innhold:
Medisinsk video: Sannheten om lavkarbo
En lav karbohydrat diett er en av de mest populære typer dietter pleide å gå ned i vekt. Men nå har en undersøkelse funnet ut at et lavt karbohydrat diett ikke bare er gunstig for å regulere kroppsvekt, men øker også kroppens metabolisme - spesielt for kvinner. Hva er artikkelen?
Hvorfor spise lite karbohydratmatvarer øker kvinnens kroppsomsetning?
En liten studie fra University of Michigan's School of Kinesiology fant at å spise lavt karbohydrat mat kan forbedre kvinners metabolske ytelse på måter som ikke oppstår når konsumere høy karbohydrat matvarer.
Denne studien rapporterte at når en person spiser tre porsjoner av lavkarbohydratmatvarer (kun 30 prosent i 24 timer), reduseres blodsukkernivået og insulinresistensen med 30 prosent. Omvendt, når man spiste tre porsjoner med mat som inneholdt 60 prosent karbohydrater innen 24 timer, ble det ikke funnet noe reduksjon i alt i blodsukker og insulinresistens. Studien omfattet 32 friske postmenopausale kvinner i alderen 50 til 65 år, og hadde ingen tegn på diabetes eller prediabetes. Så hvorfor er dette viktig?
Insulin er det viktigste hormonet som hjelper kroppen å bryte ned og behandle karbohydrater til energi for kropp og hjerne. En av funksjonene til insulin er å bestille fettceller for å produsere fett og lagre det, og også for å opprettholde fettet de har ført til.
Når karbohydratinntaket er lavt, reduseres også insulinproduksjonen. Som et resultat blir fettavsetninger ikke lenger låst i fettceller og blir lett tilgjengelige for kroppen for bruk som energi. Kort sagt bidrar høyt insulin i kroppen til fettlagring, mens lave insulinnivåer letter fettforbrenningen. Dette er hovedårsaken til effektiviteten av et lavt karbohydrat diett.
Men studien fant også at treningstid kan spille en rolle i hvordan et lavt karbohydrat diett kan ha nytte av stoffskiftet.
Øvelse etter å ha spist lavt karbohydrat mat brenner mer fett
Under trening trenger du energi, noe som vil utløse produksjonen av insulin for å oppmuntre til utgivelse av blodsukker fra leveren. Hvis du spiser før du trener, vil den nylig fordøyd maten bli behandlet til blodsukkeret umiddelbart av kroppen, og kasseres i form av energi - i stedet for å utøve energi fra de tidligere lagrede fettreserver.
På den annen side gjør lavt karbohydratinntak fra lavkarbo diett ditt at kroppen ikke har nok blodsukker til å bli behandlet til energi. Mangelen på blodsukker i kroppen oppfyller ikke energikapasiteten som kreves av musklene, noe som gjør at kroppen skifter fokuset på energiproduksjonen fra eksisterende fettlagringsreserver.
En annen grunn er at folk har en tendens til å erstatte energiinntaket fra blodsukkerkalorier med høyt proteinfôr, for eksempel kjøtt, fisk eller kylling / egg. En rekke studier har vist at protein kan redusere appetitten, øke metabolismen og bidra til økt muskelmasse, som også er metabolisk aktiv for å forbrenne kroppens kalorier.
Basert på disse funnene anbefaler forskergruppen at du vil miste vekt med lavt karbohydrat diett for å balansere ditt sunne kosthold med mosjon, noe som er gjort minst 40 minutter etter å ha spist for den mest optimale ytelsen av kroppsfettforbrenning.
