innhold:
- Medisinsk video: Gordon Ramsay's Scrambled Eggs
- Brunsj er en løsning for folk som ikke har frokost
- Enkel og sunn brunsjoppskrift
- 1. Fruktsaft
- 2. Pannekaker
- 3. Omelett
- 4. Havregryn
- 5. Burger
Medisinsk video: Gordon Ramsay's Scrambled Eggs
Hvis du bare spiste på 10 eller 11 om morgenen, betyr det at du ikke har frokost eller lunsj. Mer presist kjent som begrepet brunsj. brunsj er en kombinasjon av ordfrokost og lunsj, som er tiden mellom frokost til lunsj. Hvis du er blant de som ofte spiser brunsj aka frokost lunsj, Du kan sjekke ut følgende enkle og sunne matoppskrifter.
Brunsj er en løsning for folk som ikke har frokost
brunsj Er begrepet brukt når du spiser mellom frokost og lunsjtid. Dette gjøres vanligvis av personer som ikke har frokost, så de kan bare spise klokken 10 til 11.
For eksempel, om hele morgenen, har du fortsatt problemer med å lage forsyninger til barn og par, og da må du ta barnet i skole. Eller du holder ofte opp sent og bare våkner opp klokka 9, så du savner frokosttid. Som et resultat hadde du bare tid til å spise når lunsjtid var nesten her.
meny brunsj vanligvis ikke for tung som hovedmat, men også ikke snacks. På grunn av detbrunsj er den riktige løsningen for å fylle energi med tilstrekkelig ernæring.
I dag er det mange kafeer og restauranter som serverer brunsjmenyer på matlisten. Så, du trenger ikke å plage å gjøre det selv. Men er det ikke sunnere hvis du gjør det selv i henhold til dine favorittmatredienser?
Enkel og sunn brunsjoppskrift
Hvis du ikke har frokost, betyr det ikke at du bare savner måltidet ditt. Vel, prøv å lage en enkel og sunn brunsjmeny for å holde ernæringen oppfylt. De forskjellige menyene som er egnet til å spise under brunsj, er som følger:
1. Fruktsaft
Ifølge nutritionisten Fances Largeman-Roth, RD, sitert fra Everyday Health, påvirker væskeinntaket dine kaloribehov gjennom dagen. Vel, du kan lage fruktjuice for å møte energiinntaket ditt på kort tid.
Serverer 2 porsjoner (111 kalorier, 1 gram fett, 2 gram protein, 24 gram karbohydrater per porsjon)
Verktøy og materialer:
- 1 mellomstor oransje frukt
- 1 tomat, kutt i stykker
- 1 eple, kuttet i 8 deler
- 4 gulrøtter
- Tilstrekkelig vann og is
Hvordan lage:
- Sett alle ingrediensene i en blender. Bland til det er mykt og fortykket.
- Hell inn i et glass og server.
2. Pannekaker
Pannekaker eller vafler er matvarer som passer når de spises brunsj, Lag pannekaker som bruker hele korn, eller er mer populære etter navn helkorn, for å være mer næringsstoffer tett. Selv om ikke, inneholder pannekaker allerede en balansert mengde kalorier for kroppen din.
Unngå å bruke smør, sirup eller pisket krem å redusere sukkerinnholdet i mat. Vi anbefaler at du erstatter den med frisk frukt som er klart trygt for forbruk.
Serverer 4 porsjoner (189 kalorier, 4 gram fett, 6 gram protein, 34 gram karbohydrater per porsjon)
Verktøy og materialer:
- 8 ss jordbær, kutt grovt
- 4 spiseskjeer av allsidig mel
- 1 egg
- 2 ss sukker
- ½ ts bakepulver
- T ts vanilje ekstrakt
- 6 ss fettfri melk
- 1½ ts canolaolje
- Tilstrekkelig salt
- Liten bolle
- Stor bolle
- Nonstick skillet
Hvordan lage:
- Kok 2 kopper vann i en liten panne og legg til jordbær. Kok i 2 minutter, deretter avløp i 5 minutter.
