innhold:
- Hva er et lite protein diett for pasienter med nyresvikt?
- Hvorfor bør pasienter med nyresvikt begrense proteininntaket?
- Hva er et lite protein diett for pasienter med nyresvikt?
- Spisemiddagsideer som kan prøves
Nyresviktspasienter må beholdes diett ganske tett. Fordi mange matvarer som kan være næringsrike for personer som ikke har nyresvikt, kan faktisk forverre tilstanden til denne sykdommen. Vel, en diett som ofte anbefales for pasienter med nyresvikt er et lavprotein diett. Hva er et lite protein diett? Her er forklaringen.
Hva er et lite protein diett for pasienter med nyresvikt?
Et lite protein diett er en diett som begrenser protein fra mat eller daglig forbruk. På denne dietten er proteininntaket lavere enn vanlige krav. En lavprotein diett er gitt til noen som har kronisk nyresvikt nedgang eller kronisk nyresvikt.
Formålet med denne dietten i henhold til Helsedepartementet er å møte de ernæringsmessige behovene som passer nyrefunksjon, regulerer væsken og elektrolyttbalansen, reduserer ytterligere nyrefunksjon og opprettholder utholdenhet slik at pasientene kan bevege seg normalt.
Hvorfor bør pasienter med nyresvikt begrense proteininntaket?
Begrensende proteininntak hos pasienter med nyresvikt er ikke uten grunn. Proteinet du spiser, blir fordøyd og brutt ned i aminosyrer av kroppen ved hjelp av enzymer.
Denne protein fordøyelsen vil starte fra magen da tarmen. Aminosyrer som fordøyes av kroppen, vil da bli båret av blodet og sendt til alle deler av kroppen som er i nød.
Kroppen selv krever forskjellige mengder aminosyrer, avhengig av typen aminosyre. Proteiner som er fordøyd, behandles av nyrene og fjernes dersom de ikke lenger er nødvendig. Stoffutslipp fra fordøyelsen av proteiner frigjort av nyrene er urea i urin (urin).
Jo mer protein kroppen fordøyer, desto flere aminosyrer filtreres av nyrene og gjør nyrene dine hardere. Spesielt hvis du er en pasient med kronisk nyresvikt hvis nyrene ikke fungerer som de skal. Dette er grunnen til at pasienter med nyresvikt må begrense proteininntaket.
Hva er et lite protein diett for pasienter med nyresvikt?
Proteininntak konsumert av pasienter med nyresvikt, må være forskjellig fra personer som ikke har problemer nyreforstyrrelser, Ifølge Helsedepartementet, proteininntak på en dag anbefalt for pasienter med nyresvikt er 0,6 gram per kilo kroppsvekt.
Fra disse anbefalingene, prøv å lage 60 prosent fra animalsk protein som har høy biologisk verdi. For eksempel egg og kylling, biff, fisk og melk. Selv egg kalles den perfekte proteinkilden fordi de har samme aminosyreinnhold som aminosyrene i kroppen.
Spisemiddagsideer som kan prøves
Følgende matmeny anbefales av Republikken Indonesia Helsedepartementet for pasienter med kronisk nyresvikt. Følgende meny har næringsverdi, nemlig 2.030 kcal energi, 40 gram protein, 60 gram fett og 336 gram daglige kalorier.
morgen
- 100 gram ris (¾ kopp)
- 75 gram balado egg (1 liten vare)
- 40 gram honning (2 pommes frites)
- 20 gram melk (4 ss)
- 13 gram sukker (1 ss)
Klokken 10.00
- 50 gram konditori kake (1 porsjon)
- te
- 13 gram sukker (1 ss)
dagslys
- 150 gram ris (1 kopp)
- 50 gram biff (1 mellomstykke)
- 50 gram oppsett av gulrotbønner (½ kopp)
- 100 gram ananasoppsett (1 stk)
16.00
- 50 gram pudding (1 mellomstykke)
- 3 ss fla
ettermiddag
- 150 gram ris (1 kopp)
- 40 gram grillet kylling (1 mellomstykke)
- 50 gram stekt cay cap (½ kopp)
- 100 gram papaya (1 stk)
