innhold:
- Medisinsk video: Forebygge kreft gjennom kostholdet 3 - Jasmin, Sondre, Jens og... | Kreftforeningen
- Opprettholde et sunt kosthold etter kreft
- Vær oppmerksom på mattrygghet
- Balanse dine kalorier
- Mer frukt og grønnsaker i matmenyen
- Utvide lite fett protein, spesielt sjømat
Medisinsk video: Forebygge kreft gjennom kostholdet 3 - Jasmin, Sondre, Jens og... | Kreftforeningen
Et sunt kosthold er viktig for deg å komme seg fra kreftbehandlinger som gir noen bivirkninger. Økende eller redusert kroppsvekt regnes som en bivirkning av behandlingen. Dette kan imidlertid få innvirkning på utvinning eller til og med andre helseproblemer. For å oppnå en sunn vekt må du vite hvordan du opprettholder et sunt kosthold så snart behandlingen er fullført.
Opprettholde et sunt kosthold etter kreft
Vær oppmerksom på mattrygghet
Matssikkerhet er et problem som må vurderes av personer som har hatt kreftbehandling. Hver behandling som hjelper til med å drepe kreftceller, har en dårlig effekt på kroppen din, svekker immunforsvaret og forårsaker infeksjon. Kroppen din etter behandling er utsatt for skadelige bakterier, virus eller sopp. Disse mikroberene kan lett angripe kroppen. Imidlertid er ditt immunsystem fortsatt ikke godt nok til å bekjempe disse fremmede stoffene så fort som vanlig. Som et resultat oppstår infeksjoner og truer helsen din.
For å redusere risikoen for infeksjon, må du følge noen tips om mattrygghet. Vær oppmerksom på å vaske hendene før og under håndtering og tilberedning av mat. Før du spiser grønnsaker og frukt, ikke glem å vaske dem grundig.I tillegg må du vite riktig måte å håndtere og lagre mat på riktig måte, for eksempel å plassere rå kjøtt fra andre matvarer under matlaging. Pass også på at maten din er tilberedt på riktig måte.
Balanse dine kalorier
Plutselig vektøkning etter behandling kan gjøre deg sårbar overfor å være overvektig eller overvektig, noe som kan føre til økt risiko for en rekke andre helseproblemer. På den annen side har overdreven vekttap også en skadelig effekt på helsen og utvinningen. Løsningen, du må balansere kaloriinntaket ditt. Kalorier er energi som du absorberer fra mat eller drikke. Dette innebærer å beregne kaloriene du bruker og hva du fjerner fra kroppen gjennom fysisk aktivitet.
Du kan nyte maten, men du må minne deg om å spise mindre. Ikke del opp fokuset når du spiser. I stedet bør du være oppmerksom på hvor mye du spiser og drikker, og velg mindre porsjoner eller valg med lavere kalorier. For det andre er det viktig for deg å vite hvor mange kalorier du trenger. Du kan konsultere en lege eller mat og ernæring profesjonell, slik at de kan anbefale riktig diett for deg.
Mer frukt og grønnsaker i matmenyen
Frukt, grønnsaker og korn er alltid en søyle med ideelle matvarer for helse, spesielt for ditt sunne kosthold etter kreftbehandling. Du må erstatte 50 prosent av maten i menyen med frukt og grønnsaker. Det er bedre om frukt og grønnsaker i menyen din er forskjellige, spesielt grønnsaker som er mørkegrønn, rød og oransje, ledsaget av bønner og erter. En av de fantastiske fordelene er at noen frukter og grønnsaker kan bidra til å beskytte mot visse typer kreft. I tillegg er frukt og grønnsaker kalorimat som ikke gir mye fett eller sukker.
Utvide lite fett protein, spesielt sjømat
I stedet for rødt kjøtt, bytt til sunnere proteinkilder, for eksempel sjømat (sjømat), fettfattig kjøtt, fjærfe, gresk yoghurt, egg, nøtter, soyaprodukter, bønner uten salt og frø. Sjømat er en kilde til en rekke gode næringsstoffer som kan forebygge hjertesykdom, så det anbefales at voksne skal spise åtte ounces eller mer per uke. Ikke glem å begrense forbruket av bearbeidet kjøtt, som salami og andre lunsjkjøtt, som for eksempel pølser, som har vist seg å øke kreftrisikoen.
Når du begynner å føle deg bedre, må du vurdere måter å møte inntaket av viktige næringsstoffer gjennom et sunt kosthold. Regelmessig og balansert spising vil hjelpe deg med å gjenvinne din styrke, gjenopprette vev, håndtere bivirkninger godt, føle deg bedre og spesielt øke hastigheten på gjenopprettingsprosessen etter kreft.
