innhold:
- Medisinsk video: Nyrene
- Hva skal jeg forvente under en krisesituasjon?
- Trenger jeg å bytte diett hvis jeg kan gjøre peritonealdialyse (PD)?
- Er det andre ting å vite om planlegging av beredskapsmat?
Medisinsk video: Nyrene
Du bruker denne måltidsplanen i en nødsituasjon eller naturkatastrofe når du kanskje ikke kan gjøre dialyse. Det er viktig å følge et begrenset diett hvis du må hoppe over dialyse.
Handlelister og tre-dagers måltidsplaner for nødhjelp er inkludert (det finnes forskjellige versjoner for personer med kronisk nyresykdom og nyre- og diabetikere). Denne dietten er mer begrenset enn normalt diett.
Denne begrensede planen er nødvendig for å kontrollere oppbyggingen av kalium, fosfor, urea og væsker, noe som kan være livstruende hvis du savner en rekke dialysebehandlinger på grunn av en nødsituasjon.
Hva skal jeg forvente under en krisesituasjon?
Mange ting som gjør oss avhengige hver dag, kan ikke være tilgjengelige i nødsituasjoner. Det er ingen telefonforbindelse. Redusert vann og strøm, hindrer deg i å lage mat på vanlig måte. Du må kanskje bruke kald mat til krisen slutter. Et fullt kjøleskap vil holde temperaturer i rundt 48 timer (24 hvis halvfullt). Begrens tid til å åpne den for å holde kalde temperaturer i kjøleskapet. Destillert vann, engangsplater og bestikk må også være tilgjengelig.
Trenger jeg å bytte diett hvis jeg kan gjøre peritonealdialyse (PD)?
Hvis du er i stand til å holde nivået på dialyse ved hjelp av en maskin eller manuell utveksling:
- Opprettholde proteininntak for 6 gram eller mer hver dag.
- Du trenger ikke å endre mengden kaliuminntak hver dag.
- Fortsett å begrense kalsium og høy fosforprodukter og opprettholde fosfatbindingsregimer.
Hvis du ikke kan gjøre så mange utvekslinger som vanlig, så følg de grunnleggende retningslinjene som angitt i disse beredskapsretningslinjene, inkludert begrensende kilder til væsker og kalium.
Er det andre ting å vite om planlegging av beredskapsmat?
- Det er viktig å følge kostholdet ditt etter måltidsplanen.
- Vær forsiktig når du spiser mat som kan være foreldet for å unngå matforgiftning. Hvis flasken eller boksen har blitt åpnet, ikke la den stå i mer enn fire timer med mindre den er avkjølt.
- Bruk engangsplater og utstyr. Kast etter bruk.
- Lagre destillert vann (tilgjengelig på ditt lokale supermarked) for å blande melk eller juice. Bland en liten mengde på bare fire gram ad gangen.
- Begrens væskeinntaket til to kopper eller 16 gram per dag. Tyggegummi for å hjelpe med å overvinne tørst.
- Ikke bruk salt eller saltsubstitutter for maten din. Bruk saltfri mat, hvis mulig.
- Unngå høyt kalium mat. Begrens type og porsjonsstørrelse av frukt og grønnsaker spist i henhold til de som er oppført i denne boken.
- Hvis du har diabetes, klargjør øyeblikkelig glukose tabletter, sukker, godteri, lavt kalium fruktjuice, for å behandle lavt blodsukker. Unngå høyt kalium fruktjuice (appelsinjuice).
