innhold:
- Medisinsk video: Everything You Need to Know About Planet Earth
- Mat allergi symptomer
- Melkallergi
- Eggallergi
- Peanut Allergi
- Andre vanlige allergier
- diagnose
- Behandlingsalternativer
Medisinsk video: Everything You Need to Know About Planet Earth
Når immunforsvaret reagerer unormalt på noe noen spiser eller drikker, er dette kjent som matallergi. Barn er mer sannsynlig å oppleve matallergi enn voksne.
Matallergier kan påvirke huden, fordøyelseskanalen eller respirasjons- eller kardiovaskulære systemer. Mange typer matvarer kan være allergener, men visse matvarer er langt mer sannsynlig enn andre matvarer for å utløse allergiske reaksjoner.
Det er åtte matvarer som står for 90 prosent av matallergier, nemlig:
- Kumsmelk
- egg
- nøtter
- fisk
- skalldyr
- Peanøtter (for eksempel cashewnøtter eller valnøtter)
- hvete
- soya~~POS=TRUNC
Mat allergi symptomer
Symptomer på matallergier kan variere fra mild til alvorlig, og kan komme plutselig eller utvikle seg i flere timer.
Fordi en persons immunsystem kan reagere på svært små mengder allergener, er matallergi veldig farlig og potensielt livstruende, spesielt hvis de påvirker pusten. Derfor har personer med astma økt risiko for dødelige allergiske reaksjoner på mat.
Svake symptomer knyttet til matallergi kan omfatte:
- nysing
- Nesekramming eller rennende nese
- Vannet og kløende øyne
- hevelse
- utslett
- Krasje magen
- diaré
De alvorlige symptomene på en allergisk reaksjon på mat er:
- Pusteproblemer, inkludert hvesning
- Hevelse av lepper, tunge eller hals
- Kløe (kløende utslett, forstørrede pimples)
- Svimmelhet eller svimmelhet
- Kvalme eller oppkast
Melkallergi
Melkallergi er en reaksjon på myse eller kasein, et protein som finnes i kumelk. Denne tilstanden er ikke den samme som laktoseintoleranse, Melkallergier har blitt studert mer enn andre matallergier.
Den dårlige nyheten er at barn med melkallergi er langt mer sannsynlig å oppleve allergiske reaksjoner på andre matvarer, inkludert egg, soyabønner og jordnøtter.
De fleste barn med melkallergi opplever også en eller flere andre atopiske sykdommer som astma, allergisk rhinitteller eksem.
Eggallergi
Eggallergi er mest vanlig hos barn og løses vanligvis i svært ung alder. Men noen mennesker kan forbli allergiske mot egg for resten av livet.
En person kan være allergisk mot visse proteiner i eggeplommer eller egg hvitt. En person med allergi mot eggeplomme kan tolerere egghvite og vice versa. Noen mennesker er allergiske mot begge.
Peanut Allergi
Barn med peanøttallergi gjenoppretter sjelden fra deres følsomhet overfor peanøtter, så peanøt allergier er vanligvis livslang forstyrrelse. Derfor er peanøt allergi veldig alvorlig. Forsiktig eksponering kan oppstå når som helst i en persons liv. Selv om sjeldne, kan peanøt allergier forårsake anafylaktisk sjokk, Denne tilstanden er en alvorlig allergisk reaksjon som kan begrense pusten eller forårsake hjerteinfarkt. Anafylaksi krever øyeblikkelig legehjelp i form av en injeksjon av epinefrin (EpiPen). En pasient må overvåkes i flere timer etter injeksjonen for å sikre at symptomene ikke kommer tilbake.
Andre vanlige allergier
Det er lite kjent om soy og hveteallergier snarere enn de vanligste allergiene som diskutert ovenfor. På samme måte er lite kjent om allergi mot fisk, skalldyr og tremut allergier, bortsett fra at de, som peanøt allergier, er generelt en livslang lidelse.
diagnose
Matallergi er vanligvis diagnostisert avhengig av alvorlighetsgraden av symptomene.
Hvis pasientens symptomer er milde, kan legen anbefale å lage en matdagbok for å registrere alle matvarer du spiser eller drikker for å finne årsaken. En annen måte å diagnostisere snacks allergier er ved å fjerne visse matvarer fra kostholdet og deretter sakte forbruke dem igjen for å finne ut om symptomene dine er tilbake.
I tilfeller av mer alvorlige allergier kan hudprøver eller blodprøver identifisere egg, melk, peanøt allergi og skalldyr allergi.
Behandlingsalternativer
Som andre typer allergier er allergen unngåelse den beste metoden. Alle med matallergier må være forsiktige når de kjøper mat på et supermarked eller restaurant for å sikre at det ikke er allergier i maten.
Mindre symptomer kan ikke kreve behandling i det hele tatt, eller antihistaminer på markedet kan brukes til å behandle symptomer.
For mer alvorlige allergiske reaksjoner, kan legen din foreskrive steroidmedikamenter. Steroider kan ha alvorlige bivirkninger og bør ikke brukes i mer enn noen få dager om gangen.
