innhold:
- Medisinsk video: 24 HOURS OF LIVING IN OUR CAR! | OVERNIGHT CHALLENGE | We Are The Davises
- Hvorfor gjør krydret spising tunge nummen og som prikker?
- Så hvordan å overvinne tinende tunge og nummenhet etter å spise spicy?
Medisinsk video: 24 HOURS OF LIVING IN OUR CAR! | OVERNIGHT CHALLENGE | We Are The Davises
Liker du krydret å spise? Det er noen som liker å spise krydret fordi de utfordres med smaken av "eksplosiv" i munnen. Det er nettopp følelsen av varme, brennende tunge, prikking, og blir nummen er noe som krydret matelskere ser etter. Så hva forårsaker faktisk tunge tinning etter å spise spicy? Her er forklaringen.
Hvorfor gjør krydret spising tunge nummen og som prikker?
Hvis du liker å spise krydret, vil du kanskje føle at tungen din føles som tinning, følelsesløshet, ikke føler smaken. Spesielt hvis du spiser store mengder krydret mat. Dette er faktisk forårsaket av stoffet capsaicin i chili.
Dette capsaicin-stoffet får deg til å føle den krydret smaken i maten din. Fornemmelsen av varme og smerte som først ble forårsaket av stoffet Capsaicin når det kommer inn i munnen, anses som en krydret smak.
Tungen har nerver som aksepterer alle stimuli - i form av smak - som da vil levere signaler til hjernen for å fortelle hva de føler på den tiden. Når han mottar salt, søt, bitter og sur mat, har tungen en spesiell evne til å akseptere den smaken.
Men når du spiser krydret, så ikke lenge etter at nerverne sender to meldinger til hjernen, nemlig "dette er smertestimulering" og "dette er varm stimulering." Hvis du spiser store mengder krydret mat, jo flere signaler sendes til hjernen. Dermed vil hjernen konkludere med at tungen er i smerte og varme, til slutt som følge av en følelse av prikking og følelsesløshet på tungen.
Så hvordan å overvinne tinende tunge og nummenhet etter å spise spicy?
Noen måter som kan hjelpe deg med å brenne, følelsesløshet og prikken på tungen forårsaket av å spise krydret:
- Drikker et glass melk har blitt bevist å overvinne smerten du føler etter å ha spist krydret. Ifølge American Chemical Society, kan proteiner i melk redusere smertestimulering mottatt av tunge nerve.
- Ta en teskje sukker. Selvfølgelig kan søtt mat bidra til å eliminere den krydret smaken du føler. Sukker kan absorbere og nøytralisere den krydret smaken av capsaicin i chili. Men husk at sukkerrasjonen din på en dag er redusert fordi du bruker en teskje sukker og ikke bruker for mye sukker.
- Et stykke sjokolade er ikke bare bra for humør Du, men også i stand til å overvinne en dumpe tunge. Fettinnholdet i sjokolade vil gjøre capsaicin enkelt å oppløse, slik at stimuleringen mottatt av tunge nerve reduseres.
- Du trenger et stykke brød hvis du vil frigjøre tungen din fra nummenhet og kribling på grunn av krydret spising. På samme måte som å jobbe med sjokolade, er brød effektivt for å absorbere capsaicin og gjør tungen ikke for brennende.
