innhold:
- Medisinsk video: Halsey - Without Me (Live From The Victoria’s Secret 2018 Fashion Show)
- Typer av ost og deres effekter på helse
- 1. Cedarost (cheddar)
- 2. Parmesanost
- 3. Mozzarella ost
- 4. Fetaost
Medisinsk video: Halsey - Without Me (Live From The Victoria’s Secret 2018 Fashion Show)
Savory og rik ost gjør denne maten til en av favorittene til mange mennesker i alle deler av verden. I tillegg kan ost også bearbeides til ulike typer mat. Imidlertid er ost kjent som en kilde til fett, kalorier, kolesterol og natrium. Selv om konsumeres klokt, er ost god for helse og rik på viktige næringsstoffer som protein og kalsium. Osten selv er av forskjellige typer. Så må du være smart i å velge sunn ost. Du trenger ikke å bekymre deg, følgende har blitt utarbeidet ulike viktige opplysninger om typene ost. Se nøye.
Typer av ost og deres effekter på helse
Typer av ost utmerker seg i henhold til grunnleggende ingredienser og behandlingsmetoder. Så er næringsinnholdet og egenskapene til hver ost sikkert forskjellig. Fordi hver persons kropps- og ernæringsbehov er forskjellige, må du være forsiktig med å velge ost som er sunt for deg.
1. Cedarost (cheddar)
Typen av cederost er lettest funnet i Indonesia. Vanligvis blir ost fra kumelk solgt i form av en ganske frossen stråle eller ark. Cedarost har gått gjennom en gjæringsprosess. Så er kalsiuminnholdet på 100 gram cederost ganske høyt, som er 72% av dine daglige kalsiumbehov. Vær imidlertid forsiktig fordi mettet fettinnhold på 100 gram cederost er 33 gram eller 51% av dine daglige fettbehov. Kolesterolnivå i samme dose av ost er 35% av daglige behov. Fra 100 gram cederost får du 451 kalorier og 24 gram protein. For natriuminnhold når denne osten 27% av daglige behov.
Så, du som har hjertesykdom, slag, eller fedme bør begrense forbruket av cederost. I mellomtiden er seder ost som er sunn for barn i sin barndom. Høyt kalsium kan bidra til å bygge sterke ben.
LES OGSÅ: 9 tips for å velge mat som er bra for hjertet
2. Parmesanost
Spise pasta kan ikke være komplett hvis den ikke er sprinklet med parmesanost. Osten som vanligvis serveres i pulverform, viser seg å ha høyest kalsium i forhold til andre typer ost. I hver 100 gram parmesanost kan du møte dine daglige næringsbehov med 125% kalsium, 42% fett, 24% kolesterol, 74% natrium, 415 kalorier og 38 gram protein.
Fett, kolesterol og parmesan kalorier er faktisk lavere enn cedar. Men du som har høyt blodtrykk eller nyresykdom, bør ikke spise for mye parmesanost. Årsaken er at svært høye natriumnivåer er i fare for å forårsake ulike helseproblemer.
LES OGSÅ: 7 matvarer som kan utløse høyt blodtrykk
3. Mozzarella ost
Du kan ofte spise smeltet mozzarellaost, for eksempel på pizza. Hver 100 gram ost laget av kumelk kan dekke dine daglige næringsbehov med 57% kalsium, 38% fett, 30% kolesterol, 18% natrium, 318 kalorier og 22 gram protein.
Sammenlignet med cedar og parmesanost, kan du som unngår for mye fett og kaloriinntak velge mozzarellaost i en rimelig dose. Folk med hypertensjon eller nyresykdom trenger ikke å bekymre deg fordi natrium i denne osten er svært lav. Imidlertid er nivåene av kalsium og mineral mozzarella ikke så høyt som de to ostene.
LES OGSÅ: 5 matvarer som må reduseres av pasienter med nyreforstyrrelser
4. Fetaost
Her blir han ofte kalt mesteren til andre oster. Fetaost er laget av tradisjonell geitemelk. Vanligvis selges denne ganske hvite osten i form av bjelker med en myk tekstur. Fetaost er mye konsumert på grunn av lavt kaloriinnhold og fettinnhold. I 100 gram sunn ost kan du møte dine daglige næringsbehov av 33% fett, 30% kolesterol, 49% natrium, 264 kalorier og 14 gram protein. Kalsium og mineraler i fetaost er imidlertid minst sammenlignet med andre oster, som er 49% av daglige behov.
Men hvis du vil unngå mest fett, kalorier og natrium, er fetaost ditt beste valg. Folk som gjennomgår et vekttapsprogram vil også vanligvis spise fetaost. Så bør du begynne å erstatte osten du vanligvis kjøper med feta type ost.
LES OGSÅ: Lavt kalori diett tips for å senke vekten
