innhold:
- Medisinsk video: Frøken Holms - Lavkarbo Brownies
- Sunn dampet brownie oppskrifter
- Apple havregryn dampet brownies
- Gresskar brune dampet brownies
Medisinsk video: Frøken Holms - Lavkarbo Brownies
Brownies er en type kake som er kjent for tungen. Kaker som smaker søtt og tykt med sjokolade smak og aroma er faktisk fristende og blir en familie favoritt. Ikke rart at brownies har mange fans.
Ingrediensene for å lage brownies er ikke vanskelig å finne. Det er 5 hovedbestanddeler i den grunnleggende brownie-blandingen, nemlig sjokolade, mel, egg, smør, og sukker. For de av dere som gjennomgår et diettprogram, men ønsker å spise brownies, kan du prøve en rekke brownie oppskrifter laget av kalorifattige ingredienser mens du venter på iftar.
Sunn dampet brownie oppskrifter
Her er noen variasjoner av dampede brownie oppskrifter som du kan lage hjemme som et iftar måltid. 2 av disse oppskrifter for dampet brownies er laget med lavt kalori ingredienser slik at de er smakfulle og sunne.
Apple havregryn dampet brownies
Materiale som trengs:
- 6 egg
- 175 gram palmsukker
- 175 gram usaltet margarin
- 250 kokt sjokolade (melkfri)
- 125 g medium proteinmel
- 40 gram grov havregryn, stekt
- 1/2 ts kanelpulver
- ½ ts bakepulver
- 3 dårlige epler, tynt skiver
- 1 ss blandet frukt syltetøy med 1 ss vann for å spre (smake)
Hvordan lage:
- Varmemargarin, kokos sjokolade og palmsukker i en beholder. Rør deretter til sent og kjølig.
- Slå eggene til de ekspanderer og er tykke (hvite og skummende). Sett en blanding av mel, kanel og bakepulver mens du siver og pisker jevnt. Etter det legger havregryn, og rist forsiktig.
- Sett sjokoladeblandingen og den avkjølte margarinen i blandingen. Rør jevnt
- Hell 1/3 del av blandingen i en panne som er dekket med bakepapir og smurt med margarin. Ordne epleskiver og dekk deretter med 1/3 de andre delene av blandingen. Gjenta det gjentatte ganger til deigen løper ut.
- Steam i ca 40 minutter til ferdig, så kult.
- For å legge til smak sprer du overflaten av kaken med syltetøy. Server mens varm.
Gresskar brune dampet brownies
Materiale som trengs:
- 120 gram smør
- 170 gram mørk sjokolade (uten melk)
- 125 gram middels mel hvete mel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 4 egg
- 2 ts rent vanilje ekstrakt
- 300 gram palmsukker
- 200 gram gresskar som er kokt til kokt
- 1 ts kanelpulver
- 50 gram hakkede mandler (eller jordnøtter) omtrent
Hvordan lage:
- Varmemargarin, kokos sjokolade og palmsukker i en beholder. Rør deretter til sent og kjølig.
- Steam gresskaret til blandingen deretter avkjøles. Etter at det er kult, bland gresskaret med olje, kanel og rør til det blandes.
- I forskjellige beholdere, skriv inn en blanding av mel, bakepulver og salt mens du siver og rører jevnt. Legg deretter egg, vanilje og sukker til en bolle og rist med mikser inntil tykk og myk. Skille blandingen inn i to forskjellige steder.
- En melblanding blandes med sjokolade, mens den andre blander seg med gresskarblanding.
- Hell melblandingen i pannen. Flate ved hjelp av en skje eller spatel og beleg med gresskarblanding. Og så videre til deigen løper ut.
- Bruk en liten kniv, roter ado sakte for å skape en marmor effekt.
- Stryk toppen av blandingen med hakkede mandler.
- Deretter dampes blandingen i 40-45 minutter til ferdig og avkjølt.
