. Det er bedre å ikke konsumere matvarer som inneholder mye væsker, slik som supper, iskrem, vannmelon, meloner, druer og tomater. Også, du bør ikke spise mat som gjør deg tørst rask, for eksempel salt og is.
LES OGSÅ
- Hvorfor koble nyresykdom og hypertensjon tett?
- Forstå minerale og knoglesykdommer i kronisk nyresykdom
- Kjenner du virkelig nyre?
