innhold:
- Medisinsk video: 24 HOURS IN A BOX FORT | We Are The Davises
- Noen av årsakene til fastfood er foreldet
- 1. Plasser og hvordan du redder feil
- 2. Et kjøleskap som er mindre kaldt
- 3. Mat kan også bli dehydrert
- 4. Lys på mat
Medisinsk video: 24 HOURS IN A BOX FORT | We Are The Davises
Noen ganger har maten vi nettopp har tilberedt plutselig, en dårlig lukt og føles sur. Hvis spist, kan disse matene forårsake magesmerter. Noen av hovedårsakene til bedervet fastfood er luft og fuktighet, overdreven lys og temperatur kan gjøre mat bedervet raskt. Kom og se, en fullstendig forklaring på de andre årsakene til foreldet mat.
Noen av årsakene til fastfood er foreldet
1. Plasser og hvordan du redder feil
Steder og måter å lagre feil mat er de vanligste årsakene til foreldet mat. Hvis huset ditt er varmt og fuktig, vil fruktene og grønnsakene som ligger i det åpne, rive og forfølge raskere. Kjøleskapstemperaturer under 4 grader Celsius gjør det mulig å akselerere veksten av nedbrytende bakterier.
Uansett må maten lagres separat i en tett lukket beholder. Separate beholdere og steder for kjøtt, en for mat å bli spist igjen, og en for frukt og grønnsaker. Sjekk kjøleskapets mat hver dag. Hvis en mat begynner å forfalske, kast den umiddelbart. Bakterier fra foreldet mat kan spre og forurense mat eller andre mat ingredienser rundt den.
2. Et kjøleskap som er mindre kaldt
Kjøleskap er vanligvis satt med en minimumstemperatur på 4 grader Celsius som forhindrer at patogene bakterier vokser fritt når maten lagres. Men kjøleskap er vanligvis ikke kald nok til å stoppe all vekst av disse soppbakteriene. Overvåk mat for tegn på henfall, spesielt kjøtt og rester mat som fortsatt kan spises.
Fryseren i kjøleskapet er ment å lagre langsiktig mat. Veiledning for lagring av mat i riktig kjøleskap som følger:
- Fjern så mye luft som mulig fra matbeholdere eller plast
- Kontroller at temperaturen er satt til eller under 0 grader Celsius
- Hvis strømmen går ut, lukk kjøleskapet og fryseren lukket
- ekstern termometer villa temperaturen i kjøleskapet være kaldt.
3. Mat kan også bli dehydrert
Bakteriene som forårsaker foreldet mat trenger fuktighet, oksygen og temperatur for å multiplisere raskt. Faktisk kan mat også bli dehydrert. Dehydrering i spørsmålet er prosessen med å fjerne vanndamp fra mat, og dermed bremse eller stoppe veksten av bakterier som gjør råtten.
Måten å minimere vann på riktig måte er, med mat som må oppvarmes til rundt 60 grader Celsius, eller når ovnen er slått av, tørk den i vifte eller sørg for å få luften til å trekke fuktighet fra maten. Unngå å lukke mat direkte når det fortsatt er varmt.
4. Lys på mat
Nesten alle matvarer som er utsatt for naturlig eller kunstig lys, for eksempel en kjøleskapslampe, kan være en årsak til foreldet mat. Mat absorberer lys eksponering slik at den dannes i visse matvarer. Forfall av lys i mat fører vanligvis til visse typer mat, slik som fettstoffer og kokosmelk vil pleie å være lett foreldet.
