innhold:
- Medisinsk video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy
- Høyt kolesterol er hovedårsaken til slag
- Å spise ett egg hver dag kan forhindre et slag
- Er ikke et egg høyt i kolesterol?
Medisinsk video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy
Stroke er en av hovedårsakene til ikke-smittsomme sykdommer i Indonesia. Basert på data fra Healthesundersøkelsen i 2013 (Riskesdas), helsepersonalet nådde antall pasienter i Europa inntil mer enn to millioner. Men det betyr ikke at slag kan ikke forhindres. Din risiko for å oppleve hjertesykdom og slag kan kontrolleres ved å gjennomgå et sunt og balansert kosthold og regelmessig trening. En enkel diettendring du kan gjøre for å hindre risikoen for denne dødelige sykdommen er å regelmessig spise ett egg hver dag. Hvorfor, ikke egg høyt i kolesterol?
Høyt kolesterol er hovedårsaken til slag
Blant de mange kjente risikofaktorene for hjertesykdom er høyt LDL-kolesterol en av de viktigste risikofaktorene. Noen studier har funnet ut at høyt kolesterol kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Kosthold er en determinant av LDL-kolesterolnivået i kroppen, slik at folk oppfordres til å opprettholde et sunt og balansert kosthold. American Heart Association anbefaler at folk forbruker ikke mer enn 300 mg kolesterol hver dag for å minimere risikoen for hjertesykdom.
Å spise ett egg hver dag kan forhindre et slag
En studie i USA samlet og gjennomgikk flere studier fra 1982 til 2015 som involverte mer enn 275 000 deltakere fra ulike land. De fleste studier som er vurdert, undersøker sammenhengen mellom mengden eggforbruk og risiko for hjertesykdom og hjerneslag.
Studien viste at personer som konsumerte ett egg hver dag, reduserte risikoen for stroke med 12 prosent sammenlignet med personer som bare brukte mindre enn to egg per uke. Denne reduksjonen i risikoen for hjerneslagshendelser påvirker begge typer slag, nemlig iskemisk slag og hemorragisk slag. Forskerne fant imidlertid ingen signifikant sammenheng mellom mengden eggforbruk og risiko for hjertesykdom.
Er ikke et egg høyt i kolesterol?
Det er sant at kyllingegg er en av matvarene som inneholder høyt kolesterol, spesielt i den gule delen. En eggeplomme inneholder nesten 186 mg kolesterol, mens den anbefalte daglige kolesterolforbruket grensen er 300 mg. Dessuten inneholder eggeplommer fosfatidylkolin, som kroppen omdanner til en forbindelse som kan øke risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag eller død.
Men på den annen side inneholder egg også mange andre næringsstoffer, som mineraler, proteiner og umettede fettsyrer som kan redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Egg inneholder også antioksidanter som kan redusere oksidativt stress og betennelse, og inneholder vitamin A, D og E. Vitamin E har vært kjent for å redusere risikoen for hjerteinfarkt og forhindre blodpropp i arterier.
Selv om egg er høyt i kolesterol, er det viktig å huske at mettet fett spiller en større rolle i å øke kolesterolnivået i kroppen. Du oppfordres også til å holde begrenset egginntak på en dag. Forbruket av bare to egg har overskredet anbefalt grense, for ikke å nevne kolesterolet vi får fra andre matvarer. Også balansere eggforbruket med andre sunne matvarer, som grønnsaker og frukt.
