innhold:
- Medisinsk video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy
- Hver mat og drikke har sin egen pH
- Hvilke matvarer har alkalisk eller alkalisk pH?
- Hva er fordelene med å gjøre et alkalisk kosthold og spise mye alkalisk pH mat?
- 1. Øk gode bakterier i tarmen
- 2. Redusere risikoen for kreft
- 3. Reduser og vedlikehold vekten
Medisinsk video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy
Mat og drikke du forbruker vil påvirke kroppens helse på ulike måter. Næringsstoffene som finnes i det kan gjøre deg frisk eller syk. Da kan bakterier som kan være tilstede i matvarer som du ikke skjønner også påvirke helsen din.
Hver mat og drikke har sin egen pH
Hver mat og drikke har sitt eget pH-nivå. Det er 3 grupper med pH, nemlig sur, normal og alkalisk pH. Syre pH tolkes som pH under 7, mens alkalisk pH er over 7. Vår kropp har også sin egen pH, som er pH i blodkarene mellom 7,35 til 7,45 og har en tendens til å være alkalisk, mens pH i magen er surere som er rundt 3,5 slik at den kan bryte ned og fordøye maten som kommer inn i kroppen. Hvis pH i blodet i kroppen endres i verdi litt, vil det føre til svært alvorlige helsemessige forhold. Celler og vev vil dø slik at de ikke kan fungere igjen.
Det er imidlertid svært vanskelig å endre pH i kroppen. Å spise mat som er sur eller alkalisk indirekte, gjør at forholdene endres raskt. Likevel har maten eller drikken vi bruker, en effekt på urin-pH. For eksempel, når du spiser mat som har en tendens til å være sur, slik som biff i tilstrekkelige mengder, så noen timer senere har urinen du fjerner, en mer sur pH enn vanlig.
Hvilke matvarer har alkalisk eller alkalisk pH?
En alkalisk diett er en diett som bruker mer grønnsaker og frukt, og unngår bearbeidet mat. Nesten alle typer frukt og grønnsaker er alkaliske, unntatt sitrusfrukter eller sure og sure. Flere og hyppigere forbruk av grønnsaker og frukt kan opprettholde en sunn kropp, og den beste indikatoren for å finne ut om du har spist mat som er alkalisk, er hvis du har en grønn del av bladet inne i tallerkenen din. Blad med mørkegrønne blader inneholder klorofyll og er en av de grunnleggende ingredienser som er veldig bra for kroppen.
Men vær ikke redd for å spise frukt som har sur eller sur smak. Tingen å huske er at pH i mat ikke vil endre kroppens pH direkte, som når du spiser sitron. Selv om sitroner er sure, men i kroppen, vil sitroner bli fordøyd og vil være alkalisk etter å ha gått gjennom fordøyelsesprosessen.
Hva er fordelene med å gjøre et alkalisk kosthold og spise mye alkalisk pH mat?
Her er fordelene med å spise mat med alkalisk pH:
1. Øk gode bakterier i tarmen
Kroppen inneholder 10 biljoner bakterier og er for det meste funnet i tarmen. Bakterier som vokser i tarmen, avhenger av kosthold og livsstil. Jo oftere bruker et godt kosthold og unngår en usunn livsstil, er antall gode bakterier mer enn de dårlige bakteriene. Gode bakterier i tarmfunksjonen for å hjelpe fordøyelsen, kontrollere ens humør og stemning gjennom fordøyelsen, produserer ulike næringsstoffer som kreves av kroppen. Å spise alkaliske matvarer kan også øke mengden gode bakterier i tarmen.
2. Redusere risikoen for kreft
Noen studier har uttalt at å spise mat som er alkalisk, kan forhindre forekomst av kreft. Dette skyldes at når kroppen blir sur (fordi den bruker for mye og ofte sur mat), vil oksygen i kroppen minke slik at cellens metabolisme stopper. Denne forstyrrelsen av kroppsfunksjonen vil forårsake vekst av kreftceller. Derfor, for å opprettholde en alkalisk kropps-pH, er det nødvendig å konsumere matvarer som er alkaliske.
3. Reduser og vedlikehold vekten
Grønnsaker og frukt kan gjøre at kroppens pH blir alkalisk. Hold pH-verdien ved å redusere bearbeidet mat, sukker og matvarer som inneholder høye karbohydrater som faktisk gjør sure forhold i kroppen. Ikke bare det, ved å opprettholde en pH som forblir alkalisk, kan du miste vekt og holde den normal.
LES OGSÅ
- Magesyre refluks hos spedbarn og barn
- 10 beste matvarer for deg som er raske sulten
- 5 matvarer som må reduseres av pasienter med nyreforstyrrelser
