innhold:
- Medisinsk video: 5. Visste du at du kan tegne med en blå laser på UV-maling?
- Hva er koffein?
- Hvor kan koffein bli funnet?
- Hvordan virker koffein i kroppen?
- Fordeler med koffein for helse
- 1. Miste vekt
- 2. Forbedre sportsytelsen
- 3. Forhindre en reduksjon i hjernefunksjonen
- 4. Effekt av koffein på helse
- 5. Øk blodtrykket
- Fare for å spise for mye koffein
- 1. Skadelig for fosteret og babyen
- 2. Redusere kvinnelig fruktbarhet
Medisinsk video: 5. Visste du at du kan tegne med en blå laser på UV-maling?
Du vet kanskje koffein på grunn av sin tilstedeværelse i din favorittkaffe. Men visste du at te, sjokolade og brus er også kaffeinske kilder? Forbruket av koffein øker sammen med forbruket av kaffe og te, noe som gjør koffein til et interessant gjenstand for forskning. Mange studier har blitt utført for å finne ut hvilke effekter koffein har på helsen.
Hva er koffein?
Trimetylxantin eller koffein, er en stimulerende forbindelse som naturlig finnes i flere typer mat. Det er ikke uvanlig at koffein sies å være ekvivalent med amfetamin, kokain og til og med heroin. Dette skyldes at koffein og typer legemidler fungerer på samme måte som stimulerer hjernens arbeid. I sin opprinnelige form er koffein et hvitt krystallinsk pulver som føles veldig bittert. I den medisinske verden kan koffein fungere for å stimulere hjertets arbeid og kan øke urinproduksjonen eller være vanndrivende.
Hvor kan koffein bli funnet?
Kaffe, te og sjokolade er planter som naturlig inneholder koffein. Men da er koffein også inkludert i brus, energidrikker, jevnt tannkjøtt. Noen stoffer som diettmedisiner og avføringsmidler kan også inneholde koffein. Koffein som er behandlet med kalium og natrium, kan også fungere som et middel for å hjelpe pusteprosessen til premature babyer. Barn som har problemer med å puste etter visse operasjoner kan også bruke medisiner som inneholder koffein.
Hvordan virker koffein i kroppen?
Koffein er en av forbindelsene som virker ved å stimulere sentralnervesystemet. Når de blir konsumert, vil koffein bli absorbert fra blodet inn i kroppens vev. Den høyeste konsentrasjonen av koffein i plasma er 15-120 minutter etter at koffein er fordøyd av kroppen. Koffeinets arbeid er relatert til arbeidet med adenosin, en forbindelse som fungerer som en nevrotransmitterinhibitor og kan binde til reseptorer funnet i hjernen. Under normale forhold hjelper adenosin søvnprosessen og undertrykker nervesystemet aktivitet. Adenosin kan også utvide blodårene i hjernen, slik at hjernen kan absorbere mye oksygen mens du sover.
I vår kropp ser nervesystemet koffein lik adenosin, slik at koffein vil binde seg til adenosinreceptorer i hjernen. Men koffein virker i motsetning til adenosin. Koffein vil bruke alle adenosinreceptorer i hjernen, slik at kroppens celler ikke lenger kan oppdage adenosin. Som et resultat vil arbeidet i kroppens celler bli mer aktive fordi det ikke er avslappende adenosin. Dette gjør at hjernen tolker faren i kroppen for å utløse produksjonen av adrenalin, et hormon som virker i mekanismen "slåss eller fly ".
Fordeler med koffein for helse
1. Miste vekt
Koffein kan hjelpe deg med å gå ned i vekt eller forhindre vektøkning. Dette skyldes at koffein kan undertrykke appetitt og stimulere termogenese. Thermogenesis er en kroppsmekanisme som fungerer ved å konvertere mat til varme og energi. Selv om det ennå ikke er fullt bevist, spesielt effekten av koffein på vekttap på lang sikt, men ikke noen få kropps slankeprodukter som bruker koffein som en av komponentene.
2. Forbedre sportsytelsen
Koffein er kjent for å øke ytelsen når du gjør utholdenhetssporter eller utholdenhet (som maraton). Å spise koffein blandet med karbohydrater etter trening kan bidra til å gjenopprette glykogen nivåer i muskler raskere. Dessuten kan koffein også lindre symptomer på muskelsmerter som vanligvis opptrer etter trening opp til 48%. Selv om det har vist seg å bidra til å forbedre ytelsen under sport utholdenhet, men effekten av koffein for høy intensitet og kortsiktig idrett (som sprints eller kjører 400 meter) er fortsatt ikke klart kjent.
3. Forhindre en reduksjon i hjernefunksjonen
Koffeinforbruk er forbundet med redusert risiko for Alzheimers og Parkinsons sykdom. Noen studier har knyttet et beskyttende forhold mellom koffeinforbruket i det lange løp og risikoen for å utvikle Alzheimers og Parkinsons. Andre studier viser også at koffeinforbruk kan bremse prosessen med hjernefunksjon forårsaket av aldring.
4. Effekt av koffein på helse
Effekten av koffein på hver person kan variere avhengig av følsomheten hos en person til koffein. Generelt kan koffein forårsake søvnløshet, angst, skjelving i musklene, økt hjertefrekvens, magesmerter på grunn av økt magesyre, hodepine, en vanndrivende effekt som kan forårsake dehydrering. Spesielt effekten av koffein på helse er:
5. Øk blodtrykket
Koffein kan føre til økt blodtrykk etter forbruk. Noen forskere viste at koffein kan hemme hormoner som hjelper til med å slappe av og utvide blodårene. Koffein utløser også kroppen til å utskille adrenalin, noe som kan øke blodtrykket. En studie ble utført på de som har høyt blodtrykk og de som ikke gjør det. Hos pasienter med hypertensjon kan 250 mg koffein føre til økt blodtrykk som varer i 2-3 timer. Mens de som ikke har hypertensjon, kan forbruk av 160 mg koffein alene øke blodtrykket.
Fare for å spise for mye koffein
Husk, selv om koffein i en rimelig del kan gi litt godhet, er det tider når du må unngå å spise koffein. Også ikke konsumere det i mengder for store fordi det er en rekke bivirkninger på kroppen som kan oppstå på grunn av koffein som er for høy.
1. Skadelig for fosteret og babyen
Forskning har funnet at koffeinforbruk på mer enn 300 mg kan forårsake miskramper eller forstyrret vekst og hjerteproblemer i fosteret. Mens du bruker koffein under amming, kan det føre til at babyer føler seg engstelig og har problemer med å sove fordi koffein som konsumeres av moren, kan overføres til barnet gjennom morsmelk.
2. Redusere kvinnelig fruktbarhet
Noen studier har vist at koffeinforbruk kan redusere muskelaktiviteten i egglederørene som er ansvarlig for å bære egg fra eggstokken til livmoren. Koffein hemmer arbeidet med celler som fungerer for å hjelpe kontrakten med egglederne slik at egget ikke kan gå ned til livmoren og befruktes av sædceller.
LES OGSÅ:
- 4 sunne alternativer til kaffe erstatning i morgen
- Er kaffe virkelig eliminere cellulitt?
- Plus Minus å spise grønn kaffe
