innhold:
- Medisinsk video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- 3 Oppskrift på potetdoughnuts for å bryte raskt
- 1. Donutsglasur
- 2. Chocolate donuts
- 3. Eggless jordbærdoughnuts
Medisinsk video: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
Potet donuts har nylig blitt en ganske populær rett. Vanligvis selges og serveres mange på kjøpesenteret eller i hovedstadens kakebutikker. Foruten sin deilige smak, har potetdoughnuts en tett tekstur, men er høy i næringsstoffer. Du kan lage potetdoughnuts som et fyllende fastende måltid. Kom igjen, se noen potetdoughnut oppskrifter som er enkle å lage, som forklart nedenfor.
3 Oppskrift på potetdoughnuts for å bryte raskt
1. Donutsglasur
- 500 gram høyt proteinmel
- 200 gram poteter (dampet først, deretter puree og kult)
- 75 gram smør
- 11 gram instant gjær
- 50 gram melkepulver
- 100 gram caster sukker
- 1/4 ts salt
- 4 eggeplommer
- 100 ml kaldt vann
Hvordan lage:
- Det første trinnet i denne potetdoughnutrecepten, må du blande mel, raffinert sukker, pulverisert melk og gjær. Rør blandingen til glatt.
- Tilsett mosede eggeplommer og poteter. Hell kaldt vann litt etter litt mens det knyttes til blandingen blir jevn.
- Tilsett smør og salt mens det knyttes til blandingen blir elastisk og glatt. La doughnutblandingen stå i ca 20-30 minutter. Bruk et fuktig serviett til å dekke potetdoughnutblandingen. Dens funksjon er slik at doughnutblandingen ikke tørker ut.
- Deretter deflater blandingen og danner blandingen i en doughnutform. Eller du kan også bruke en doughnut mold og la den stå i ca 20-30 minutter.
- Stek potetdoughnutsene med lav varme til de blir gyldenbrune.
- Løft og slapp av et øyeblikk. Dekorer munten med nok sukker til å drysse.
2. Chocolate donuts
- 500 gram høyt proteinmel
- 4 egg
- 150 gram poteter som har blitt kokt eller dampet
- 75 gram smør
- 11 gram instant gjær
- 4 spiseskjeer sukker (avhengig av smak) og 1 teskje salt
- 3 ss fullkremspulvermelk
- 1 ts bakepulver
- 1/2 kopp vann ca 100 ml
- Tilstrekkelig matolje
- 100 gram mørk sjokolade eller 1 sjokoladebar
- 2 ss margarin
Hvordan gjøre det:
- Tilsett mel, sukker, melkepulver, gjær, egg, bakepulverr og dampet og potetmos. Rør deretter i ca 20 minutter.
- Rør blandingen med en omrører til den er halv glatt og la stå i 30 minutter til blandingen ekspanderer.
- Unngå å blande gjær, smør og salt sammen fordi det kan føre til at blandingen ikke ekspanderer og virker stiv.
- Deretter tilsettes salt, smør og også vann og rør til helt glatt. Varigheten av omrøring er ca. 10 minutter.
- Del deretter blandingen i flere deler og la stå i 15 minutter slik at blandingen ekspanderer. Deretter dannes en doughnut med spisepinner
- Hell olje i pannen, og stek doughnutblandingen i lav varme til fargen blir brun. Til slutt kan du drysses med sjokoladesmelt på overflaten av smultringen.
3. Eggless jordbærdoughnuts
- 1/2 kg mel
- 150 gram dampede poteter som har blitt moset
- 150 ml flytende melk
- 125 gram margarin
- 75 gram sukker
- 1 pak med umiddelbar gjær, ca 25-30 gram
- vanilje til smak
- raffinerte sukker 4 ss
- nok matolje
- Jordbær 100 gram
Hvordan gjøre det:
- Først klargjør ingrediensene og straks ta potten og sett væskemælken i den, gi den også vanilje og margarin, og varm det over middels varme til margarin smelter.
- Tidligere, gni eller knuse 100 gram jordbær sukker 3 ss, tørk deretter om en stund.
- Ta beholderen og bland mel, sukker, poteter og gjær. rør godt.
- Legg til melken og margarinen som har blitt smeltet tidligere. rør godt til blandingen til blandingen er klebrig.
- Dann blandingsblandingen, til størrelsen på formen du liker, som en liten ball, og trykk deretter midtpunktet med fingertuppene.
- La donutsene stå i 10-20 minutter, desto lengre jo bedre, og oppvarm oljen mye med middels varme.
- Stek doughnutsene til de er brunaktige i fargen, da kan du løfte dem og deretter tappe direkte. Påfør jordbær syltetøy på overflaten av doughnutbrønnen, så er doughnut klar til å bli servert.
3 Sunn Potet Doughnut Oppskrifter for Raske Breaking Dishes
Rated 4/5
based on 2608 reviews