3 Delicious Healthy Capcay Oppskrift Creations

innhold:

• Medisinsk video: Which Celebrity Has The Best Mac 'N' Cheese Recipe?
  
• Sunn og deilig Capcay oppskrifter
  
• 1. Capcay er nok
  
• 2. Capcay for Javanese frites
  
• 3. Capcay sjømat
  

Medisinsk video: Which Celebrity Has The Best Mac 'N' Cheese Recipe?

Capcay er en type mat fra Kina som består av ulike typer grønnsaker og kombinert med krydder som legger til delikatesse. Gulrøtter som inneholder vitamin A, blomkål som er høy i fiber og vann, og ulike andre typer grønnsaker i capcay tilbyr et mylder av helsemessige fordeler. For å legge til inspirasjon til din daglige meny, her er en rekke sunne capcay oppskrifter som du kan prøve hjemme.

Sunn og deilig Capcay oppskrifter

1. Capcay er nok

ingredienser

• 100 gr kylling kjøtt, terninger
• 50 gram erter
• 60 gram sopp, kuttet i halvparten
• 50 gram kål, kutt det grovt
• 4 fisk kjøttboller, delt fire
• 80 gram blomkål, kutt per blomst
• 60 gram gulrøtter, tynt skiver
• 50 gram beancurd, kok varmt vann
• 1 stekke av purre, kuttet i små stykker
• 200 ml kyllingbuljong
• 2 ts stivelse, oppløs med litt vann
• 3 ss olivenolje

krydder

• 40 gram løk, kuttet lang og tynn
• 4 hvitløkskrever, grovhakkede
• 1,5 cm ingefær, grovhakket
• 1 ss soyasaus
• 1 ts sesamolje
• 1 ts østers saus
• 3 ss matolje
• ½ teskje fint salt
• ½ teskje pepper

Hvordan lage

1. Varm en skillet fylt med olje, deretter saute løk og hvitløk til duftende.
2. Legg alle ingrediensene i pannen og rør.
3. Hell kjøttkraft, stivelsesløsning og alle preparerte ingredienser.
4. Kok til sausen blir tykkere og alle ingrediensene er tilberedt.

2. Capcay for Javanese frites

ingredienser

• 1 gulrot, tynt skiver
• 5 stykker cikoria, grovt kuttet
• 5 stykker grønn sennep, kutt grovt
• 75 gram blomkål, ta blomstene
• 2 stammer av purre, skiver
• 5 kjøttboller, delt i to
• 1 gizzard, koke og kutte i små biter
• Krydret kylling kjøtt
• 100 gr, stekt, deretter kuttet
• 3 ss olivenolje
• Tilstrekkelig vann

krydder

• 2 hakket sjalott
• 3 fedd hvitløk, puree
• 2 lysekjøtt, stekt og deretter puree
• ½ ts pepperpulver
• 1 ts salt
• ½ teskje sukker
• ½ ss soyasaus
• ½ teskje pulverisert kjøttkraft

Ingredienser for kekian Java

• 100 gram mel
• 1 egg
• 100 ml vann
• 1 fedd hvitløk, puree
• 1 ts pulverisert kjøttkraft
• ½ teskje salt

komplement

• Nok agurk pickles
• Stekt løk
• Cayenne, ifølge smak

Hvordan lage

1. For å blande, bland alle ingrediensene i beholderen. Rør til godt blandet. Stek en blanding av en spiseskje i varm olje. Gjør det til deigen løper ut. Løft og tøm.
2. Varm en skillet fylt med olje. Saute løk, hvitløk og pecan til duftende.
3. Tilsett kjøttboller, leverkrem og krosset kylling. Bland godt.
4. Hell litt vann. Legg gulrøtter, sennepsgrønt, sennepsgrønt og blomkål. Bland godt og dekselet. Kok til grønnsakene er ømme.
5. Tilsett salt, pepper, sukker og soyasaus. Bland godt.
6. Kort før du blir løftet, skriv inn kekian og purre. Bland godt og løft deretter.
7. Server kapcay med sprinkling av stekte løk, pickles og cayenne pepper.

3. Capcay sjømat

ingredienser

• 10 skrelles reker
• 5 blekksprut, skåret i fire deler
• 2 gulrøtter, kutt tynt
• 100 gr blomkål
• 3 grønne sennepstenger, kuttet ca 5 cm
• 3 stykker hvit sennep, kuttet ca 5 cm
• 1 ts stivelse, oppløs med 5 ss vann
• 200 cc kjøttkraft

krydder

• 5 hvitløkskrester, finhakket
• ½ teskje pepper
• ½ teskje salt
• ½ ts aroma
• ½ teskje sukker
• Tilstrekkelig sesamolje
• Fiskesaus å smake

Hvordan lage

1. Saute hvitløk til duftende.
2. Tilsett reker og blekksprut, rør til begge endrer farge.
3. Legg til aksjen og la den sitte til kokingen.
4. Legg gulrøtter, la til halvt ferdig.
5. Legg til andre ingredienser og krydder. La stå til alt er tilberedt.
6. Kort før du løftes, tyk sausen med en stivelseoppløsning.

Denne capcayoppskriften kan du lage selv etter smak. Hvis du foretrekker capcay som har frukt, kan du bare bruke vann uten maisstivelse eller stivelsesløsning. Hvis du ikke liker kjøtt, kan du erstatte det med tofu eller sopp.