innhold:
- Medisinsk video: The Great Gildersleeve: Minding the Baby / Birdie Quits / Serviceman for Thanksgiving
- protein
- Zink
- folat
- kalsium
- fiber
- Lavt fett
Medisinsk video: The Great Gildersleeve: Minding the Baby / Birdie Quits / Serviceman for Thanksgiving
I tillegg til røde bønner, soyabønner, peanøtter, har du prøvd å forbruke tolo nøtter eller cowpea? Ja, disse bønnene er ofte til stede i retter som sambal goreng krecek, forskjellige karriretter, eller blander også til snacks sammen med klebrig ris og revet kassava. Nøtter er ekte navnVigna unguiculata Dette inkluderer typer bønner som er lett plantet, har en deilig smak, og ikke mindre viktig, er rike på næringsstoffer. Her kommer fordelene med tolo bønner som du burde vite.
Peanøtter som har mange kallenavn, noen ganger kaller de dem tolo, tunggak, dadap eller til og med kebo bønner er veldig enkle å finne i Indonesia og i asiatiske land. Vanligvis blir disse bønnene solgt i tørr form, så det må behandles ved å suge dem i vann før matlaging. Etter å ha bløt og ekspandere, blir disse bønner tilberedt i en blanding av grønnsaker eller tradisjonelle snacks. Disse bønnene har forskjellige komponenter av næringsstoffer som er svært viktige for følgende kropp.
protein
De viktigste fordelene med tolo bønner er proteininnholdet. Toklo bønner er en god kilde til vegetabilsk protein, spesielt for folk som ikke spiser kjøtt. Protein er et næringsstoff som er svært viktig for å støtte kroppens behov, inkludert å danne muskler, danner hud, hår og negler vev. Protein er også ansvarlig for å erstatte skadet kroppsvev.
Voksne proteininntak sies å være tilstrekkelig dersom det i det minste har oppfylt 62-65 gram protein per dag for menn og 56-57 gram protein per dag for kvinner. Omtrent 100 gram tolo bønner i Indonesias matkomposisjon data utstedt av indonesisk Helsedepartementet gir 24,4 gram protein. Det betyr at omtrent 40% av kroppens proteinbehov kan fylles med tolo nøtter.
Zink
Tolo bønner er også en utmerket kilde til sink fra vegetabilske produkter. Zink er en av de viktigste mineralene som kroppen trenger, selv om mengden sink som trengs, ikke er mye i kroppen. Rapportering fra Medical News Today siden, sinkfunksjoner for å aktivere T-celler som spiller en viktig rolle i immunsystemet.
Det er derfor hvis du mangler sink, vil immunforsvaret redusere og bli syk lett. Sink er også nødvendig for å opprettholde fruktbarhet, spesielt hos menn. Sinkmangel er forbundet med en reduksjon av sædkvaliteten.
Den gjennomsnittlige voksen trenger rundt 10-13 mg sink per dag. Tolo bønner kan hjelpe til med å møte sinkbehov ved å gi ca 6,1 mg sink i 100 gram tolo bønner som har blitt kokt. Derfor kan nesten halvparten av sinkkravene oppfylles ved å forbruke tolo nøtter.
folat
Forbruker tolo bønner rundt så mye som en full kopp har gitt 52 prosent av anbefalt daglig folatinntak. Folat har en viktig rolle i å skape genetisk materiale, det vil si genene i alle levende ting og vil bli videregivet til sine barn.
Det er derfor folat er svært viktig i vekstperioden. Folat må alltid oppfylles i løpet av ungdommen til senere opplever graviditet. Kvinner som får nok folatinntak før de blir gravid, og i de første månedene av svangerskapet, reduserer risikoen for fosterskader.
I alle aldre og sirkler er folat også nødvendig for å produsere nok røde blodlegemer for å unngå anemi.
kalsium
Tolo bønner er vegetabilsk mat som er høyt i kalsium. I den indonesiske matkomposisjonen data fra det indonesiske Helsedepartementet, 100 gram tørket tolo bønner som selges i markedet inneholder 481 mg kalsium. Dette beløpet kan møte opptil nesten halvparten av den voksne kalsiumnæringen på 1000 mg kalsium per dag.
Tolo bønner kan brukes som erstatning for andre kalsiumkilder for å øke mengden daglig mat, ikke bare fra ansjos eller melk. Kalsium er svært nødvendig av kroppen for å opprettholde styrken av bein og tenner. I tillegg kalsium er også nødvendig av hjertet, musklene og nerver til å fungere ordentlig.
fiber
En av fordelene med tolo bønner for helse er sammensetningen av fiberen. Fiber er et stoff som hjelper til med å starte fordøyelsessystemet, hindrer forstoppelse og symptomer på irritabel tarmsyndrom. Og bidrar også til å opprettholde kolesterolnivået i blodet og reduserer risikoen for hjertesykdom.
I tillegg kan disse fibrøse matene gjøre magen føles full raskere fordi de behandles sakte i kroppen og er svært viktige for vektkontroll.
Lavt fett
Andre fordeler med tolo bønner er lav fettinnhold. For de av dere som har lavt fettinnhold og mister vekt, kan tolobønner brukes som en sunn matbit og blandes også i grønnsakene dine. I 100 gram kokte bønner som inneholder bare 1,1 gram fett.
