innhold:
- Medisinsk video: Lære å spise - barns spiseutvikling
- 1. Protein
- 2. Grønnsaker og frukt
- 3. Korn og korn
- 4. God fett
- 5. Mineralvann
- Matvarer som må unngås
- Sunn alternativer for snacks og desserter
- Sunn matvaner for barnet ditt
- Den snakkende magen
- Spiser for mye
- Spis mindre
Medisinsk video: Lære å spise - barns spiseutvikling
Barn trenger følgende fem ting for å møte deres daglige ernæringsmessige behov for sunn vekst og utvikling.
1. Protein
Protein hjelper til med å bygge og reparere kroppen, holde barna sterke og sunne.
Barnet ditt kan få protein fra kjøtt, fisk, fjærfe, egg, bønner og belgfrukter (erter, bønner, linser, bønner, bønner, tofu og så videre). Han kan også få den fra lavmette meieriprodukter, inkludert melk, yoghurt og ost.
2. Grønnsaker og frukt
Frukt og grønnsaker har næringsstoffer og fiber som er viktige for kroppens helse, innenfor og utenfor.
Gi barnet ditt en rekke typer - for eksempel brokkoli, grønne bønner, gulrøtter, søte poteter, tomater, spinat og agurker. Prøv også fargede frukter som fersken, aprikoser, pærer og epler. Vask frukten for å fjerne smuss eller kjemikalier, og la huden ligge igjen, fordi huden også inneholder næringsstoffer.
3. Korn og korn
Dette materialet aktiverer barnet ditt. Jo mer fiberkorn og frø har, desto langsommere blir de fordøyd og jo lenger de vil holde barnet ditt energi.
Prøv høyfiberbrød, ris hvete, cuscus, pasta, mais, hvete pannekaker og lavsocker frokostblandinger. La huden fra stivelsesholdige grønnsaker stikke for å øke fiberen - for eksempel, prøv stekte søte poteter (i form kiler) eller poteter med hud.
4. God fett
Fett er bra for å bygge hjerne-, øye- og nerveceller.
Barnet ditt kan få fett fra fisk (hermetisk eller fersk), avokado, nøtter, frø og vegetabilske oljer som olivenolje eller rapsolje. Kok olje ved lave temperaturer, og unngå dipping av mat i olje.
5. Mineralvann
Mineralvann er en sunn drikke for barn. Dette er også den billigste! De fleste mineralvann er også beriket med fluor for sterke tenner.
Matvarer som må unngås
Barnet ditt må unngå matvarer med høyt innhold av salt, mettet fett og sukker og de med lav ernæring. Disse matvarer inkluderer potetgull, kjeks, sjokolade, kaker, iskrem, søtsaker og stekte matvarer.
Hurtigmat og junk food Som krydret sjetonger, potetgull, dim sum, paj, burgere og pizza er også høy i sukker, salt og / eller fett og lite fiber og næringsstoffer. Mange av disse matvarene inneholder "dårlige" fettstoffer som kan øke risikoen for fedme hos barn og forhold som type 2 diabetes.
Søte drinker er høyt i sukker og dårlig for barns tenner. Disse drikkene inkluderer fruktjuicer, sportsdrikker, smaksatt vann, brus og smaksatt melk.
Mat og drikke med koffein anbefales ikke for barn, fordi koffein stopper kroppen fra å absorbere kalsium på riktig måte. Koffein er også en stimulant, som betyr å gi barn kunstig energi. Disse matvarer og drikkevarer inkluderer kaffe, te og energidrikker.
Sunn alternativer for snacks og desserter
Å gi snacks til barnet ditt er greit, men prøv å sørge for at maten er frisk - for eksempel blir revet eller tynt skiver gulrøtter og søte erter servert frosset i en kopp.
Det samme gjelder for desserter på slutten av et måltid. Klipp frukt eller yoghurt er et sunt valg. Hvis du vil servere noe spesielt, prøv hjemmelaget bananbrød. Oppbevar ting som er for søte, som kaker og sjokolade, for spesielle anledninger som fødselsdager.
Sunn matvaner for barnet ditt
Du kan være bekymret for om barnet ditt spiser nok eller ikke. Eller du kan bekymre deg for at barnet ditt spiser for mye og vil være over en sunn vekt.
Som forelder er du forpliktet til å gi sunn mat til barnet ditt og gi dem muligheten til å spise den. Det er opp til barnet ditt å bestemme hvor mye du skal spise - eller om du skal spise det eller ikke i det hele tatt.
Normal for barnas smak å skifte fra dag til dag. En dag kan barnet ditt spise mye - bare sørg for at du gir den sunn mat. En annen dag vil han kanskje ikke spise. Prøv å ikke bekymre deg, for han kan løse inn ved å erstatte den ved neste måltid eller til og med neste dag.
Hvis barnet ditt ikke vil spise, prøv å ikke tvinge det. Tvinge til å spise betyr å lære ham å ikke lytte til sin appetitt.
Den snakkende magen
Forstå hvordan barnets mage "snakker" til hjernen hans, kan hjelpe deg med å håndtere bekymringer om barnet ditt som spiser mindre eller overspising.
Barnets hjerne innser at magen er full bare ca 20 minutter etter at maten kommer inn i magen.
I tillegg er sulten til barnet ditt bestemt av "Mageens tid" - hvor mye han spiste i går samtidig. Store måltider på vanlige tider faktisk oppmuntre en stor appetitt til neste måltid. Du kan bruke dette til å forberede et sunt rutinemessig måltid.
Spiser for mye
Hvis du er bekymret for at barnet ditt har en tendens til å overvære, er det noen ting du kan prøve:
- Tilbyr ½ porsjon av vanlig mat. Hvis barnet ditt er ferdig, tilbyr den andre halvdelen av måltidet 10 minutter senere. Dette gir barnets mage og hjerne en mulighet til å tilpasse seg. Barnet ditt kan innse at han er full og ikke trenger flere måltider neste.
- Server barnets mat på mindre tallerkener. På denne måten får han den riktige delen, men mister ingenting fra hva familien spiser.
Spis mindre
Hvis du føler at barnet ditt ikke spiser nok på måltidstid eller ikke har appetitt, kan du prøve følgende strategier:
- Tilbyr sunneste mat valg før måltider. På denne måten får barnet ditt næringsstoffer, selv om han velger å ikke spise mye.
- Tilbyr mat rundt samme tid hver dag. Hvis barn spiser på vanlige måltider, er de mer sannsynlig å være sultne på den tiden.
- Oppmuntre barnet ditt til å spise mer ved måltider ved å begrense snacktid mellom måltider. Barnet ditt trenger sunne og små snacks, for å spise regelmessig for å fylle energi, men for mye kan gjøre ham full før hovedmåltidet.
