innhold:
- Medisinsk video: Bizarre Harassment Update (August 4, 2017)
- Liste over matvarer som inneholder kvikksølv som du må være oppmerksom på
- 1. Fisk
- 2. Høy fruktose mais sirup
- 3. Ris
Medisinsk video: Bizarre Harassment Update (August 4, 2017)
Merkur er en type tungmetall som vi kan finne påbergarter, min frø, jord og vann og luft som følge av avfall fra fabrikk og husholdningsavfall. Merkur eller kalt kvikksølv (Hg) har vist seg å være skadelig for helsen.Vi kan bli utsatt for kvikksølv hvis vi spiser matvarer som inneholder kvikksølv.
Langvarig eksponering for lavdose kvikksølv absorbert gjennom fordøyelseskanalen kan forårsake forstyrrelser i immunsystemet og nerveskade. Kviksølv er også fettløselig, slik at det lett går gjennom blodhjernebarrieren og deretter akkumuleres i hjernen slik at det forstyrrer sin funksjon. Kviksølv som kommer inn i kroppen gjennom blodårer kan forårsake lungeemboli.Hos gravide kan kvikksølv trenge inn i morkaken og påvirke fosteret negativt.
Liste over matvarer som inneholder kvikksølv som du må være oppmerksom på
1. Fisk
Nesten alle fiskene inneholder kvikksølv fordi denne forbindelsen forurenser vann. I vann blir kvikksølv omdannet til et stoff som kalles metylkviksølv, som binder seg til protein i fiskemuskulaturen.
Stor fisk har en tendens til å være høyere i kvikksølv på grunn av dem Spis liten fisk som også bruker kvikksølv. På samme måte med eldre fisk inneholder de flere metaller fordi de blir utsatt for lengre tid.
Noen fisk som er høy i kvikksølv inkluderer haier, sverdfisk, marlin, kongmakrill, tilefish, tunfisk. Pass på å velge en rekke fisk som er lavere i kvikksølv, som laks, tilapia, reker, torsk, steinbit og steinbit.
Vanligvis er fisk trygt å konsumere så mye som 12 gram delt i to til tre porsjoner om uken for å unngå risiko for kvikksølvforgiftning. I tillegg oppveier også inntaket av matvarer høyt i omega-3-fettsyrer.
2. Høy fruktose mais sirup
Høy fruktose ellerhøy fruktose mais sirup(HFCS) er et kunstig søtningsmiddel som vanligvis brukes i pakkede matvarer eller brus. I tillegg til å øke risikoen for å utvikle diabetes og fedme, viser også høy fruktose mais sirup å være en mat som inneholder høy kvikksølv.
To separate studier i 2009 viste at matvarer som var høye i fruktosessirup inneholder også kvikksølv. De to studiene lyktes ikke med å finne typen av kvikksølv inneholdt i den, men mistenker at metyl er den mest omfattende. Metylkviksølv er kjent som den mest giftige typen kvikksølv så langt fordi den absorberes bedre av kroppen enn andre former for kvikksølv.
3. Ris
Ris er en matkilde som inneholder kvikksølv. Ikke fordi det tilsiktet ble tilsatt ris under produksjons- eller emballasjeprosessen, men fordi risfelt generelt var lokalisert i områdetnær produsent av kvikksølvavfall.
Merkur er også tilstede i vann, luft og jord rundt risfelt. Ris absorberer kvikksølv lettere enn andre landbruksprodukter fordi det er plantet under forhold med vannmasset land. På mange områder kan landbruksvannet bli forurenset av kvikksølv. Dette gjør kvikksølvinnholdet i jorden mer konsentrert, noe som gjør det lettere å absorbere inn i kornet.
I tillegg kan bakterier som lever i risfeltene omdanne kvikksølv til metylkviksølv, en farligere type kvikksølv.
