innhold:
- Medisinsk video: 10 SJUKA Myter som alla tror på!!! AVSLÖJAR sanningen
- 6 ting du trenger å vite om kalorier
- 1. Hva er kalorier?
- 2. Hvor mange kalorier i mat?
- 3. Er kalorier dårlig?
- 4. Hvordan øker kalorier vekten?
- 5. Hvorfor trenger store folk å konsumere flere kalorier?
- 6. Hvordan mister du med kalorier?
- 4 gale myter om kalorier
- 1. Alle kalorier blir brent på samme måte
- 2. Beregning av kalorier er den mest effektive måten å diett
- 3. Svette betyr å brenne mye kalorier
- 4. Kalorimerket på matvarer er alltid riktig
Medisinsk video: 10 SJUKA Myter som alla tror på!!! AVSLÖJAR sanningen
Nylig offentlig bevissthet om kalorier har økt. Dette skyldes i stor grad deres skuffelse i et lavt fett og lavt karbohydrat diett. Men likevel er det fortsatt mange som ikke vet hva kalorier er, hvordan kalorier fungerer, og så videre. Dessuten er det fortsatt mange myter om kalorier som mange tror. Derfor er her en rekke fakta og myter som vil svare på alle dine spørsmål om kalorier i mat.
6 ting du trenger å vite om kalorier
1. Hva er kalorier?
Kalorier er en måleenhet for energi i mat. Kalorier ble først etablert i Frankrike tidlig på 1800-tallet. Matkalorier (kilokalorier) er mengden varme (energi) som trengs for å øke temperaturen på 1 ° C fra 1000 gram (1 liter) vann. Disse forskerne bruker bomber kalorimeter å måle kalorier. Men i dag bruker ikke matvareprodusenter disse verktøyene til å oppdage antall kalorier, de legger bare til kalorier fra ingredienser basert på en standard database.
2. Hvor mange kalorier i mat?
Maten komponenten gir vanligvis kalorier: karbohydrater så mye som 4 kalorier per gram, protein så mye som 4 kalorier per gram, fett 9 kalorier per gram og alkohol 7 kalorier per gram. Fett gir mest kalorier, dette er en god ting når du sulter og mengden mat er begrenset, men ikke bra når du vil prøve å gå ned i vekt eller i det minste ikke vil legge vekt. Vitaminer, mineraler og fordøyelige fibre har ikke kalorier.
3. Er kalorier dårlig?
Calorie selv er ikke en dårlig ting, fordi du trenger kalorier til å leve. Problemet er med overflødig kaloriforbruk. Kalorier er kalorier, inkludert om de kommer fra fett, karbohydrater eller proteiner. Kilden til kalorier har imidlertid også effekt på helsen. For eksempel vil 100 kalorier i en bolle med brokkoli gi mye næringsstoffer, mens 100 kalorier i en tredjedel av donuts ikke har noen fordeler. Kalorier som bare ledsages av lite ernæring (eller ingen i det hele tatt) blir også ofte kalt "tomme kalorier".
4. Hvordan øker kalorier vekten?
Calorieen selv har ikke vekt. Imidlertid vil overflødige kalorier lagres av kroppen som potensiell energi, og det meste lagres som kroppsfett. Mindre mengder lagres også i leveren og musklene som glykogen (en form for glukoseoppbevaring brukt til kortsiktig energi).
5. Hvorfor trenger store folk å konsumere flere kalorier?
En person som veier 80 kg kan forbruke langt flere kalorier enn en person som veier 50 kg uten å gå ned i vekt. En større kropp trenger mye kalorier for å utføre grunnleggende funksjoner og å flytte. Dermed kan tyngre mennesker brenne 3000 kalorier eller mer per dag, mens folk som har en lettere vekt, kun kan brenne mindre enn 2000 kalorier. Dette avhenger også av alder, kjønn, treningsnivå, noe av muskelen og fettet de har, og også genetiske faktorer.
6. Hvordan mister du med kalorier?
Ved å brenne 3500 kalorier om dagen, vil vekten din senke med 0,5 kg (avhengig av kroppsvekt, kjønn, alder, metabolsk rate og aktivitetsnivå). Trikset er å eliminere 250 kalorier av mat (for eksempel å stoppe vane med å snakke på søt sjokolade) eller ved å gå med mer tid hver dag i to uker. For best mulig resultat, kombinere begge samtidig.
I utgangspunktet er å miste vekt ganske vanskelig, fordi kroppen ikke er vant til tap av mer enn vanlige kalorier, så du vil være vanskelig å fortsette å miste vekt eller opprettholde din minstevekt. Men den viktigste nøkkelen her er å være oppmerksom på innkommende kalorier og ut kalorier.
4 gale myter om kalorier
1. Alle kalorier blir brent på samme måte
Feil. Intensiteten av trening bestemmer andelen av fett og karbohydrater du brenner, ifølge Amy Goodson, MS, RD, en sportsdiettspesialist og Dallas Cowboys sportsnutritionist. Han sa også "Jo mer intens trening, jo mer karbohydrater du brenner". Som sjokolade og salat, begge har kalorier, men sjokolade er for det meste karbohydrat og fett, mens salat ikke har noe fett. Goodson sier at sjokolade og salat har forskjellige forbrenningsnivåer, så øvelsen som trengs for å forbrenne kalorier, er også forskjellig.
2. Beregning av kalorier er den mest effektive måten å diett
Feil. Den nyeste forskningen fra University of California, San Francisco, sier at når kalorier er begrenset, vil nivåene av kortisol og stresshormoner stige. Teller kalorier oppgitt gjør kvinner mer stressende, selv uten begrensede kalorier. Kortisol er kjent for å påvirke appetitten, en økning i ønsket om fettstoffer og sukkerholdige matvarer, og forårsaker en økning i fett i magen.
3. Svette betyr å brenne mye kalorier
Feil. Mengden av svette avhenger av ulike faktorer utenfor din faktiske mosjon, ifølge Tom Holland, MS, CSCS, sportsfysiolog og forfatter Beat Gym. Han sa at folk svetter på forskjellige nivåer, avhengig av deres kondisjon, lufttemperatur og fuktighet. Vanligvis har folk som er i form en tendens til å svette raskere, fordi deres system er mer effektivt i kjøleprosessen, sa Holland.
4. Kalorimerket på matvarer er alltid riktig
Feil. I henhold til gjeldende lov, er nøyaktigheten av kalorier i produkter tillatt å variere med opptil 20% av det opprinnelige antall kalorier. Så, hvis maten inneholdt 300 kalorier, kan det bety at maten faktisk har 350 kalorier. Så hvis du er en kalori counter, kan du få hundrevis av kalorier om dagen.
LES OGSÅ:
- 10 Hjem Rengjøring Aktiviteter som brenner mange kalorier
- 8 Selvforsvarssport som brenner mange kalorier
- Den beste sportsbevegelsen for brennende kalorier
