innhold:
- Medisinsk video: Hvordan strikke en hals / How to knit a scarf - Prym Maxi knitting mill
- Hva er MSG-innholdet?
- MSG bivirkninger for kroppen
- Hvorfor gjør MSG hodepine?
- Begrens MSG fra mat
Medisinsk video: Hvordan strikke en hals / How to knit a scarf - Prym Maxi knitting mill
Når du spiser ute, har du plutselig blitt angrepet av hodepine som føles piercing og gjør deg svimmel? Enten i et fortauskelt eller i en femstjerners restaurant er hodepine under måltider ganske vanlig i asiatiske land. Hvis du har opplevd det også, kan det være at hodepine er kroppens reaksjon på MSG som også er kjent som "micin ', For å finne ut mer om hvordan MSG kan gjøre hodepine, se følgende informasjon.
Hva er MSG-innholdet?
Mononatriumglutamat eller ofte forkortet som MSG er en smaksstimulator som ofte finnes i Asia. Dette stoffet er i form av fine krystaller som salt som kan gjøre parabolen smaken mer smakfull og deilig. MSG i seg selv er laget av en blanding av natrium og glutaminsyre. MSG-produkter som for øyeblikket er tilgjengelige i markedet og butikken, er fabrikkfremstillede, ikke naturlige.
MSG bivirkninger for kroppen
Allerede mange som rapporterer ulike klager etter å ha spist mat som inneholder MSG. Noen har opplevd bivirkninger etter å ha brukt MSG litt, men det er også mennesker som vil oppleve bivirkninger hvis de bruker for mye MSG. Her er klager som ofte oppstår.
- hodepine
- svimmelhet
- migrene
- kvalme
- Numb ryggen nakke, rygg og armer
- Borstetthet
- Hjertebanken (hjertebank)
- Symptomer som et astmaanfall
- Trykk på kinn eller kjeve
- Hodet eller ansiktet føles stivt
- svette
- halte
Hvorfor gjør MSG hodepine?
Eksperter diskuterer fortsatt hvordan akkurat MSG gjør hodepine eller andre negative effekter på kroppen. Hittil har ingen studier vært i stand til å bevise hvordan MSG kan forårsake kroppslige reaksjoner som nevnt ovenfor. Studiene som er utført, kan bare vise en sterk sammenheng mellom MSG og disse klager.
Det er imidlertid flere teorier som er sterke nok til å forklare hvorfor MSG gjør hodepine. Glutaminsyreinnholdet i MSG antas å gjøre blodårene smale og deretter utvide. Denne innsnevringen og utvidelsen av blodårene gjør at hodet føles smertefullt.
Disse blodkarreaksjonene kan utløse unormale aktiviteter i hjernenes nerver. Nerver i hjernen vil bli stimulert av stoffer i MSG slik at du føler deg svimmel og har hodepine.
Begrens MSG fra mat
Vanligvis er klager som oppleves på grunn av forbruk av MSG ikke dødelige. Bivirkninger som vises vil forsvinne sakte etter at du slutter å spise MSG mat. For å lindre ulike symptomer, kan du ta hodepine medisiner og ta en pause. Men hvis reaksjonen på MSG er alvorlig, bør du kontakte legen din.
Den eneste måten å unngå MSG-bivirkninger er å begrense eller ikke konsumere MSG i det hele tatt. Hvis du spiser ute, spør matprosessoren eller servitøren slik at din MSG-mat ikke er lagt til. Mens du koker hjemme, ikke bruk MSG.