- Forbered en stor bolle og legg til flerbruksmel, granulert sukker, bakepulver og salt. Rør til blandet.
- Forbered en liten bolle og legg til melk, egg, olje, vaniljeekstrakt og jordbærfrukt. Rør til blandet.
- Tilsett hele blandingen i en liten bolle i en stor bolle, rør deretter til glatt.
- Forbered en nonstick panne og varme den over middels varme.
- Tilsett 4 ss deig for hver pannekake, kok til små bobler vises på overflaten i 2-3 minutter.
- Alterner pannekaker i 1-2 minutter til moden er jevnt fordelt.
- Server mens varm, kan honning også legges til.
3. Omelett
Ifølge Jessica Fishman Levinson, RDN, er egg en av maten som er egnet til å bli spist når som helst, inkludert når brunsj, Fordi kombinasjonen av hvit og eggeplomme inneholder vitamin D, kolin og B-vitaminer som er gode for å møte dine daglige energibehov. For å få de beste fordelene, lag en omelett med 1 hel egg og 2 egg hvitt. Dette vil redusere kalorier mens du fortsatt får fordelene med eggeplommer.
Serverer 2 porsjoner (271 kalorier, 7 gram fett, 19 gram protein, 4 gram karbohydrater per porsjon)
Verktøy og materialer:
- 60 gram kokt spinat
- 4 egg
- 50 gram ost
- Pepper og salt etter smak
- Preir å smake
- 2 ss vegetabilsk olje
Hvordan lage:
- Slå eggene i en middels bolle, og skriv deretter inngressløk, spinat, salt og pepper. Bland godt.
- Varm oljen over middels varme og hell omelettblandingen.
- Kok til overflaten er gylden i ca 2 minutter.
- Server mens varm.
4. Havregryn
Havremel og granola kan være det beste valget når brunsj, Men du må være forsiktig. Noen havremelprodukter inneholder for mye olje, smør og sukker. Så velg vanlig havregryn og legg til honning eller frisk frukt pålegg for å legge til smak så vel som sunt.
Serverer 1 servering (193 kalorier, 3 gram fett, 6 gram protein, 34 gram karbohydrater per porsjon)
Verktøy og materialer:
- 4 kopper vann
- 1 kopp havregryn
- 3 ss rosiner
- 80 gram banan
- Tilstrekkelig salt
Hvordan lage:
- Bland vann, havre, rosiner og salt i sakte komfyren.
- Kontroller vannstanden jevnlig. Server med bananskiver på toppen.
5. Burger
Burgere kan være det riktige valget å spise når brunsj, Ei, vent et øyeblikk. Ikke alle burgere er inkludert i maten junk food, hvordan kommer det? Forutsatt at du lager din egen sunne burger. Absolutt er det definitivt sunnere og full av ernæring.
Den viktigste nøkkelen til å lage en sunn burger er å legge til grønnsaker og erstatte kjøtt med fisk. Dette er nyttig for å opprettholde total kalori og fettinntak i maten din.
Serverer 1 servering (214 kalorier, 5 gram fett, 19 proteiner, 25 gram karbohydrater per porsjon)
Verktøy og materialer:
- ½ ts vegetabilsk olje
- 1 ss hakket sjalott
- 2 egg hvite korn
- Tilstrekkelig salt
- 30 gram grillet fiskekjøtt
- 1 stykke tomat
- Salat til smak
- Cup en burger
Hvordan lage:
- Varm olje i en nonstick-panne over middels varme.
- Tilsett løk og kok i 1 minutt.
- Tilsett egg hvitt og salt, rør i 30 sekunder til tilberedt. Avløp.
- Bake to burgerpatties på begge sider til brunet, deretter avløp.
- Lag din sunne burger med en rekke burgerpatties på bunnen, tomater, salat, egghvide lag, grillet fiskekjøtt og burgerbrød for å dekke.
