innhold:
- Hva er raffinert sukker?
- Hvordan er effekten av raffinerte sukker på helsen til kroppen?
- 1. Fremskynde vektøkningen
- 2. Hypoglykemi
- 3. Diabetes
- 4. Mangel på vitaminer og mineraler
- Hvilke måter kan gjøres for å redusere bruken av raffinert sukker?
- 1. Grense å spise dessert
- 2. Vær oppmerksom på drikken din
Hvem liker ikke sukker av sukker? Tilsynelatende, nesten de fleste liker sukker, selv i forskjellige doser. Sukker kan faktisk gjøre smaken av mat og drikke mer deilig og deilig. Det er derfor sukker er vanskelig å skille fra hverdagen, ikke minst med raffinert sukker.
Ja, raffinerte sukker er en av flere typer sukker som ofte blir konsumert. Så hva er raffinert sukker? Er effektene også likt andre sukkerarter?
Hva er raffinert sukker?
Raffinert sukker er sukker som har gått gjennom prosessen med behandling og raffinering av krystall sukker. Generelt vil alle typer sukker gå gjennom behandlingen først. Krystalsukker, eller bedre kjent som granulert sukker, har gått gjennom en rekke prosesseringsprosesser avledet av sukkerrør.
Behandlingen som har produsert det opprinnelige produktet er i form av krystallsukker, da blir det behandlet og filtrert videre for å fremstille raffinert sukker. Det er derfor raffinert sukker har en renhet høyere enn krystall sukker, ledsaget av et hvitt og mykere utseende.
Hvordan er effekten av raffinerte sukker på helsen til kroppen?
Ikke mye forskjellig fra å konsumere andre typer sukker, raffinerte sukker forbrukes i overflødige mengder kan også ha en effekt på kroppens helse, for eksempel:
1. Fremskynde vektøkningen
Søte matvarer har mye kalorier, selv i små porsjoner. Derfor, når du spiser søte mat eller drikke, vil du automatisk føle deg full raskt.
Som med andre typer sukker består raffinerte sukker av enkle karbohydrater, som blir behandlet til glukose for å bli brukt som energi fra kroppen. Hvis du spiser for mye mat med raffinert sukkerinnhold, vil den gjenværende glukosen som ikke brukes, lagres som fett i kroppen.
2. Hypoglykemi
Bukspyttkjertelen spiller en rolle i å produsere insulin som vil bli brukt til å konvertere sukker til energi. Etter at du spiser søte matvarer, øker blodsukkernivået. Det er her insulin er ansvarlig for å hjelpe absorberingen av glukose fra blodet, og sirkulerer det til kroppens celler som energi.
Ifølge dr. Gordon Tessler, en lege og forfatter av Genesis Diet, når du spiser for mye mengder raffinert sukker, øker også insulinproduksjonen. Hvis disse betingelsene ledsages av redusert sukkerinntak, kan blodsukkernivået være under det normale området - kalt hypoglykemi.
3. Diabetes
Diabetes forårsaket av insulinproduksjon virker ikke bra, og blodsukkernivået overskrider derfor normale grenser. Ifølge dr. David Reuben, en lege og forfatter av boken Alt du alltid ønsket å vite om ernæring, at bruk av for mye raffinert sukker kan påvirke diabetes.
4. Mangel på vitaminer og mineraler
For å behandle raffinerte sukker trenger kroppen mer vitamin B, kalsium og magnesium, fordi renhetsnivåene er ganske høye. Derfor, når du bruker dette sukker i store mengder, vil det drenere tilførselen av vitamin B, kalsium og magnesium fra kroppen.
Når mengden vitamin B i kroppen ikke kan oppfylles riktig, vil det få stor effekt på nervesystemet. Denne tilstanden kan gjøre at du lettere opplever tretthet, depresjon, angst og til og med mangel på energi.
I mellomtiden kan kalsium- og magnesiumnivåer som ligger under det normale området, resultere i osteoporose og leddgikt.
Hvilke måter kan gjøres for å redusere bruken av raffinert sukker?
Selv om det virker skummelt, er det fortsatt måter som kan gjøres for å minimere forbruket av denne typen sukker, nemlig:
1. Grense å spise dessert
Hvis du er en fan dessert, spesielt de som inneholder raffinerte sukkerarter som iskrem, søtsaker, bakverk og andre, prøver å gradvis redusere å spise disse matvarene.
For eksempel, hvis du vanligvis kan spise to skjeer iskrem, prøv denne gangen bare å spise en. Hvis du kan bruke en pakke med informasjonskapsler i et blunk, bør du redusere med halvparten. Andre alternativer, du kan endre dessert ved å spise frukt, eller erstatte sukker med andre kalorier med lavt kaloriinnhold.
2. Vær oppmerksom på drikken din
Drikke søte drinker er forbundet med vektøkning, fedme og diabetes. Likevel betyr det ikke at du er forbudt å drikke søte drikker. Du kan fortsatt nyte det, bare ved å erstatte kilden til søthet ved hjelp av et kalorier med lavt kaloriinnhold.
I tillegg til å være praktisk og brukervennlig, inneholder kalorier med lavt kaloriinnhold svært lave mengder kalorier og sukker, så det er bedre for kroppens helse. Selv om du vil ha et friskere valg, kan du også prøve kalorier med søt kalori som allerede inneholder sitronpulver. Så når du setter i en drink, som din favorittte, kan du samtidig få den friske sitron smaken uten frykt for høyt sukkerinnhold.
