3 Lekkert og sunt Glutenfri Pastry Oppskrifter

innhold:

• Medisinsk video: How to make Danish Kringle - A Delicious Homemade Tasty Danish Pastry Recipe
  
• Ulike glutenkakeoppskrifter gratis
  
• 1. Peanutkjeks
  
• 2. Vegan glutenfri kokoskaker
  
• 3. Nastar pandanostglutenfri
  

Medisinsk video: How to make Danish Kringle - A Delicious Homemade Tasty Danish Pastry Recipe

En av matvarer som inneholder gluten er bakverk fordi de er laget av hvetemel. Folk som har cøliaki eller glutenallergi, vil oppleve dårlig fordøyelse etter å ha konsumert det. Hvis du opplever det, ikke bekymre deg. Du kan fortsatt spise deilige bakverk. Her er noen glutenfrie bakverkoppskrifter som er trygge for fordøyelsen.

Ulike glutenkakeoppskrifter gratis

For de av dere som har cøliaki eller er på glutenfri diett, er det forskjellige glutenfrie bakverkoppskrifter som du kan prøve hjemme.

1. Peanutkjeks

ingredienser

• 515 gr jordnøddesmør
• 400 g sukker
• 4 banket kyllingegg
• 345 gr sjokolade chips
• 165 gram cashew eller mandler

Hvordan lage

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Klargjør et bakeplate og legg det på med bakepapir.
3. Bland jordnøddesmør, egg og sukker i beholderen. Rør til glatt.
4. Skriv inn det sjokolade chips og nøtter inn i blandingen.
5. Ta en spiseskje av blandingen og legg den på et bakervarer ark dekket av bakepapir. Gjenta til pannen er full.
6. Bake i ca 15 til 20 minutter til ferdig.
7. Løft, la det stå i pannen i omtrent fem minutter.
8. Server mens du er varm eller sett i en krukke når temperaturen er kald.

2. Vegan glutenfri kokoskaker

ingredienser

• 150 gr flytende margarin
• 40 gram sukker
• 150 gr rismel eller maisstivelse
• 70 gram kokosmel eller revet kokos som tørkes eller stekes
• Rosiner eller kirsebær til dekorasjon

Hvordan lage

1. Bland flytende margarin med sukker inn i beholderen.
2. Tilsett maisstivelse eller rismel og kokosmjöl til beholderen, rør til glatt.
3. Sett blandingen i kjøleskapet i omtrent en time ved å dekke beholderen ved hjelp av plast.
4. Forvarm ovnen til 120 grader.
5. Klargjør et bakeplate og legg det på med bakepapir.
6. Fjern den avkjølte deigen og form den rundt og legg den på et bakeplate.
7. Tilsett kirsebær eller rosiner til hver blanding i pannen.
8. Bake i ovnen i ca 8 til 15 minutter til den er bred og kantene er gulaktige.
9. Løft og la kaken stå i pannen til det er kult før du fjerner det slik at teksturen herdes.
10. Etter kald, legg den i en krukke for å tjene.

3. Nastar pandanostglutenfri

ingredienser

• 75 gram saltet smør
• 75 gr margarin
• 2 eggeplommer
• 3 ss sukker, puree
• 1 ts pandanpulver, bland med 1 ss varmt vann
• 180 gr av kassava mel
• 27 gram melmel
• 2 ss maisstivelse
• Tilstrekkelig ost, kutt i terninger
• 1 eggeplomme blandes med 1 ss flytende melk (for spredning)
• Ristet ost etter smak (for sprinkler)

Hvordan lage

1. Bland smør, margarin, eggeplommer og sukker. Bland deretter godt med en spatel.
2. Legg til pandan pulver løsning, bland godt.
3. Tilsett cassava mel, melkemelk og maisstivelse under sikting. Rør til glatt.
4. Forvarm ovnen til en temperatur på 150 til 160 grader Celsius.
5. Forbered et bakeplate som har blitt smurt med margarin.
6. Ta blandingen ca 1 ss, hell den i og tilsett den kubte osten.
7. Deretter rører du blandingen og legger den på et bakeplate. Topp med eggeplomme blanding og dryss revet ost på toppen. Gjenta til pannen er full.
8. Bake til kokt, til gyldenbrun.
9. Løft og la stå til det er kaldt.
10. Skriv inn nastaren i krukken for å tjene.