innhold:
- Medisinsk video: Vil tilpasse brystkreftbehandling ved hjelp av Rosa sløyfe-støtte
- Soyabønner øker levetiden til brystkreftpatienter
- Innholdet i soyabønner kan behandle brystkreft
- Hvor mye soyabønner bør konsumeres for å behandle brystkreft?
Medisinsk video: Vil tilpasse brystkreftbehandling ved hjelp av Rosa sløyfe-støtte
I 2011 var brystkreft ansvarlig for dødsfall på mer enn 508 tusen kvinner i verden. Men nå, med riktig medisinsk behandling og sunn matstøtte, har mange brystkreftpatienter blitt vellykket. Et faktum som nylig ble avslørt var at soyabønner var i stand til å forebygge og behandle brystkreft.
Hva får soyabønner til å behandle brystkreft?
Soyabønner øker levetiden til brystkreftpatienter
Soyabønner er en kilde til vegetabilsk protein som vanligvis behandles til soyamelk, tofu eller tempeh. Ikke bare en god kilde til protein for kroppscellene, men soyabønner kan brukes til å støtte behandlingen av brystkreftpatienter. Dette har blitt bevist i en studie publisert i American Cancer Society Journal, som sier at soyabønner kan forhindre og til og med øke levetiden til brystkreftpatienter.
Studien involverte 6 235 kvinner diagnostisert med brystkreft og fulgte den i 9 år. I løpet av studietiden ble deltagerne bedt om å fylle ut spørreskjemaer om deres daglige kosthold og hvor mye behandlet soyabønner de spiste.
På slutten av studien ble det funnet at brystkreftpatienter som konsumerte flere soyabønner i sin daglige levetid for mat, økte med 21%.
Innholdet i soyabønner kan behandle brystkreft
I studien fant forskerne at isoflavoner - stoffer inneholdt i soyabønner - er nyttige for å forhindre brystkreft fra forverring. Denne isoflavon-substansen er i stand til å hemme utviklingen av brystkreftceller ved å stimulere en økning i hormonet østrogen i kroppen. Østrogen selv har blitt bevist i ulike vitenskapelige studier for å spille en viktig rolle i behandlingen av brystkreft.
I tillegg er isolfavon også inkludert i gruppen av antioksidanter og antiinflammatoriske stoffer, så det er svært nyttig å behandle brystkreft. Antioksidanter er stoffer som kan hindre dannelsen av frie radikaler som kan føre til at kroppsceller utvikles til kreftceller.
Hvor mye soyabønner bør konsumeres for å behandle brystkreft?
American Institute for Cancer Research anbefaler at du bruker minst 1-2 porsjoner soyabønner per dag. En servering av soyabønner og bearbeidet mat er tilsvarer:
- Ett tredje glass soyabønner
- Halv edamame bønner
- Ett glass soya melk
- Ett stykke er tofu eller tempeh
Flere andre studier viste også at soyabønner og alle bearbeidede matvarer er i stand til å forhindre brystkreft hos kvinner som er i premenopausal periode. Soyabønner kan være et godt valg av proteinkilder, hvis du begrenser animalsk protein. Formen på proteinkjeden som soyabønnen har, er også nesten den samme som rødt kjøtt, som er den beste kilden fordi den lett fordøyes og absorberes for kroppen.
