innhold:
- Medisinsk video: Mariame – spiser ikke mat hver dag
- Informasjon om ernæringsverdien til egg og deres fordeler
- Vil egg øke kolesterol hos barn?
- Så, hvor mange porsjoner egg til et barn på en dag kan betraktes som sunn?
Medisinsk video: Mariame – spiser ikke mat hver dag
Enten det er stekt, kokt eller behandlet til andre retter, er egg en av barnas favorittmenyer. Høy protein i egg er også nyttig for å støtte barnets utvikling. Spørsmålet er, er egg ikke høye i kolesterol? Så, hvor mange grenser for å spise egg til barn på en dag? Kom igjen, se følgende gjennomgang.
Informasjon om ernæringsverdien til egg og deres fordeler
Kyllingegg er en kilde til fullstendig dyreproteinernæring. Proteiner, vitaminer, mineraler og omega 3 finnes alle i egg.
Et egg inneholder opptil 13 typer mineraler, alt fra kalsium, magnesium, jern, kalium, natrium og selen. I mellomtiden inneholder eggeplommer mer vitaminer enn hvite hvitt. Hver eggeplomme inneholder syv vitaminer, nemlig B-vitaminer, B-12, B6, folat, A, D, E og K.
Egg inneholder også et næringsstoff kalt kolin som er veldig viktig for kroppen, som dessverre ikke produseres av kroppen selv. Choline bidrar til å opprettholde hjertehelsen og hjernens funksjon. Uten disse næringsstoffene kan du også mangle andre viktige næringsstoffer, slik som folsyre.
Karotenoider i eggeplommer, spesielt karotenoider lutein og zeaxanthin, er ansvarlige for å forbedre øyehelsen.
Ifølge Live Strong, Dr. Richard E. Allen forklarte i november-utgaven American Family Physician at smårollene må få 30% av sine daglige kaloribehov gjennom fett (du kan også sjekke daglig kaloribehov ved bit.ly/kalkulatorBMR). Ett egg inneholder 5,5 gram protein, 5 gram fett og 68 totale kalorier. Derfor anbefaler mange pediatriske helseeksperter at familier rutinemessig serverer en rekke eggretter for barn i alderen 18 måneder til 4 år.
Vil egg øke kolesterol hos barn?
Det er sant at egg inneholder kolesterol. Ett egg inneholder kolesterolnivå som er tilstrekkelig til å møte de daglige behovene til voksne. En eggeplomme kan inneholde opptil 186 mg kolesterol, mens den anbefalte daglige kolesterolforbruket grensen er 300 mg.
Men vær også oppmerksom på at ikke alt kolesterol er dårlig. Foruten LDL dårlig kolesterol inneholder egg også godt HDL-kolesterol for å balansere det. Derfor trenger du ikke å bekymre deg for mye om kolesterolinnholdet i ett egg til et barn.
Menneskekroppen produserer også kolesterol naturlig i leveren. Så hvis du ikke får nok kolesterol, vil kroppen din automatisk øke kolesterolproduksjonen. Ved å konsumere hele egg vil kolesterolnivået i kroppen bli mer balansert.
Kort sagt, kolesterol i egg til barn er ikke et problem. Forutsatt at deres totale daglige kolesterolinntak fra andre matvarer forblir under 300 mg grensen per dag.
Så, hvor mange porsjoner egg til et barn på en dag kan betraktes som sunn?
Ett egg inneholder ca 185 mg kolesterol. Daglig kolesterolinntak av friske barn må være under 300 mg daglig. Så lenge barnets daglige diett ikke overstiger mengden av kolesterolinntak, ett egg for barn hver dag det burde ikke være et problem. To egg på en dag er i stand til å møte kolesterolbehov på en dag.
Det er imidlertid en rekke ting som foreldrene trenger å være mer oppmerksom på. Vær også oppmerksom på det samlede mønsteret og delen av barnets måltid hver dag.Barn mellom 2-3 år må vanligvis ha 1000-1400 kalorier hver dag. Ikke overskrider denne grensen fordi for mye kaloriinntak på lang sikt kan føre til fedme hos barn.
Hvordan å bearbeide egg til barn skal heller ikke bli stekt for ofte, enten med smør eller med olje. Den sunneste eggbehandlingsteknikken for barn blir kokt.
Legg også merke til antall egg som er behandlet til andre retter. Kaker og kjeks, for eksempel. Seloyang kake er vanligvis laget av 4 egg. Når kuttes i 8 deler, så er 2 kaker lik 1 egg.
