innhold:
- Medisinsk video: Ubehagelig video vil vise hvordan barn opplever det når mor eller far drikker for mye på sydenferie
- Hvorfor kan kroppen din oppleve matallergi?
- Egenskaper og symptomer på matallergi
- Matallergi kan nå farlige nivåer
Medisinsk video: Ubehagelig video vil vise hvordan barn opplever det når mor eller far drikker for mye på sydenferie
Visste du at matallergi kan utvikles i alle aldre? Ikke bare når du er barn, men når du er en voksen mat, kan allergier utvikles. Noen mennesker har kanskje ikke matallergi i barndommen, men når de vokser opp, kan de forårsake allergiske reaksjoner når de spiser bestemte matvarer. Faktisk, hvordan utvikler matallergi?
Hvorfor kan kroppen din oppleve matallergi?
I kroppen din er det et immunsystem som beskytter deg mot fremmede agenter (som bakterier og virus) som kan skade kroppen. Dette immunforsvaret kan vite hvilke stoffer som er gode og dårlige for kroppen. Hvis det er en fremmed substans som er dårlig for kroppen, vil immunsystemet kjempe mot det og en reaksjon vil oppstå.
Dette immunforsvaret er sterkt knyttet til utviklingen av allergier mot mat. Når vi står overfor mat, er immunforsvaret noe annerledes fordi alle substanser i mat må behandles snarere enn forkastet. Gode bakterier i tarmene bidrar til å fordøye stoffer i disse matvarene. I tillegg konkurrerer gode bakterier også med skadelige dårlige bakterier i mat. Kroppens evne til å undertrykke instinkter for å drepe skadelige fremmede stoffer i tarmen når de fordøyer mat, kalles oral toleranse.
Imidlertid unnlater kroppen å undertrykke denne immunresponsen, noe som forårsaker en allergisk reaksjon på visse matstoffer. Immunsystemet kan også feilaktig gjenkjenne stoffer i mat som fremmede stoffer, slik at kroppen vil forårsake allergiske reaksjoner.
For å kunne produsere en allergisk reaksjon trenger kroppen litt tid. Stoffer som forårsaker allergi må være på et bestemt tidspunkt, slik at en allergisk reaksjon kan oppstå. Dette stoffet kan komme inn i kroppen mange ganger uten å forårsake en allergisk reaksjon. Og når den har krysset linjen, reagerer kroppen. Så ikke lurt på om det er noen mennesker som nettopp har gitt opphav til en allergisk reaksjon når de er voksne.
Egenskaper og symptomer på matallergi
Ulike matallergiske reaksjoner kan vises i forskjellige former, fra mild til alvorlig. Dette avhenger av hvordan kroppen din reagerer på stoffer som antas å være farlige og hvor mye av disse stoffene kommer inn i kroppen din.
Generelt forårsaker allergiske reaksjoner symptomer i huden og luftveiene. Noen allergiske reaksjoner som faller inn i mild til moderat kategori er:
- Kløe på huden
- Hevelse i ansikt, lepper eller øyne
- Magesmerter
- gag
I mellomtiden er noen alvorlige allergiske reaksjoner:
- pustevansker
- Hevelse i tungen
- Vanskelighetsgrad eller høy stemme
- Wheezing eller hoste kontinuerlig
- svimmelhet
- Ansiktet ser blekt ut
Matallergi kan nå farlige nivåer
Matallergi kan nå farlige nivåer som kan være livstruende. Dette kalles anafylaksi. Hvis du får en alvorlig allergisk reaksjon etter måltidet, bør du umiddelbart kontakte lege.
Hvis det er bevist at visse matvarer forårsaker matallergi for deg, bør du ikke lenger spise disse matvarene. Faktisk kan noen mennesker produsere en allergisk reaksjon bare ved å puste inn enkelte mataromaer. For å finne ut om du har matallergi, må du gjennomgå flere tester.
