innhold:
- Medisinsk video: Keto Diet Explained For Beginners Simply
- Hva er ketose?
- Hvordan bruke ketose å gå ned i vekt
- Kan du bruke fett som energi (ketose) være farlig?
Medisinsk video: Keto Diet Explained For Beginners Simply
Har du noen gang hørt ordet "ketosis" eller "ketosis diett"? Vanligvis er ketose forbundet med diabetes eller vekttap. Hvorfor? Når kroppen ikke kan bruke sukker eller glukose, som vanligvis forekommer hos personer med diabetes eller som i stor grad begrenser matinntaket, kan ketose (bruk av fett som energi) forekomme i kroppen. Er denne ketosen dietten effektiv eller farlig? Finn ut her.
Hva er ketose?
Ketose er en normal metabolsk prosess. Når kroppen din ikke har nok karbohydrater til å brenne som energi for celler, vil kroppen din brenne fettreserver i stedet. Denne tilstanden er hva som menes med ketose. Som et resultat produseres forbindelser som kalles ketoner. Ketoner er et biprodukt av fettmetabolismen.
Hvis du bruker et sunt kosthold med et balansert kosthold, vil kroppen bedre kunne kontrollere hvor mye fett som skal brennes. Så kroppen din vil ikke produsere og bruke ketoner. Men hvis du sterkt begrenser matinntaket ditt og kroppen din ikke har karbohydratreserver, vil kroppen bruke fett som energi (ketosis) og produsere ketoner.
Ketose oppstår vanligvis når du trener lenge, hvis du alvorlig begrenser karbohydratinntaket, under graviditet, fasting, sult og hos personer med diabetes som ikke kan bruke insulin riktig.
Hvordan bruke ketose å gå ned i vekt
Fordi når ketose kroppen vil brenne fett som energi, kan dette brukes til å redusere vekten din. En diett som benytter denne tilstanden er ketogen dietten. I ketogen diett vil inntaket av karbohydrater være svært lavt (bare 5%), mens fettinntaket vil være høyt (når 75%) og moderat proteininntak (med 20%).
Dette lave karbohydratinntaket gjør at kroppen kan bruke fett som energi. Vanligvis kan du oppleve ketose når karbohydratinntaket er mindre enn 50 gram per dag. For å oppnå dette må du selvfølgelig unngå matvarer med høyt sukkerinnhold, slik som søtsaker, kaker og søte drikker.
Når karbohydratinntaket ditt er svært lavt, vil insulinnivået falle, og store mengder fettsyrer frigjøres av kroppen. Disse fettsyrene vil da bli brent i energi og produsere ketoner som energi for kroppene i kroppen og også hjernen.
På denne måten kan vekten din gå raskere. Dette har blitt bevist i en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition i 2008. Studien fant at overvektige menn som hadde et ketogent diett i fire uker kunne oppleve et vekttap på ca 5,4 kg. Folk på denne dietten kan konsumere færre kalorier uten å føle seg sulten.
Kan du bruke fett som energi (ketose) være farlig?
Normal ketose forekommer i kroppen din. Dette vil imidlertid være farlig hvis det produserer store ketonforbindelser i kroppen. Høyt ketonnivå i kroppen kan forårsake dehydrering og gjøre kjemiske forbindelser i blodet ubalansert.
Glukose- og ketoninnholdet i blodet blir høyt. Dette kan gjøre blod til en farlig syre. Denne tilstanden kalles ketoacidose. Personer med diabetes kan oppleve ketoacidose når insulin er lite i kroppen eller når de mangler væsker.
Det er best å konsultere legen din umiddelbart hvis du opplever symptomer på ketoacidose som nedenfor.
- Tørr munn og munn
- Urinerer mye
- trøtthet
- Tørr hud
- Smerter og smerter i magen
- gag
- Pusteproblemer
- Pust lukt
