innhold:
- Medisinsk video: 10 Beneficios de Jugo de Zanahoria
- Er det rødt ingefær?
- Hva er fordelene med rød ingefær for helse?
- Forhindre fordøyelsesproblemer
- Hjelper med å overvinne muskelbetennelse
- Hjelper med å øke mannlig fruktbarhet
Medisinsk video: 10 Beneficios de Jugo de Zanahoria
Ingefær er en av krydder som er mye brukt som matlaging krydder. Ikke bare i matlaging, er ingefær også mye brukt som hovedbestanddel i varme drikker, for eksempel ingefær, sekoteng, til ingefærsmelk. I tillegg er ingefær også ofte brukt som tradisjonell medisin. Ikke bare vanlig ingefær som du ofte finner på markedet, blir rød ingefær ofte brukt som medisin.
Er det rødt ingefær?
Rød ingefær er en familie av ingefær, men har forskjellige egenskaper fra annen ingefær. Rød eller ingefær Zingiber officinale var. rubrum har rødaktig hud med rosa til gul inni, i motsetning til vanlig ingefær. Størrelsen på rød ingefær er også mindre enn vanlig ingefær. Ikke bare det, innholdet og smaken er forskjellige. Denne typen ingefær har en mer bitter og krydret smak enn vanlig ingefær.
Rød ingefær er funnet å vokse i Sørøst-Asia, inkludert Indonesia. Mange bruker ingefær som en tradisjonell medisin for å kurere ulike sykdommer. Innholdet av veldig mye ingefær, som gingerol, flavonoider, antibakterielle midler, antiinflammatoriske midler og andre, kan ha en positiv innvirkning på helsen.
Hva er fordelene med rød ingefær for helse?
Innholdet av de aktive ingrediensene i rød ingefær gjør at rød ingefær kan gi helsemessige fordeler for deg. Noen av fordelene med rød ingefær er:
Forhindre fordøyelsesproblemer
Rød ingefærolje ekstrakt kan beskytte fordøyelsessystemet ditt fra bakterier, og hindrer deg i fordøyelsesproblemer, for eksempel magesmerter. Antibakterielle midler i ingefær kan bekjempe dårlige bakterier, for eksempel Escherichia coli, Salmonella enteriditt, og Staphylococcus aureus.
Når det legges til mat, kan ingefær brukes som et naturlig konserveringsmiddel og kan hindre deg fra matforgiftning på grunn av bakterier. Ikke bare det, varmen fra ginger kan også roe fordøyelsen. Varmen gitt av ingefær er også mye brukt til å behandle forkjølelse og forkjølelse.
Hjelper med å overvinne muskelbetennelse
Ulike ingredienser i ingefær kan virke som antiinflammatorisk, slik at det kan hjelpe deg med å bekjempe akutt og kronisk betennelse. De aktive komponentene i ingefær, slik som gingerol, gingerdione og zingeron kan hemme cyclooxygenase- og lipoxygenase-enzymer. Slik at det kan redusere leukotrien og prostaglandin som utløsende for betennelse. Rød ingefær inneholder også oleoresin som er høyere enn andre ingefær, hvor oleoresin også kan fungere som en anti-inflammatorisk.
Flere studier har blitt utført for å bevise effekten av ingefær på betennelse. En studie utført på sepak takraw idrettsutøvere viste at å gi ingefær ekstrakt i 10 dager kan redusere muskel smerte i sepak takraw idrettsutøvere. Andre studier publisert av American College of Rheumatology også bevise at ingefær ekstrakt kan bidra til å redusere symptomer på slitasjegikt, som muskel smerte.
Hjelper med å øke mannlig fruktbarhet
Ingefær inneholder antioksidanter og har androgen aktivitet. Så i noen studier ble det funnet at ingefær kan øke mengden testosteron slik at den kan øke mannlig fruktbarhet.
I en studie utført hos mus viste at administrasjon av ingefær ekstrakt kombinert med sinkmineraler hos mannlige albino-mus kunne øke testosteronhormon, spermier og spermekvalitet hos mus. Så dette kan forbedre testikulær funksjon i mus. Likevel er det fortsatt behov for videre forskning for å styrke disse funnene.
