innhold:
- Ulike myter om kosthold for diabetes
- 1. "Folk med diabetes bør unngå frokost"
- 2. "Personer med diabetes bør ikke spise søtt"
- 3. "personer med diabetes bør ikke snack"
- 4. "Personer med diabetes kan ikke spise karbohydrater"
- 5. "Et sunt kosthold kan kurere diabetes"
Diabetes er en av ulike sykdommer som krever spesiell behandling. Derfor må både pasienter eller familier av diabetikere være forsiktige når de bruker riktig diett.
Dessverre er det fortsatt ganske mange myter som sirkulerer rundt diett for diabetes. Noe, va? Og hvordan er sannheten? Se alt i den følgende anmeldelsen.
Ulike myter om kosthold for diabetes
1. "Folk med diabetes bør unngå frokost"
Faktisk: Høyt blodsukker er ikke en grunn til at du skal hoppe over frokosten. Videre sagt av Kelly O'Connor, RD of Mercy Medical Center, Baltimore, som starter morgenen med frokost, er nyttig å gi optimal drivstoff for kroppens glatte operasjon.
Når du ikke har frokost, er det ingen sukkerinntak å støtte arbeidet i kroppens celler, slik at kroppen vil produsere sitt eget sukker fra sukkerreserver i kroppen som til slutt resulterer i for høyt blodsukker. Faktisk viser forskning at ikke å spise frokost øker faktisk risikoen for fedme og insulinresistens.
Prøv derfor å spise frokost på samme tid hver dag for å opprettholde en konsekvent mengde blodsukker. Et alternativ til en sunn frokost er å unngå stekte matvarer, høyt i fett, men velg høy fiber og høyt protein.
2. "Personer med diabetes bør ikke spise søtt"
Personer med diabetes må ikke begrense forbruket av søtt mat eller andre matvarer som inneholder sukker. Det betyr imidlertid ikke at personer med diabetes ikke kan spise søt mat i det hele tatt.
Personer med diabetes kan fortsatt spise søtt av og til, men små porsjoner og grenser for eksempel bare en gang i uken. Eller hvis du vil spise søt hver dag, velg søte matvarer, men inneholder andre gode næringsstoffer, for eksempel frukt, frukt har en søt smak, men høy i fiber og andre næringsstoffer.
Du kan spise frukt hver dag, men du bør også velge frukt som er lave i den glykemiske indeksen, for eksempel epler, druer, appelsiner eller pærefrukt. Og husk alltid å ta hensyn til delen, ikke overdrive den. I tillegg kan du bruke kalorier med lavt kaloriinnhold som et alternativ til sukker.
3. "personer med diabetes bør ikke snack"
Faktisk: Kanskje så langt tror mange mennesker at snacking faktisk kan utløse en økning i blodsukkernivå og vekt. Så, disse to ting blir sterkt unngått av diabetikere. Faktisk kan du fortsatt ha mat, selv om du har blitt diagnostisert med diabetes.
Nøkkelen er å velge sunne snacks som er trygge for diabetikere, slik at de ikke gjør blodsukkeret steget dramatisk. En du kan prøve er snackbar med soya ingredienser. Fordi soyabønner ikke bare er rike på protein og fiber, men også har en lav glykemisk indeks (IG).
Matvarer med lav glykemisk indeks som soyabønner inneholder tilstrekkelige mengder fiber slik at fordøyelsen fordøyes i kroppen. Til slutt hoppet det stigende blodsukkeret ikke umiddelbart. Ikke bare det, disse matene med lavt glykemisk indeks kan også gjøre deg full lengre for å unngå overmål når de forbrukes før et stort måltid.
4. "Personer med diabetes kan ikke spise karbohydrater"
Faktisk: Karbohydrater er ikke alltid dårlige og farlige for diabetikere. Viktigst, du tar fortsatt hensyn til mengden og typen karbohydrater du bruker. Fordi ikke alle karbohydrater bør unngås.
Det er fortsatt karbohydrater med lav glykemisk indeks, noe som sikkert er bra for diabetikere, inkludert soyabønner, brun ris, havremel og fullkorn. Hvis du bruker disse matvarer med riktig del, kan du holde blodsukkernivået stabilt.
5. "Et sunt kosthold kan kurere diabetes"
Faktisk: Diabetes har ennå ikke blitt kurert. Den rette dietten kan ikke kurere diabetes, men kan bidra til å kontrollere blodsukkeret slik at diabeteskomplikasjoner ikke forekommer.
Hvis du har diabetes, spesielt type 2 diabetes, kan insulin som produseres i kroppen, ikke fungere optimalt for å konvertere sukker fra mat, noe som gir energi til arbeidet med celler i kroppen.
Som et resultat, hvis du forbruker overskudd av sukker, vil det akkumulere i blodet, noe som gjør blodsukkeret sveve. Løsningen, holder seg til kostholdsregler for diabetes, ved å spise sunne matvarer som soyabaserte snackbarer og begrensende matvarer som kan utløse en økning i blodsukkernivået, for eksempel sukkerholdige drikker, kaker eller for søte snacks, etc.
