innhold:
- Medisinsk video: Meet the Mormons Official Movie - Full HD
- Ulike fordeler med karbohydrater for kroppen, i tillegg til å være en kilde til energi
- 1. Gir lagret energi
- 2. Hjelper med å opprettholde muskelmasse
- 3. Forbedre fordøyelsessykdommen
- 4. Forbedre hjertehelsen og administrere diabetes
- 5. Kontroller vekten din
Medisinsk video: Meet the Mormons Official Movie - Full HD
Karbohydrater inkluderer næringsstoffer som er viktige for kroppen som har hovedfunksjonen som kroppens viktigste energimateriale. Dette næringsstoffet er delt inn i to former, nemlig enkle karbohydrater som sukker og komplekse karbohydrater som finnes i ulike stiftfôrvarer. Selv om i dag mange mennesker har en tendens til å begrense inntaket av karbohydrater, slik at dietten de lykkes, er det fortsatt mange fordeler med karbohydrater for kroppen som mange kanskje ikke vet. Så hva er fordelene med karbohydrater for helse?
Ulike fordeler med karbohydrater for kroppen, i tillegg til å være en kilde til energi
1. Gir lagret energi
Ikke bare er hovedkilden, vil karbohydrater også lagres som energireserver. Hvis du spiser karbohydrater, men kroppen føler at den nødvendige energien er nok, vil det overskytende glukose lagres i leveren i form av glykogen.
Leveren inneholder ca 100 gram glykogen, som kan slippes ut i blodet for å gi energi gjennom hele kroppen og bidrar til å opprettholde normale blodsukkernivåer mellom måltidene.
Glukosereserver er også tilstede i muskelen, som kalles muskelglykogen. Men i motsetning til glykogen i leveren, kan glykogen i musklene bare brukes av muskelceller. Dette glykogenet brukes i lang intensitetstrening i lang tid. Hver persons muskelglykogen varierer, men rundt 500 gram.
Hvis du har fylt den nødvendige glukosen og glykogenbutikkene dine er fulle, kan kroppen din omdanne overflødig karbohydrater til triglyserider og lagre dem som fett.
2. Hjelper med å opprettholde muskelmasse
Lagring av glukose reserver i musklene er faktisk veldig viktig for muskel helse. Når en dag kroppen er mangelfull i glukose, må musklene fortsette å fungere fordi dine daglige aktiviteter sikkert bruker musklene i kroppen. Vel, på den tiden er det behov for muskelglukosereserver, og muskler vil ikke mangle energi på den tiden.
Hvis reservatet av glukose i muskelen har gått ut, vil muskelen ta protein for energi. Prosessen med å konvertere protein til energi vil påvirke kroppens muskelmasse. Protein er en form for muskelmasse som er svært viktig, hvis protein fortsetter å bli brukt, vil muskelmassen senke.
Selvfølgelig er dette ikke en god kroppsprosess, fordi muskelceller er svært viktige for kroppsbevegelser. Muskelmasse tap er assosiert med dårlig helse og høyere risiko for død.
Å spise minst noen karbohydrater i en diett er en måte å forhindre tap av muskelmasse assosiert med denne sulten. Dette karbohydratet vil redusere muskelskade og gi glukose som energi for hjernen.
3. Forbedre fordøyelsessykdommen
Ikke mange vet om fiber tilhører en gruppe karbohydrater. Ja, fiberen du bruker fra grønnsaker og frukt, er faktisk bra for fordøyelsessystemet.
Fiberen er delt inn i to, som er oppløselige og uoppløselige i vann. Vannløselige fiber finnes i nøtter og inne i frukt og noen grønnsaker. Når du passerer gjennom kroppen, vil fiberen absorbere vann og forandre form til gel.
Oppløselig fiber kan forbedre avføringskonsistensen og øke frekvensen av tarmbevegelser for personer med forstoppelse eller forstoppelse. I tillegg reduserer løselig fiber også spenning og smerte forbundet med tarmbevegelser.
I mellomtiden vil uoppløselig fiber i vann passere gjennom fordøyelsessystemet og ikke blandes med vann. Derfor kan de fleste vannløselige fibre bidra til bevegelse av smuss i tarmen. Denne typen fiber finnes i korn og grønnsaker. Å spise nok uoppløselig fiber kan også beskytte mot fordøyelsessystemet sykdommer.
4. Forbedre hjertehelsen og administrere diabetes
Kanskje de fleste tror at karbohydrater er fiender av diabetes og andre kroniske sykdommer. Men faktisk er en av fordelene med komplekse karbohydrater bedre hjertehelse og styring av diabetes.
Å spise mye raffinerte karbohydrater er svært skadelig for levers helse og kan øke risikoen for diabetes. Men å spise mat som inneholder mye fiber kan være gunstig for hjertes helse og blodsukkernivå.
Fordi fiber oppløses gjennom tynntarm, binder det gallsyrer og forhindrer dem i å bli absorbert igjen. For å gjøre flere gallsyrer bruker legen kolesterol som burde være i blodet.
En studie viser at forbruker 10,2 gram løselig fiber kosttilskudd kalt psyllium hver dag kan redusere LDL kolesterol med så mye som syv prosent.
Resultatene fra andre studier oppsummert fra 22 studier utgjorde at risikoen for hjertesykdom kan reduseres med om lag ni prosent for hver ytterligere syv gram kostholdsfibre som forbrukes per dag.
I tillegg øker ikke fiber blodsukkeret som enkle karbohydrater. Faktisk hjelper løselig fiber forsinkelsen av karbohydrater i fordøyelseskanalen din. Dette kan gjøre blodsukkernivåene lavere etter å ha spist.
Fiberfôr reduserer blodsukkernivået hos personer med prediabetes og også personer med type 2 diabetes.
5. Kontroller vekten din
Karbohydrater blir ofte klandret for å øke vekten, men sannheten er at karbohydrater er svært viktige for å kontrollere en sunn kroppsvekt.
Fiberrik mat legger til kostholdet ditt, noe som gjør at du føler deg raskere og tilfredsstiller din appetitt lenger. Høyfibre matvarer er generelt lavt i kalorier også, så å få nok fiber kan hjelpe deg å miste vekt.
Det er viktig for deg å vite hvilken type karbohydrater du bruker. For å få flere optimale fordeler, er det nødvendig å øke typen komplekse karbohydrater og redusere typer enkle karbohydrater.
