innhold:
- Medisinsk video: The Death Of Bees Explained – Parasites, Poison and Humans
- Fare for pesticider for leveren
- Leverkreft
- Leversykdom
- Hvordan unngå matvarer som er høye i plantevernmidler
Medisinsk video: The Death Of Bees Explained – Parasites, Poison and Humans
Når du kjøper mat som frukt og grønnsaker, hva vurderer du i tillegg til prisen? Noen legger stor vekt på frisk, jevn mat. Det er imidlertid en ting du bør være oppmerksom på, nemlig om maten er høy i plantevernmidler. Ikke rot med faren av plantevernmidler for kroppen din, spesielt leveren. Fordi det ofte er høy risiko for å forårsake kreft og leversykdom, er det ofte å spise matvarer som er høye i plantevernmidler.
Fare for pesticider for leveren
Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO), brukes plantevernmidler til å avvise plante skadedyr og sykdommer kan utgjøre menneskers helse. Spesielt hvis forbrukes på lang sikt på høyt nok nivå. Selv om effekten ikke følges nå, gjennom årene, kan leveren din bli skadet.
Leverkreft
En studie presentert av American Association of Cancer Research viste nylig et overraskende resultat. Ifølge eksperter øker eksponeringen av plantevernmidler i det lange løp risikoen for å få leverkreft med 71 prosent.
Basert på forskning utført i Asia, Europa og USA, kan plantevernmidler forårsake DNA-mutasjoner og til slutt skape kreftceller i kroppen din. Faktisk sier eksperter at det må være ytterligere undersøkelser for å finne ut hvilken type plantevernmiddel som er den største risikoen på grunn av leverkreft. Funnene er imidlertid absolutt en sterk advarsel for forbrukere og matprodusenter for å være mer forsiktig.
Leversykdom
Foruten å forårsake kreft, inkluderer farene ved plantevernmidler for leveren din også leversykdom, som hepatitt. Leveren fungerer for å rense blodet og kvitte seg med giftstoffer som kommer inn i kroppen. For eksempel giftstoffer fra pesticider eller forurensning. Men hvis det er for mye gift i leveren, vil det oppstå alvorlig skade eller infeksjon. Dette vitale organet vil også ha flere problemer med å arbeide for å avhende giftstoffer.
Symptomer på leversykdom som du bør være oppmerksom på inkluderer oppkast, feber, gul hud og magesmerter. Hvis ikke håndtert riktig, er du i høy risiko for kronisk leversvikt. Behandlingen inkluderer transplantasjon av leveren.
Hvordan unngå matvarer som er høye i plantevernmidler
I denne store industrielle alderen er det svært vanskelig å fastslå opprinnelsen og metoden for å behandle maten du kjøper i markedet eller supermarkedet. Imidlertid vil mange økologiske matprodusenter oppgi informasjonen på etiketten. Organisk her betyr at maten din plantes og høstes naturlig, uten pesticider eller syntetisk gjødsel.
Mens økologisk dyr mat som kjøtt og egg betyr at husdyr bare er gitt økologisk mat og ikke injiseres med antibiotika eller kjemikalier.
Hvis du kjøper grønnsaker, frukt, poteter og mais, er det ingen emballasje eller etikett, vask alltid med rennende vann før du lagrer eller serverer. Du trenger virkelig ikke å skrelle frukten for å redusere faren for plantevernmidler. Fordi metoden anses å være mindre effektiv fordi de kjemiske ingrediensene må ha blitt absorbert i kjøttet. Du vil faktisk miste helsemessige fordelene ved å konsumere frukt og grønnsakskinn.
