innhold:
- Medisinsk video: Kidney Health Supplements 5 Tips to Keep the Kidney Healthy
- De fleste krydrede snacks kan skade galleblæren
- Hva er forbindelsen mellom krydret snacks og galleblæren?
- Slapp av, du kan fortsatt spise krydret snacks, forutsatt at ...
Medisinsk video: Kidney Health Supplements 5 Tips to Keep the Kidney Healthy
For de av dere som elsker krydret mat, er du selvfølgelig immun mot følelsen av eksplosiv varme i munnen din. Spesielt hvis det bare er en krydret matbit som ikke har mye porsjon. Selv om det ser ufarlig ut, betyr det ikke at du kan spise snacks så mye krydret som du vil, vet du. Fordi, krydret snacks faktisk kan gnave galleblæren sakte.
De fleste krydrede snacks kan skade galleblæren
Snacks, aka snacks med krydret smak, gjør noen ganger noen mennesker blitt avhengige. Dette skyldes at kjemikalier i chili kalt capsaicin kan utløse sekresjonen av endorfiner, hormoner som kan lindre stress og utløse lykke. Så vær ikke overrasket over at etter å ha spist spicy mat, kan du være mer avslappet og til og med avhengig av å spise den igjen og igjen.
Men uansett hvor sterk din kropp er med en krydret smak i en matbit, betyr det ikke at du kan spise det hver dag, spesielt i store mengder. Vær forsiktig, de fleste spiser krydret snacks kan faktisk skade galleblæren.
Dette ble opplevd av Rene Craighead, en 17 år gammel tenåringspike fra Tennessee. Sitert fra LiveScience, måtte Rene gjennomgå galleblæren kirurgi etter å ha spist fire store spicy snacks i en uke. Han klaget i første omgang på magesmerter, men over tid ble smerten verre og varte i flere dager.
Hva er forbindelsen mellom krydret snacks og galleblæren?
Galleblæren er et lite organ som ligger nær leveren som tjener til å lagre og slippe galle inn i tarmen. Galle brukes til å fordøye fett til fettsyrer.
Dr. Sabrena Noria, en assisterende foreleser i operasjon ved The Ohio State University Wexner Medical Center, avslørte at forbruk av krydret snacks egentlig ikke skade galleblæren direkte, Fordi maten bare blir fordøyd i magen og umiddelbart absorbert av tarmen, noe som betyr at den ikke går gjennom galleblæren først.
Tilsynelatende ligger problemet i det høye fettinnholdet i snacks som er utløsningsfaktorene for galleblæren betennelse. Når fettinnhold begynner å fordøyes av magen, vil galleblæren produsere cholecystokinin for å fordøye fett fra mat.
Jo høyere nivået av fett fordøyes, jo mer galleblæren kontrakter for å produsere mer galle. Som et resultat kan dette utløse betennelse og øke risikoen for gallestein.
Symptomer på betennelse i galleblæren er preget av stikkende magesmerter og ledsaget av en følelse av varme i magen. Denne tilstanden kan forverres hvis du fortsetter å spise fettstoffer og drikke alkohol.
Slapp av, du kan fortsatt spise krydret snacks, forutsatt at ...
I utgangspunktet er alle typer krydret snacks faktisk trygge for forbruk så lenge de allerede har markedsføringstillatelser fra POM Agency. Ved å ha et distribusjonstillatelsesnummer (NIE) fra BPOM, betyr dette at maten betraktes som trygg med hensyn til sammensetning, næringsinnhold og emballasje.
Det viktigste er å begrense den delen av krydret snacks du bruker, selv om kroppen din ser frisk ut og fin etter å ha konsumert den. Spesielt for de som har sårssykdom eller GERD, bør du unngå disse krydrede smaker for ikke å forverre sykdommen ytterligere.
Ikke glem å også lese næringsverdien i snackpakken. På den måten kan du vite hvor mye fett er i snacken. Men husk at de fleste snacks har høyt fettinnhold, så du bør først lese næringsverdien først.
Hvis du begynner å oppleve symptomer på galleblæren betennelse, bør du umiddelbart forbedre dietten. Unngå å spise høyverdig mat, krydret mat, alkohol, koffein og meieriprodukter som kan forstyrre helsen til fordøyelseskanaler.
Som en løsning, erstatt den med mye å spise grønnsaker, frukt, korn og andre høyfibre matvarer som sikkert er sunnere for deg.
