innhold:
- Medisinsk video: The Ocean is Way Deeper Than You Think
- Hvordan behandle grøt?
- Fakta om frokostkyllingegrøt
- 1. En lav-kalori frokostmeny
- 2. Frokost kyllingegrøt gjør deg sulten raskere
- 3. Frokost kyllingegrøt hjelper deg ikke å miste vekt raskere
- 4. Grøt øker blodsukkeret raskere enn ris
- 5. Bytt hvit ris med brun ris slik at grøten er sunnere
Medisinsk video: The Ocean is Way Deeper Than You Think
Når du hører menyen med kyllingegrøt, kan du umiddelbart forestille deg en bolle med varm grøt som vanligvis serveres med krosset kylling, kjeks og satayavfall. Kyllingegrøt er allerede Indonesias favoritt frokostmeny. Men er frokost kyllingegrøt et sunt valg? For å finne ut om kyllingegrøt som en frokostmeny, bør du vurdere følgende fem unike fakta.
Hvordan behandle grøt?
Kyllingegrøt blir vanligvis behandlet fra hvit ris som er tilberedt med svært store mengder vann. Fordi vannet er veldig mye, vil risen miste sin karakteristiske grove tekstur for å være veldig jevn. I tillegg, fordi det er kokt i lang tid, sprer risstivelsen også og blandes med vann. Resultatet er vanlig myk og tykk grøt.
Fakta om frokostkyllingegrøt
For de som er opptatt og ser etter en fylt frokost, kan kyllingegrøt være et godt valg. Men er frokostgrøten kylling mer holdbar eller gjør deg sulten fort? Bare ta en titt på følgende interessante fakta om grøt.
1. En lav-kalori frokostmeny
Sammenlignet med stekt ris, nasi uduk eller gul ris, er frokost med kyllingegrøt relativt lavere i kalorier. Fordi du skal lage en skål med grøt, trenger du ris som er mindre enn en tallerken med vanlig ris.
En skål med vanlig grøt inneholder ca 138 kalorier. Hvis tilsatt med kylling, egg, nøtter, purre, saltede grønnsaker, cakwe og kjeks, kan mengden kalorier nå 290. Dette beløpet er fortsatt mindre enn de andre rismenyene. Fordi bollen med vanlig hvit ris inneholder 242 kalorier.
2. Frokost kyllingegrøt gjør deg sulten raskere
Selv om kaloriene er lave, gjør kyllingegrøten deg sulten raskere. Fordi frokostmenyen ikke er så rik på vitaminer, proteiner, mineraler og andre næringsstoffer som kroppen trenger å flytte til klokken 12.00. Dette skyldes at det største innholdet av kyllingegrøt er vann.
Kokeprosessen med veldig langt vann forandrer også risstrukturen. Ris, som var full av vitaminer, mineraler, proteiner og fibre, ble omdannet til stivelse, hvis hovedinnhold er glukose og karbohydrater.
3. Frokost kyllingegrøt hjelper deg ikke å miste vekt raskere
For de av dere som er på en diett, kan frokost med kyllingegrøt gjøre deg vanskelig å gå ned i vekt. Fordi grøt gjør deg sulten raskere, kan du bli fristet til å lete etter snacks før lunsjtid. Hyppig forbruk av snacks gjør det vanskelig for deg å kontrollere vekten din.
4. Grøt øker blodsukkeret raskere enn ris
Karbohydrater i kyllingegrøt er enkle karbohydrater som lett behandles av kroppen til sukker. Så, forbruker kyllingegrøt kan faktisk øke blodsukkeret raskere enn vanlig hvit ris. Du som er i fare eller har diabetes bør begrense forbruket av grøt for å kontrollere blodsukkernivået.
5. Bytt hvit ris med brun ris slik at grøten er sunnere
Selv om det ikke er så vanlig, kan du erstatte hvit ris med brun ris for å lage grøt. Brun ris er mer rik på fiber og inneholder komplekse karbohydrater. Dette betyr at grøt fra brun ris ikke vil øke blodsukkeret så raskt som hvit grøt. I tillegg vil grøt fra brun ris også gjøre deg full lengre.
