innhold:
- Medisinsk video: Diabetes og høyt blodtrykk: hva kan du spise?
- Guide til bruk av dietter for diabetes og hypertensjon
- 1. Øk fiberinntaket
- 2. Bruk gode krydder
- 3. Sett inn innholdet på platen
- 4. Begrens kaffe
- 5. Betydningen av kaliuminntaket
- 6. Reduser alkohol
- 7. Unngå fettfattig mat
- 8. Kan spise usunne, men små porsjoner
Medisinsk video: Diabetes og høyt blodtrykk: hva kan du spise?
Diabetes og hypertensjon er vanligvis forårsaket av usunn matematikk. To av tre personer med diabetes er selv kjent å ha høyt blodtrykk. Hvis du er en av de som har begge disse sykdommene, eller begge, ikke bekymre deg. Du kan fortsatt spise godt samtidig som du opprettholder en sunn kropp. Hvordan? Sjekk ut tipsene for å administrere diettene av diabetes og hypertensjon i denne artikkelen.
Guide til bruk av dietter for diabetes og hypertensjon
1. Øk fiberinntaket
Dietten av diabetes og hypertensjon må være beriket med en meny med høy fiber mat. Fiber blir ikke lett fordøyd av kroppen, slik at fordøyelsessystemet jevner uten å forårsake økning i blodsukker. Dette er grunnen til at høyfibreholdige matvarer generelt kan bidra til å redusere stabilisering av blodsukkeret, forhindre forstoppelse, redusere kolesterol og overvinne ulike problemer med fordøyelsessykdommer.
Fiber er funnet i vegetabilske matvarer som frukt, grønnsaker og korn. Så ikke glem å alltid legge til fiberinntaket til maten du bruker hver dag. For korn er målet ditt å spise tre til fem porsjoner korn hver dag, og minst halvparten av kornet er hele hvete, aka hele korn.
2. Bruk gode krydder
Fordi du har høyt blodtrykk, bør du ikke få mer enn 1500 milligram natrium per dag, som er mindre enn en teskje salt for all maten du bruker på en dag. Så trene tungen din.
I stedet for å bruke salt, krydre retter med kalk, hvitløk, rosmarin, ingefær, chili, oregano eller spidskommen for å berike smaken. I tillegg til å gjøre mat morsommere, vil bruken av krydder også gi helsemessige fordeler for deg.
3. Sett inn innholdet på platen
For å bli vant til å ha en balansert måltidsmeny, kan du visualisere tallerkenen din som en klokke. Fyll halv tallerken med frukt og grønnsaker. Deretter er en fjerdedel av delen fylt med magert protein som grillet fisk, bønner eller kylling. Resterende kvartal er fylt med hvete, for eksempel brun ris.
4. Begrens kaffe
Koffein kan øke blodsukkeret og blodtrykket. Hvis du har høyt blodsukker eller blodtrykk etter å ha drukket kaffe, begrenser du koffeininntaket til 200 milligram, rundt 2 kopper kaffe per dag.
Unngå å brygge kaffe ved å bruke fransk presse eller espresso, men velg kaffe laget med filterpapir. Filterpapir vil absorbere oljeholdige forbindelser i kaffebønner kalt cafestol, noe som kan øke kolesterolet. Du kan også vurdere å bytte til koffeinfri kaffe fordi noen studier viser at det kan redusere blodsukkeret.
5. Betydningen av kaliuminntaket
Bananer er en god kilde til kalium. På samme måte meloner, brokkoli, rå gulrøtter, bønner, poteter, full hvete brød og nøtter. Kalium kan redusere effekten av natrium som kan bidra til å kontrollere blodtrykket. Men hvis du har nyreproblemer, kan for mye kalium faktisk gi nyreproblemer verre. Spør legen din dersom du trenger å begrense hvor mye du trenger.
6. Reduser alkohol
øl, vinog cocktailer inneholder sukker og øker blodsukker, blodtrykk og triglyseridnivåer. Ikke bare det, alkohol stimulerer også appetitten, og kan føre til at du overtar. Begrensning er nøkkelen. For menn må du begrense deg til maksimalt 2 glass alkohol per dag. Mens kvinner begrenser alkoholforbruket til maksimalt 1 glass per dag.
7. Unngå fettfattig mat
Unngå transfett, også delvise hydrogenerte oljer som finnes i stekt og bakt mat. I tillegg må du ikke glemme å begrense inntaket av mettet fett, som hovedsakelig finnes i fettkutt av kjøtt og fett meieriprodukter. Dette skyldes at begge kan øke kolesterolet, noe som forårsaker hjertesykdom.
8. Kan spise usunne, men små porsjoner
Noen ganger kan du bare spise usunn mat. Det er bare det, pass på at du kontrollerer delen. For eksempel hvis du vil spise is, kan du bestille en liten størrelse. Vil du spise kake? Del med din partner eller venn. Spis på restauranten hurtigmat? Ikke bestil frites og erstatt dem med salater.
